一般而言，尿酸在人体产生和排泄时保持平衡。若长期在体内尿酸值增高，可引起多种并发症。
有一句老话是这么说的，病从口入，高尿酸也是一样，与我们的饮食习惯有着密切的联系。
徐先生今年41岁，近来常腰痛，且尿时又有明显刺痛感。但他不好意思去看病，一直拖着。
当天晚上，徐先生小腿水肿严重，出现了皮肤渗水的情况，医院。
通过检测，发现患者的血尿酸达到了μmol/L，且，血肌酐偏高、尿蛋白异常，是典型的肾衰迹象。
经抢救，徐先生终于脱离生命危险，但仍需长期接受透析治疗。
本来徐先生就喜欢吃烤腰子和羊肉汤，早在三年前他就查出尿酸偏高了。大夫建议最好不要吃这些食物。
但徐先生感到身体没有出现任何不适，也不在乎，还是该吃些东西，喝些东西。结果就是病情不断地恶化。
正是徐先生爱吃的2种“家常菜”伤害了他的健康
第1种：烤腰子
动物性脏器属于代谢器官，含有大量有害物质。吃得太多，容易增加肾负担，影响尿酸的排泄。
另外嘌呤含量很高，就拿猪腰来说，嘌呤含量超过mg/g，饮食过量会引起尿酸嘌呤代谢增加，不利于尿酸平衡。
第2种：羊肉汤
羊肉串中的嘌呤含量大约为.5mg/g，是典型的高嘌呤食品。
煮熟后，嘌呤大量溶解在水里，使汤汁中嘌呤含量大幅度增加，加速嘌呤向尿酸的转化。
特别是油脂含量较高的汤汁，会增加血脂浓度，反而会加重尿酸含量。
尿酸升高，身体会出现5种异常，需警惕
①关节疼痛：达到饱和度的尿酸结晶会析出尿酸结晶，沉淀引起关节肿胀，疼痛；
②痛风石：关节腔内沉淀有大量尿酸结晶，就容易引起痛风石的出现，从而造成关节变形；
③血糖升高：尿酸水平过高，会影响胰岛素分泌，降低人体对葡萄糖的利用，引起血糖升高；
④腰痛：尿结晶在肾内沉淀，损害肾功能，引起腰酸背痛；
⑤排尿障碍：尿酸结晶一旦堵塞肾小管，就会引发尿频，尿不尽等排尿障碍。
日常降尿酸，坚持做好3件事，减轻肾脏负担
1、多喝水
高尿酸患者最离不开的就是水了，保持充足的水分供给，可加速尿液生成，加速尿酸的排出速度。
但是对于溶解尿酸结晶来说，单纯的依靠喝水似乎效果甚微，建议在喝水时浸泡一些有助降尿酸的小植物——知里菊，效果更佳。
知里菊，属于怀菊亚种，产自怀菊之乡——古怀庆府焦作，是药食同源的药用菊，因富含胆碱、菊甙、类黄酮而被用于降酸。
胆碱和菊甙都是加速尿酸代谢不可或缺的物质，经常摄入，有助于控制内源性尿酸的不断生成，抑制总尿酸水平的提高。同时，可加速尿酸盐结晶的溶解排出，降低因尿酸过高对于身体各处的伤害。
而与类黄酮结合，还可以利尿消肿，加速尿酸排出，保护肾脏健康，减少痛风、肾衰发作风险。
尿酸高的人，喝水时热水闷泡即可满足身体所需。
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2、戒酒
高尿酸一经诊断，第一要务就是远离酒精。
乙醇能刺激乳酸的产生，抑制尿酸的正常排泄，延长其在体内的积累时间，促进尿酸结晶的形成。
啤酒尤其如此，它含有的维生素B1进入人体后，会与人体反应，增加体内尿酸的产出，从而加重。
3、少久坐、多运动
一项研究表明，每天久坐超过8小时的人得痛风的几率增加了10倍。因为长期久坐，会导致体内血流缓慢，影响尿酸的排出。
此外，营养摄取过多，再加上久坐，容易导致肥胖。而且肥胖症还会在一定程度上增加体内的尿酸。
一般情况下，可以多做些放松的有氧运动，可以促进身体的新陈代谢，加速尿酸的排出。
注：运动降尿酸不急，要循序渐进。尤其痛风患者在病情发作后3天内，尽量不要再选择运动降酸法，以免对身体造成2次损伤。
健康小提示：高尿酸患者平时还应该少做2件事
1、少熬夜
夜晚，人体代谢变得缓慢，血液容易粘稠，会使尿酸易在局部聚集，形成尿酸结晶。
而且熬夜，会使身体免疫力下降，还会损害肾，久了，会使尿酸排泄异常。因此，痛风者应避免熬夜，尽量保持规律的作息。
2、少憋尿
大量饮水，尿自然会增多，这样可以更好地促进尿酸的排泄。
如果饮水太多，总不想上厕所，有些人就会憋尿，这样容易使尿酸不能及时排出，而损害肾脏功能，促进肾脏病变。
尿酸小知识
尿酸正常值为男性～umol/L，女性89～umol/L；
一般来说，尿酸值超出umol/L，就可以称之为高尿酸血症，不管有没有出现不适反应，都要积极接受帮助了。
