痛风经常在晚上发作，夜深人静的时候，再坚强的汉子也会被痛醒。有人说：感觉身体被刀一下一下的切开，就和千刀万剐一样。有人说：像野兽在慢慢撕下身上的肉，恨不得死掉算了。有人说：像一把锉刀在一点一点挫你的骨头。有人说：感觉一颗钉子钉进了关节。没有发过痛风的人是无法理解这种痛的。而痛风病友就这样一天一天熬了过来。
什么是痛风？
认识痛风，先要认识高尿酸血症。高尿酸血症是指人体内血尿酸升高的代谢性疾病，是痛风产生的生化基础。可以说高尿酸血症和痛风是同一种疾病的两个不同时期。当痛风患者察觉时，往往已经是急性痛风性关节炎期了，此时人体内由于持续的嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少导致体内血尿酸浓度过高，尿酸析出结晶沉积在关节及皮下，引起关节炎和痛风石，此时就会突发关节剧痛，多在午夜或清晨，一般在数小时内疼痛达到顶峰。有一句话是这样形容牙痛的——牙疼不是病，疼起来要人命。而痛风比牙疼更厉害，不发作时大多也就是「尿酸高」，一旦疼起来更要人命。
引起痛风的原因
遗传
痛风发病与遗传有关，但明确属于遗传性疾病者罕见，仅占1%～2%。例如自毁容貌综合征和糖原积累病I型等。常见的遗传类型是X连锁隐性遗传、常染色体隐性遗传和多基因遗传等，遗传，归根到底，是遗传了父母的体质，遗传了错误的生活习惯。
肥胖
肥胖也是痛风最常见的致病因素。痛风常被称为“富贵病严，好发于40岁以上的较为肥胖的中年男性，尤其是不爱运动、进食肉类蛋白质较多、营养过剩的人。且常并发高血脂(高甘油三酯)、高血压病等。因此就痛风的发病来说，肥胖的人高于瘦人，营养过剩高于营养一般的人，中老年人高于年轻人。
生活无规律
有些年轻人生活毫无规律，常常是通宵达旦。这种无规律的生活方式，都会打乱人体“生物钟”的节律，代谢失常，加重体质酸性化，成为痛风“青睐”的对象。
痛风能不能用三七？
三七的主要功效是增强人的机体免疫机能，有止血，散瘀，消肿，定痛等作用。《本草纲目》云：“三七止血，散血，定痛。”《玉揪药解》云：“三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。”
三七总皂苷是是三七的重要成分，据研究证明三七总皂苷组2.5μg.mL-1明显抑制细胞凋亡(6.9±1.07)%,与模型组比较P0.01;能显著抑制ICAM-1基因的表达。结论是三七总皂苷能明显抑制以尿酸钠(MSU)μg.mL-1诱导的血管内皮细胞凋亡。另外，三七总皂苷不仅具有加强和改善冠脉微循环，扩张血管的作用而且具有较强的镇痛作用
而痛风的发作是由于身体未能将嘌呤进一步代谢成为可以从肾脏中经尿液排出之排泄物。血中尿酸如果达到饱和的话，这些物质最终会形成结晶体，积存于软组织中。如果有诱因引起沉积在软组织如关节膜或肌腱里的尿酸结晶释出，便会导致身体免疫系统出现过敏而造成炎症。
从这个层面看，三七并不能从根源上使尿酸代谢恢复正常，也无法降低过高的尿酸值或者清除尿酸结晶体。
综上所述，三七无法降尿酸，也不能帮助代谢嘌呤，所以三七并不能治痛风。我们能利用的是，三七的消肿定痛的功效能够帮助痛风急性发作时炎症的缓解，三七护肝的功效可以帮助降低因服用降酸西药带来的肝脏损。
痛风患者禁忌食物
1、忌食辛辣刺激性调味品
根据目前的了解，味精、酱油、辣椒及辛辣刺激性调味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品调料不富含嘌呤。但是它们均能兴奋植物神经，诱使痛风急性发作，过度食用刺激性调味品对痛风不利，所以调味品也应适量。
2、忌食含高嘌呤的食物
由于人们过量食用高嘌呤食物而导致嘌呤代谢紊乱，使大量尿酸在体内代谢不出去，形成尿酸盐结晶，从而引发痛风。其实痛风这个“帝王病”归根结底却是由“馋嘴”这个“小毛病”引发的，因为含高嘌呤的食物大多为大鱼大肉、海鲜、动物内脏之类的美食。
3、忌食酸性食物
痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡，由于患者内分泌紊乱，碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水，在微量矿物质作用下方可少量吸收，以利改善患者体内的酸性环境。
对于痛风患者，除了三七，山楂也有妙用：
有一种比较特殊的水果，相信大家都是吃过的，那就是山楂，山楂是一种老少皆宜的水果，确实也是有消食健胃的作用，但你不知道的是，它还有其他不为人知的功能。
这个小红果，药食两用
山楂又称山里果、山里红、红果、酸枣，是中国特有的药果兼用树种，一般作两种用途。
一个用途是作为水果，既可生吃，也能制成山楂汁、山楂酒、山楂酱、山楂糕、果丹皮等食品。另外，像这些水果还会被制成水果干，用来泡果茶。另一种就是直接入药作中药使用。
不过，大家都知道山楂能消食，但主要是对肉类吃太多导致胃胀难受、消化不良的情况，效果更好。
除了消食，山楂还擅于活血化瘀，还有降脂、降压的作用。
药典明确记载，山楂“消食健胃、行气散瘀、化浊降脂，可用于肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、胸痹心痛、疝气疼痛、高脂血症”。
高血压、高血脂、冠心病患者要辅助调理，以及胃肠功能较好的人因“吃多了”而致消化不良，可直接食用鲜、生山楂。
还有一种中药，对于痛风患者，可常用…三茯苓，性甘，淡，性平。功能在于利水渗湿、健脾、宁心，多用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊慌失眠，有着“四时神药”的佳誉。
《本草纲目》中，是这样描述的，“茯苓气味淡而渗，其性上行，生津液，开腠理，滋水源而降低，利小便，故张洁古谓其属阳，浮而升，言其性也；东垣谓其为阳中之阴，降而下，言其功也。”
那么，常吃茯苓对于痛风患者来说，有什么好处呢？
在茯苓傍边，含有的养分物资茯苓多糖、胆碱、钾盐等，被摄入人体后，可以起到迟缓持久的利尿作用，可促进尿酸盐排出，赞助患者防止出现一系列的不适症状，如水肿、小便晦气等。
调
痛
风
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