“曹主任，痛风的人平时正常也需要忌口吗？”
前几天接诊的时候遇到这样一个患者，姓王，男性，平时喜欢喝点小酒，吃点海鲜，偶偶尔感觉脚踝关节除不舒服，疼痛，但是也没重视。
有时疼的厉害，就吃点止痛的，但是有天晚上吃完饭，喝完酒，突然感觉大脚趾处疼痛难忍，然后慢慢的脚背，脚跟，脚踝处都开始关节处疼痛难忍，而且脚开始肿胀，皮肤红热，不敢走动。
医院检查，尿酸
，给他中西医结合治疗，这次来复诊反馈，疼痛情况已经完全消失了，患者问，这种情况下还需要忌口吗？
当然需要！
我给给他讲了一个之前遇到的案例，一个痛风病人，脚踝处的痛风石看着就要撑破皮肤，疼痛难忍，后来坚持中医调理，好了很多，结果去饭店吃了次饭，就多喝了两亏，结果当天晚上就又发了。
这说明什么，痛风是一个长期的疾病，痛风好了以后，从人道主义角度，可以适度放宽饮食。但是从疾病预防的角度，为了让大家更健康，最好还是要忌口。
痛风人群，需要对3类食物忌口：
1、高嘌呤食物
长期大量食用高嘌呤食物，就会使体内的这种代谢失去平衡，尿酸会逐渐升高，当达到高尿酸血症的时候，就会突然出现关节红肿、剧烈疼痛，慢慢也就导致了痛风的出现。
所以我们一定要做好饮食调整，控制血尿酸水平，以低嘌呤食物为主。
超高嘌呤食物：动物内脏，鱼子，小虾，浓肉汤，火锅汤
中高嘌呤食物：畜肉，禽肉，鲈鱼，鲫鱼，甲壳类，螃蟹等以及干豆
中低嘌呤食物：深绿色蔬菜，花类蔬菜，嫩豆类蔬菜，蘑菇，三文鱼
低嘌呤食物：奶，蛋，浅色叶菜，根茎类蔬菜，茄果类蔬菜，瓜类蔬菜，水果发让你改
2、酒
很多男性吃饭的时候都喜欢喝点小酒，但是长期喝酒不仅仅会引发痛风的问题，还会导致其他疾病。
尤其是上了年纪的中老年人，经常喝酒会增加胃炎、胃溃疡、胰腺炎、痴呆、低血糖、高血压、冠心病等疾病的风险。
还有一些人觉得，适当饮食对健康有好处，之前有高血压的患者还就提过这样一个问题：曹主任，适当饮酒是不是可以降血压，我看好多人这样说。
少量酒精导致血管扩张，所以血压高的患者在喝酒过程中血压是会有降低的可能的，但是喝完之后，体内的酒精代谢完全消失之后，血压会反弹，甚至高于喝酒之前的血压。
权威医学杂志《柳叶刀》曾经指出，对人最安全的饮酒量是0，因此不要再拿适当喝酒有益健康来说事了。
对痛风患者来说含酒精类、甜饮料等都要少喝，可以适当喝苏打水，无糖浓茶。谷物粥汤，白开水，低脂牛奶（酸奶）。
3、高果糖食物
虽然糖的嘌呤含量不高，但是也不建议痛风患者多吃！
如果摄入糖分过多，人体的胰岛素也会增多，而胰岛素能促进尿酸的合成，并且还会对尿酸的排泄起到抑制作用，从而诱发痛风的发作。
另外，含糖量比较高的食物热量一般都比较高，从而造成肥胖，嘌呤代谢增强，也会影响肾脏对尿酸的调节，引起痛风发作。
肥胖一旦出现，这也就牵扯到另外一个问题，运功。
肥胖与高尿酸血症关系密切，因此与痛风密切相关。所以，痛风患者还要注意运动，但是不可剧烈运动，以防身体出现问题。
记住“管住嘴，迈开腿”，不仅可以使痛风远离你，更有助于健康养生！
