食谱系列
一、选用嘌呤含量低的食物。
二、肉类、鱼类都不能摄入。
三、以牛奶、鸡蛋为蛋白质的主要来源。
四、以碳水化合物补足热量的需要,主食以精米面为主。
五、限制脂肪的摄入量,烹调要用植物油。
六、摄入碱性水果和蔬菜,有利尿酸的排泄。
七、早餐最好选择牛奶+面包+素菜,午餐和晚餐可选择白米饭、素面条、素饺子为主食,鸡蛋为主菜。合并高胆固醇血症的痛风患者应只吃蛋白不吃蛋*,每餐吃八分饱,可适当添加碱性水果和蔬菜增加饱腹感。
八、每天可吃2个鸡蛋(伴高胆固醇血症不吃蛋*)、毫升牛奶、2个水果、6两主食,蔬菜不超过克。
九、每天摄入液体>毫升(无限制液体疾病)
十、每天嘌呤摄入量严格限制在毫克以下。
痛风是风湿免疫科常见疾病,只要通过专科规范的治疗,科学的饮食,合理的运动,痛风不再发作将不再是梦!!
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四平市第一人民医内分泌风湿免疫科
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