尿酸水平持续升高，不单纯会导致痛风出现，严重时肾脏也会功能受损，因为过多的尿酸盐在体内堆积，容易形成尿酸性肾结石，没有积极应对，尿酸浓度的继续升高，会让患者肾脏不堪重负。因此，要通过正确的措施来控制尿酸，很多类型的食物懂得忌口很关键。
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豆制品豆类食物含有的嘌呤物质比较多，本身尿酸高的人有嘌呤物质代谢紊乱情况，减少高嘌呤食物摄入量很重要。豆类食物虽然有一定的营养价值，但是也要严格限制好摄入量，尿酸浓度高时远离很关键，这才是控制尿酸的关键。
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酒尿酸高应该远离含酒精食物，部分人在烹饪食物的过程中，喜欢用啤酒来增加食物的风味，殊不知啤酒烹饪食物也会让身体的尿酸浓度升高，啤酒本身含有嘌呤物质，酒精物质获取又影响尿酸的排泄，痛风更容易形成。如果想要远离高尿酸，在饮食过程中添加酒精的食物尽量远离，通过这种方式来保持各项指标的稳定。
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海鲜建议尿酸高的人少吃海鲜，海鲜的种类非常多，例如熟悉的深海鱼、虾、螃蟹等，它们都有丰富的营养可以提供，但是大部分的海鲜都含有较多的嘌呤物质，经过身体的消化会产生较多的尿酸，尿酸浓度高，排泄速度缓慢，痛风更容易形成，还可能在无形中损伤的肾脏。为了保养好身体，这种类型的食物要懂得忌口，通过饮食健康来发挥良好的养生效果。
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动物内脏远离痛风的人动物内脏尽量少吃，因为动物内脏含有的胆固醇，嘌呤物质非常多，已经有血脂水平升高，痛风发病趋势的人要通过忌口来改善，否则获取过多嘌呤物质和胆固醇，身体无法正常将不需要的物质排泄出来，重要器官会功能受损，加重原有的疾病。
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部分蔬菜芦笋属于高嘌呤食物的一种，里面含有的嘌呤物质比较多，经常在尿酸高的时候摄入，身体产生的尿酸量多，排泄速度又很慢，体内堆积过多的尿酸盐，肾脏也会功能受损。为了保持健康，蔬菜也要选择合适类型的，不要获取高嘌呤的蔬菜。
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