高尿酸血症

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嘌呤高给身体带来的危害 [复制链接]

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导语:嘌呤,主要是以嘌呤核苷酸的形式存在。在作为能量供应,代谢调节及组成辅酶等方面,起着十分重要的作用。

嘌呤存在于细胞的细胞核当中,是一切生物细胞的基本成分。在人体内嘌呤氧化而变成尿酸,人体尿酸过高就会引起痛风。

即便没有痛风,高尿酸血症患者患尿路结石的概率要比一般人高20倍。不仅如此,临床研究表明,20%-40%的高尿酸血症患者,很容易患尿酸性肾病。

01嘌呤高给身体带来的危害

1.诱发痛风

容易导致痛风的发生,因为随着嘌呤摄入量的不断升高,会引起体内尿酸水平增高,进而有可能会导致痛风的发生。

随痛风的发生可能会导致痛风性关节炎,而使活动功能发生障碍引起关节的疼痛,痛风石的形成及肾脏损害,导致关节会出现红、肿、热、痛,并转为慢性,可造成关节变形,导致骨质破坏。

2.影响肾脏

大部分尿酸都是由肾脏排出体外,如果尿酸过高滞留过多,对肾功能会产生负面影响。

长期尿酸过高,肾脏的正常功能就会受到破坏,无法正常的运作。也会导致肾脏疾病,如肾结石肾衰竭或尿毒症等。

3.血脂升高

高血脂和高尿酸可能会同时出现,大多数患者出现了高血脂,都可能会在检查的过程中出现高尿酸症。

因为患者血液中的尿酸明显升高,会严重损害动脉血管上的细胞。高尿酸通过嘌呤代谢,从而会引起患者出现高血脂的症状。

4.关节炎

尿酸如果过高,也易损伤人体的软组织和关节膜,导致局部出现炎症。并产生强烈的疼痛感,增加关节炎发生的风险。

5.引起动脉硬化

人体各个器官、组织之间是相互联系的。而任何一部分出现异常情况,都很有可能会造成身体的某一部分功能异常。

长期的尿酸过高,会对血管造成损伤,使得血糖、血脂异常升高,进而促进动脉硬化。

02海鲜会导致尿酸高吗?

海鲜中嘌呤含量较高,经常食用,会容易导致体内尿酸含量上升,诱发高尿酸血症。海鲜中大量嘌呤进入人体后,经过代谢形成尿酸,所以大量食用海鲜很容易出现尿酸含量升高现象。

一般来说,导致高尿酸的原因,主要是因为体内生成过多或者是排泄减少。尤其是夏天,一定要少吃海鲜,以免导致尿酸升高,诱发痛风。

健康的人吃海鲜,可能导致短暂的尿酸升高,一般通过排泄可以恢复正常。而如果存在肾脏损伤、肾功能不全等情况,吃海鲜可能导致多余的尿酸无法随尿液排出体外,就会导致尿酸升高。

此外,存在痛风病史的人群如果食用海鲜,可能导致体内尿酸增高,诱发痛风发作等。

03提醒:这1“素菜”或要少吃

其实除了这些海鲜以外,有1个素菜中也含有较高的嘌呤物质,需要引起我们的重视。

菌菇类的食品,含有的嘌呤物质含量是比较高的。干黑木耳的嘌呤含量达到了毫克/克,泡发以后会出现降低的情况。

常见的金针菇和杏鲍菇也会引发痛风。通过相关研究显示,其中的嘌呤成分,比海鲜还高出5倍,因此痛风患者尽量不要食用菌类。

香菇中的嘌呤含量达到了毫克/克,所以,这些食物都属于高嘌呤食物的范畴。

因此,对于需要控制身体内嘌呤含量物质的人来说,平常这种食物也要尽量避免食用。不但会造成肾脏的损伤,还会影响肾脏的代谢功能,容易诱发肾脏疾病。

尿酸患者在日常生活中一定要控制饮食,减少不必要食物的摄入。否则会加剧患痛风的风险,戒烟戒酒也能有效降低体内嘌呤含量。

04这几种降嘌呤的食物,建议多吃

1.樱桃

樱桃是常见的水果之一,它小小的个头却有酸酸甜甜的味道,所以很受大家喜爱。樱桃不仅含有丰富的维生素成分,同时还有一定花青素和樱桃黄酮素含量。

这些成分能够抑制体内尿酸的形成,而且,每天适量吃一些樱桃,还有助于对抗尿酸盐结晶的沉淀。

2.芹菜

芹菜不仅没有嘌呤成分,同时也没有过多草酸含量,不会对尿酸的排出造成抑制。

最主要的是芹菜中含大量钾元素,对尿液的排出和生成有直接作用。适当吃芹菜,有助于促进尿酸的排泄,从而降低体内尿酸值含量。

3.冬瓜

冬瓜是生活中很常见的一种蔬菜,它的含水量丰富,有利尿的作用。尿酸高的人,平常若能经常吃冬瓜,有利于尿液的生成,提高尿液的排泄能力。

可以帮助身体多余的尿酸随着尿液排出体外,避免尿酸水平持续增高,有效预防痛风的出现。

4.苦瓜

苦瓜中富含多种多胜肽活性物质,以及维生素C和矿物质。既能够有效降糖,还能够到降尿酸的功效。

除此之外,苦瓜中的三萜类化合物,能够起到降低发炎细胞的作用。对于痛风患者来说,可以起到降尿酸,以及减少痛风发作时体内炎症的效果。

05延伸如下:其他含嘌呤高的食物

一般将每g食物含嘌呤量大于mg的一类食品,定义为高嘌呤食物,这类食品主要有猪肝、羊肝以及牛肝等动物肝脏类食物。

动物内脏,比如牛肝、牛肾、猪肝、猪小肠。这些虽说营养含量较高,但是却含有较高的嘌呤,一次性摄入过多就会引起尿酸升高。

另外,动物内脏中胆固醇含量较多,吃多了很容易导致体内胆固醇过高,形成动脉硬化、供血不足的情况。

各种肉汤,比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉所熬制的汤类,里面含有的嘌呤的量相对比较高。此外,一些植物性食物也含有较多的嘌呤。

豆类食物便是其中一种,扁豆、豌豆、豆腐、豆浆、黄豆等豆类都含有大量的嘌呤。因此尿酸过多或已经有痛风症状的朋友,建议平时不要大量摄入豆类食品。

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