俗话说“病从口入”，高尿酸血症大部分与长期饮食中摄入过多的嘌呤类物质有关。因此，饮食控制是早期预防该病的关键，患者一定要管住自己的嘴，少吃动物肾脏、豆制品、香菇、紫菜等高嘌呤食物。
此外，高尿酸患者可坚持两天喝一杯菊苣栀子茶，一般来说坚持7次，尿酸就会被大大降低。
材料：菊苣、桑叶、栀子、葛根、百合各5克
做法：
将上述材料洗净入锅，煎水一个小时后饮用即可，两天喝一次。袋泡茶则直接用开水冲泡3-5分钟即可饮用。
此方出自《金匮要略》，是中医用来降尿酸、控制痛风发作的常用药。菊苣根是一种药食同源的食物，也是药物，它所含有的糖类、有机酸类、生物碱类、三萜类、倍半萜类和香豆素等，对于降尿酸的医学作用明显。栀子花中富含的栀子苷可通过促进尿酸排泄降低高尿酸血症患者的血清尿酸水平；百合是降尿酸常用的植物；葛根、桑叶均有利尿、消肿、解*提高机体免疫力等作用。
文章来源：网络
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