高尿酸血症

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转告父母痛风的ldquo天然克星 [复制链接]

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我想跟大家提前痛风这个毛病大家都不会陌生,痛风是嘌呤代谢紊乱,及尿酸排泄减少致血尿酸增高,所引起的一组异质性疾病,包括高尿酸血症、反复发作的急性单关节炎、痛风石沉积、慢性痛风石性关节炎、痛风性肾病、尿酸性尿路结石等。痛风发作起来让人痛不欲生,痛得在地上打滚,大喊大叫。由此可见,痛风发作起来真的非常可怕。那如何缓解痛风?痛风吃什么食物最好?今天小编给大家分享营养师大乔推荐的一道美食,被誉为痛风的“天然克星”,它终于找到了,隔三差五吃点,轻松降尿酸,很值得大家收藏!

By食·色

配料:

木耳(水发)3克、鲜百合1个、鸡蛋1个、柿子椒10克、莴笋10克、姜3片、精盐适量、蒜1瓣、料酒少许

烹饪步骤:

1.用料:木耳3克,鸡蛋1个,鲜百合1个,莴笋10克,青椒10克,姜3片,蒜1瓣,盐适量,料酒少许

2.木耳事先泡发洗净,撕成小块。

3.蒜去皮,姜洗净,分别切片。

4.百合掰成瓣,洗净,备用。

5.莴笋去皮,青椒洗净,分别切成小片。

6.鸡蛋加少许盐打散,加入料酒调匀。

7.锅中倒适量油,烧热,

8.倒入蛋液。

9.炒成块状,出锅,

10.锅中另倒少许油,烧热后放入姜蒜爆香。

11.下木耳,莴笋,青椒,翻炒至断生。

12.加入百合和鸡蛋,翻炒至百合成半透明状,加盐炒匀。盛出,趁热食用。

烹饪小贴士:

1、百合味甘、微寒,具有润肺止咳、清心安神的功效。《本草》中记载“百合具有止遍身疼痛之效”。用它来治疗痛风,既可以发挥其利尿作用,以排出更多的尿酸,又可以利用其祛风除痹的功效,改善痛风病人关节炎的症状。

2、百合中含有较多的钾,有利于肌肉兴奋,可促使代谢功能协调,使皮肤细嫩,富有弹性,从而减少皱纹。百合鲜品中还富含黏液质及维生素有益于皮肤细胞的新陈代谢,可助养颜。

你喜欢吃百合吗?

文章推荐痛风10年,近5年零复发,关于他的6点个人经验值得学习痛风患者能不能吃萝卜?这三样食物都得注意点有痛风的人要存好:这几种食物可以放心吃,还能“克制”尿酸升高

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