有些人会出现关节肿胀、剧烈疼痛，几天甚至下不了地，这很可能是由尿酸引起的。高尿酸发作时，关节处会出现剧烈疼痛、水肿，长此以往还会腐蚀骨质。
关于尿酸，许多人都认为不能吃海鲜、吃动物内脏，但是事实上，尿酸还有很多其他途径可以找到你。
尿酸为何升高？除了海鲜和内脏，可能是这4种东西吃太多
1、豆制品
一般情况下，豆类产品对我们的身体很有好处，因为豆类产品富含人体所需的多种营养成分，但有一种人是不能吃的，那就是尿酸高的人。因为豆制品是高嘌呤食物，吃多会导致尿酸增多，从而引发健康问题。
2、香菇
香菇是我国特产之一，味道鲜美，香气沁人，营养丰富。但也是含嘌呤比较高的食品，每g香菇所含的嘌呤超过mg。
如果长期吃大量香菇，可能造成血尿酸浓度升高，也可能诱发痛风的急性发作。这类的食物还包括金针菇、杏鲍菇以及蘑菇等，所以请高尿酸的人尽量少吃或者不吃。
3、紫菜
紫菜是一种从海中产生的藻类植物，属于海类蔬菜，每g紫菜含嘌呤-mg。
虽然很多蔬菜不会升高尿酸水平，但紫菜属于海产品，是生活在海水环境里的。海水自身的盐分会依附在紫菜上，这些盐分不利于尿酸的降低。因此也只宜少量食用。
4、糖
糖并不可怕，阻止尿酸排出的真正凶手就是，果糖。果糖听着健康，其实不代表一定来自水果，也算不上“天然健康”的糖。
它广泛存在于各种甜点、饮料、糖浆、蜂蜜中，你看不见它，但是却不小心吃了太多！
果糖非常甜，如果给个甜度评分的话，蔗糖是分，葡萄糖74分，果糖则可高达分！
而且，果糖不受胰岛素水平的影响，可以绕开了食欲控制的机制，很容易让人吃得过量。
更可怕的是，果糖还会减少肾尿酸排泄，促进内源性尿酸的合成。
所以在此奉劝大家一句，如果不想自己的尿酸升高，甜食、饮料就都忌了吧。
有高尿酸情况的人，坚持做好2件事，保护好自己
1、多吃益于尿酸代谢的食物
对于高尿酸的人来说，日常饮食要注意减少高嘌呤食物的摄入，并且饮食以清淡为主，少吃重口的食物。
另外还可以多吃益于尿酸代谢的食物，比如菊苣、栀子、葛根、百合、玉米须、百合这类药食两用食物，代谢尿酸的能力要比普通食物要强。
日常可以使用菊苣栀子茶泡水喝，既可以增加饮水量，还可以帮助调养。
菊苣：
含生物碱类、香豆素等多种营养成分，能够增加尿素，尿酸和氯化钠排出。
栀子：
栀子是传统中草药材，具有降尿酸、消肿、利尿的作用。因富含栀子苷，可通过促进尿酸排泄，降低尿酸水平。
葛根：
具有清热、降火、排毒诸多功效。可通行全身上下，活血通经，祛风除痛，可有效降低体内尿酸的生成。
蒲公英：
《本草纲目》中曾记载：“蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿”。而且它里含有很多生物碱，生物碱果胶能够抗炎消炎、解热止痛，这也是蒲公英的精华所在。
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2、保证足够的饮水
肾脏能通过尿液排出尿酸。如果平时体内水分不足，尿酸浓度就会升高，也不易排出体外。
所以如果肾脏还没受威胁，这时候要保证充足的饮水。但是已经出现肾功能不全者、尤其是合并有水肿的人，也不能喝太多的水，尽量别让自己处于口渴的状态。
最后，高尿酸的人，无论有没有发生其它问题，只要尿酸升高，都需要定期复查尿酸水平，或是化验肝肾功能。这样才可以早发现问题早干预，不至于拖成比较大的伤害。
