在人们的固有印象里似乎:「糖尿病人」不能吃水果、「痛风患者」不能吃海鲜、「高脂血症人」不能吃脂肪......
事实上,没有绝对的忌口!
今天陈医生为圈友们盘点一下糖尿病推荐吃的水果、痛风可以吃的海鲜、高脂血症建议吃的脂肪食物。
01
糖尿病人推荐吃的水果
水果虽然含糖,但糖尿病人并不是不能吃,适合糖尿病患者吃的水果应符合以下几个特点:
1、生糖指数(GI)<55:吃了后升糖不快;
2、血糖负荷(GL)<10:对血糖水平影响不大。
按这2个标准挑选,入选了几个比较适合糖尿病患者吃的水果:
糖尿病适合吃的水果:
以上这些水果比较适合糖尿病患者。而若水果升糖快、对血糖影响较大,哪怕不甜,也应尽量少吃!
不是很甜,却对血糖影响较大的水果:
糖尿病患者吃水果要注意什么?
糖尿病患者在饮食过程中应当密切监测血糖,尤其是在三餐前三餐后以及睡前,根据血糖情况调整药物的用量,三餐应做到定时定量,尤其避免突然不吃或者突然饮食过量。
同时还应当尽量加强活动,多进行有氧呼吸以及户外活动。
02
痛风患者可以吃的海鲜
为了避免发作,痛风患者不能吃高嘌呤饮食,如大部分海鲜,但也不是全都必须戒掉,做到以下三点:
1、嘌呤含量较少的食物,痛风缓解期可少量吃;
2、嘌呤含量较高的食物,痛风缓解期要限制吃;
3、嘌呤含量特别高的食物,禁止食用。
痛风患者可以吃的海鲜:
相反,有的食物看起来很素,但嘌呤含量比我们想象的要高,痛风患者要尽量少吃!
看起来素,嘌呤含量很高的食物:
痛风患者吃海鲜要注意什么?
痛风患者并不是永远不能吃海鲜,只是说在病情急性发作的时候,需要严格节制饮食,避免吃高嘌呤的食物。
在病情急性期,一定要听从专业医生的指导,严格控制饮食,坚持正规的治疗控制血尿酸在正常范围内。
03
高脂血症人群适合吃的脂肪
大家印象中,高脂血症的人一定要少吃大鱼大肉等油脂和胆固醇高的食物。其实,即便是高脂血症患者也很难做到一点油脂都不吃,因为:
1、人体胆固醇其实只有小部分和饮食相关;
2、适量摄入Ω-3不饱和脂肪酸对心血管有益。
高脂血症适合吃的脂肪:
能量密度高的食物,高血脂症患者也应少吃:
高脂血症的患者应尽量吃低能量密度食物,即含糖少、胆固醇少的食物,因为能量密度低,对于血脂的影响相对小。
高血脂症患者吃脂肪食物要注意?
在不影响血脂指标,尤其是低密度脂蛋白胆固醇的前提下,上述3种富含脂肪的食物可以适量食用,不会影响健康。
而且一定程度上,对降血脂有益!
患病后,人们需要忌口,但并不是指“一刀切”,有些食物还是可以吃的。
因此,糖尿病、痛风、高脂血症患者应该改变不能吃水果、不能吃海鲜、不能吃脂肪的固有观念,科学饮食,保持身体健康!
参考资料
京医通等
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科普审核:华美浩联医学部陈医生
策划编辑:话梅
图源:摄图网