高尿酸血症

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读书笔记第010篇 [复制链接]

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意志力实验:5分钟训练大脑冥想。专心呼吸是一种简单有效的冥想技巧,它不但能训练大脑,还能增强意志力。它能减轻你的压力,指导大脑处理内在的干扰(比如冲动、担忧、欲望)和外在的诱惑(比如声音、画面、气味)。新研究表明,定期的思维训练能帮人戒烟、减肥、戒*、保持清醒。无论你“要做”和“不要”的是什么,这种5分钟冥想都有助于你增强意志力。——凯利·麦格尼格尔《自控力〔经典套装三册〕》:冥想、打坐和禅修,就是摄心,而心是最难摄的,所谓心猿意马,如果能控制心念,那么就能随心所欲了,那么就有很高的觉知,知道应该把专注力放在哪,而且能够想把专注力放在哪就放在哪。

肥胖与痛风两者之间有一点不能忽视的就是,减肥速度过快,容易引起尿酸急剧增加,导致痛风的发作。高血压:痛风病人的体形大多较为肥胖,体内蓄积过多的脂肪容易使动脉硬化而引起高血压;且由于痛风病人日常饮食偏向于摄取高脂、高热量食物,因此体内的中性脂肪含量相当高,胆固醇值通常超过正常标准,因此痛风病人也是高血压病的多发群体之一。——膳书堂文化《新版痛风病疗法与有效食疗》:肥胖是因为吃了过多的糖,比如米饭面条和面包等高糖精粮,跟脂肪没有关系,说脂肪会导致肥胖就是个笑话,脂肪根本不会导致血糖异常升高,血糖不迅速大幅度升高胰岛素就不会大幅度分泌,胰岛素不大量分泌人体自然不会过分合成脂肪,所以光吃脂肪而不摄入糖,根本不会导致肥胖,人类不会光吃脂肪就能肥胖的,这一点中国的专家永远搞不明白,所以我看这类书也就是看看他们的笑话,看看这些专家奇葩到什么程度。为什么学习科学知识很重要?可以很大程度上不被专家和流行观点所误导。

控制食物热量的摄入,使摄入的热量少于消耗的热量。——膳书堂文化《新版痛风病疗法与有效食疗》:这就是典型的线性思维,头脑简单的专家们认为,热量摄入小于热量消耗就能减肥了,事情真有如此简单吗?你热量摄入少了,身体就拿你没办法了是吧?如果你摄入的是糖类,身体照样能生成脂肪,它才不管你今天吃了多少东西,它只知道糖进入身体就升高血糖,血糖升高就分泌胰岛素,然后就合成脂肪,没有热量怎么办?分解你的组织来合成脂肪,于是你的肌肉和内脏被分解了,导致肌肉萎缩脏器损伤,让你健康遭受破坏,于是各种各样的疾病缠身,所以如果你摄入了糖,喝水都让你生成脂肪。如果真的热量摄入小于热量消耗,那是拿自己作孽,机体是会分解你的组织的。专家还有一个观点是脂肪会导致肥胖,脂肪都不会导致血糖升高,怎么会导致脂肪生成呢?怎么会导致肥胖呢?难道吃什么补什么?你吃的猪油长你身上去了?专家身上长的都是猪肉猪油?所以说世界很简单,但绝没有你想的那么简单。减肥就要少吃和不吃脂肪,完全是线性思维的专家臆造出来的。

痛风合并高脂血症的饮食原则:①限制热量摄入,控制体重宜采用低热量、低脂肪的平衡饮食。②限制食品中胆固醇的摄入,全天胆固醇的摄取量应控制在毫升以下。③少食用或不食用富含饱和脂肪酸的动物脂肪。——膳书堂文化《新版痛风病疗法与有效食疗》:又是热量摄入小于热量消耗和吃低脂食品的老生常谈,这两种荒唐的观点之所以广为接受,就是人的大脑倾向于简单的线性思维。限制胆固醇的摄入也是同样道理,反正就是吃什么补什么,不吃什么就不补什么,不吃脂肪就不会肥胖,不吃胆固醇体内胆固醇就少,这都是什么歪道理啊,而且人体能缺少胆固醇么?你没有胆固醇试试看,而且人体自身就能合成胆固醇,只有摄入好的胆固醇,才能平衡体内的坏的胆固醇。限制胆固醇的摄入,恰恰是体内坏胆固醇偏高的原因。还吃植物油,植物油才是对健康不利的,因为植物油是不能接触空气的,人类还没有进化出能分解氧化和氢化了的植物油的酶,所以这些异物就会留在人体内危害健康,而被专家和流行观点认为有害的动物油,恰恰是安全的,因为是饱和脂肪,所以较易于保存,人体因为有分解脂肪的酶,所以脂肪对于人类根本没有危害性,人类都吃了亿万年了,还怕脂肪么?只有氧化和氢化了的植物油,因为自然界中几乎没有,所以人类还没有进化出分解这种东西的能力。限制碳水化合物的摄取。限制蛋白质的摄取。限制脂肪的摄取。——膳书堂文化《新版痛风病疗法与有效食疗》:国外古代医生治病的万用方式就是放血,无论什么病,总之就是放血,医院就挂水一样。而国内现在的医生保健的万用方式就是少吃,无论什么病,就是少吃。其实正真的保健应该是:『回去想吃什么就吃什么吧。』但是这句话会把人吓死。肥胖是营养过剩么?恰恰相反,肥胖的人普遍营养缺乏,因为饮食单一,尤其因为要减肥,这也不吃那也不吃,由于偏食很多营养都摄入不足,他们唯一过量的是糖的摄入过多,因为他们认为米饭面条面包等素的东西吃了不会发胖,但事实正好相反,吃素才会发胖,因为精粮是高糖食物,糖才是会导致发胖的。

养肝:清血*,生精血。肝是尿酸合成的场所,肝功能不佳会影响尿酸代谢。中医认为“肝肾同源,精血互化”,肝血充足才能化生肾精。所以,在养肾的同时,千万不要忘记养肝,肝肾同调,养精益血,才能起到最佳保养效果。各种绿色蔬菜有助于清肝血、降肝火。多饮茶也可清肝解*,尤宜患有肥胖、脂肪肝及并发高血压、高脂血症、糖尿病的痛风患者。此外,养肝还宜多吃番茄、胡萝卜、丝瓜、黑芝麻等食物。动物肝脏及红肉、豆类虽然补肝,但嘌呤含量高,痛风患者不宜多吃。——余瀛鳌/采薇主编《这本书能让你摆脱痛风:长效降尿酸除痛防复发》:事物之间是相互联系的,人体的各部分之间更是联系紧密,尤其是各脏器之间,一荣俱荣一损俱损,所以医学讲究辩证统一,以整体观点看待疾病,小到人体大到天地宇宙,不像半吊子医生头痛医头脚痛医脚。

你读过《史记》里的《伍子胥列传》吗?楚平王为他的太子到秦国去找媳妇,准媳妇找来了,居然没交给太子。为什么?因为那女孩太漂亮了,楚平王自己要了。你看过报上的新闻吗?一个漂亮的女学生被补习班老师性侵犯,跑去向班主任告状,班主任听她说,越听越“兴奋”,自己也侵犯了那女学生。想必你也总听说这样的事——原来专扫荡*场和应召站的警察,退休之后居然成了保护*场和色情场所的人。还有,前去抓应召女的警察,看到那女人的姿色,居然自己也伸出魔爪。请别怨我写得太*。要知道,这都是人性。——刘墉《你不可不知的人性:你的善良需要锋芒》:有一个传说,说有一条恶龙,每年要求村庄献祭一个孩童,每年这个村庄都会有一个少年英雄去与恶龙搏斗,但无人生还。又ー个英雄出发时,有人悄悄尾随。龙殿铺满金银财宝,英雄用剑刺死恶龙,然后坐在尸身上,看着闪烁的珠宝,慢慢地长岀鱗片、尾巴和触角,最终变成恶龙。凝视深渊者,深渊将回以凝视,屠灭恶龙者,自身亦成为恶龙。在与恶龙殊死搏斗的过程中,一定会不断地了解恶龙,在知道了恶龙是怎样形成的时候,发现那条恶龙其实存在于自己的心里。如果总是喜欢跟黑暗的深渊较劲,那么深渊也会对你纠缠不休,你讨厌的人总是轻易的就把你变成你讨厌的那个样子。知世故而不世故难,从来淡泊之守,从名利场中试来,古今镇静之操,皆从是非境上堪过。

县长、校长不是把于直捧上天了吗?为什么后来对他改变了态度?因为于直发现社区有危害人体的“氡气”,要是传出去,房价就要大跌了。他的发现,对社区确实不错,使大家知道“避之为妙”,所以知情的人压着他,不要他走漏消息,一个个把房子高价脱手,逃之夭夭。往简单的地方想,这故事反映的是自私的人性,但是,向深一步探索,则呈现了几个非常残酷的问题——什么是公理?什么是真理?什么是正义?“公理”,顾名思义就是“公众认为的道理”。问题是,多少人是“公众”呢?——刘墉《你不可不知的人性:你的善良需要锋芒》:『怎样算欺凌?』『十人欺负一人算欺凌。一百个人欺负一人也是。』『那么一万个人呢?』『是正义啊。』

法律是人定的,人既然会变,法就不可能永远不变。当大家都认为太阳绕着地球转的时候,伽利略提出“日心说”,讲地球绕着太阳转,尽管他说出的是“真理”,却被关进监牢。所以公理不见得是真理。公理常常只是人们自认为对的道理,尤其是对他们有利的道理。——刘墉《你不可不知的人性:你的善良需要锋芒》:说穿了,所谓公理,不过是以众欺寡,恃强凌弱,仗势欺人而已。三人成虎,众口铄金,积毁销骨,当众口一词时,谬误就成了真理。所以每个人都在同流合污,大家都愿意盲从,因为世界上最安全的事,就是让自己消失在多数之中。你笑什么?说的正是你。施比受更有福,爱是施的,它绝大部分表现在付出。你会因为付出爱,而越去爱,却不见得因为“越得到爱,而越去爱”。不信你看,那一两岁的孩子,走还走不稳呢,就已经会爱宠物了。他们会抱着小猫小狗亲;再大一点儿,他们会喂宠物吃东西;又大一些,他们甚至会牵小狗出去散步,为小猫换尿盆里的猫沙。当有一天,他们的宠物死了,他们一定伤心得不得了。一个七八岁的孩子,父母死了都不一定哭,宠物死了却可能伤痛欲绝。为什么?因为他们对宠物付出了爱,他们花了时间、力气去照顾那些宠物,却不曾花时间照顾爸爸妈妈。爱就是这么不公平。他不付出,他就不爱。父母照顾孩子,付出得多,所以父母爱子女远比子女爱父母来得深。——刘墉《你不可不知的人性:你的善良需要锋芒》:确实如此,毫不讲理。付出越多越是爱,而恩大即成仇。我们说滴之恩,涌泉相报,那么涌泉之恩,何以为报?只能咔嚓一刀了。比如别人救你一命,怎么办?真用一辈子去还?谁会一辈子给一个人当牛做马啊?代价实在太大,没办法只能把他杀了。谁都不会把自己的下半辈子赔上的,比如英雄救美,男的救了一位姑娘,姑娘也得斟酌斟酌:看上了,小女子唯有以身相许报救命之恩。看不上,小女子下辈子当牛做马以报大恩。难道对方是个矮穷丑,这位姑娘也要搭上自己,解恩人找不到媳妇的困境吗?这就不是恩人了,而是仇人了。受恩,我觉得感激有之,但感情是不会产生的,被麻烦出感情来倒是有的,因为麻烦人会让对方觉得自己有价值。

你在园子里种大蒜,顺便给孩子一瓣,由他自己找个地方去种。蒜发芽了,你会发现孩子每天都去照顾他自己的那一棵,却不来看你的;他来看,也只是来“比”,比比谁种得好。到有一天,你要摘蒜苗吃,你搞你种的,他没意见;但是你要摘他的,可就麻烦了。为什么?因为他花了心血,因为他爱他种的那棵。你的孩子喜欢在墙上涂鸦,而且把脏手印印得到处都是。你怎么骂,他都不听。但是有一天,你要他拿着刷子,去漆他自己的房间之后,他却可能宝贝得不得了,甚至警告到他房间玩的小朋友:“别弄脏我漆的墙!”为什么?也因为他花了心血,因为他爱他漆的墙。——刘墉《你不可不知的人性:你的善良需要锋芒》:付出的多,就爱得多。不付出,也就不爱。整天对人唠叨:『一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。』这是没有用的,不当家不知柴米贵,只有付出了劳动,才会珍惜劳动成果,越是艰辛越是珍惜,母亲为什么爱亲生的孩子?十月怀胎,又痛苦分娩,再含辛茹苦养大,时时刻刻陪伴着,担多少惊受多少怕,付出这么多能不爱嘛。所以越爱越爱,越不爱越不爱。爱,就会付出,付出就越爱。不爱,就不会付出,不付出就越不会爱。

营养条件好的人比营养条件差的人易患痛风,也就是说生活条件优越的富人比生活条件贫瘠的穷人更易得痛风。——潘新/胥晓芳/郑玥琪《专家诊治痛风》:看来,不能随随便便得痛风啊,一不小心就露富了。

什么是人体内的三把“扫帚”:第一把“物理扫帚”,主要是指膳食纤维,吸附肠道内的代谢废物以及随食物进入体内的有*物质,并及时排出体外。第二把“化学扫帚”,主要是指抗氧化剂,清除自由基,能阻止脂质的过氧化,防止动脉粥样硬化导致的脑卒中和心肌梗死。第三把“生物扫帚”,指抗氧化剂酶以及居住在肠道内的益生菌。抵制腐败菌的孳生,抵御病原菌的侵害,清除体内垃圾。——潘新/胥晓芳/郑玥琪《专家诊治痛风》:多食蔬菜和水果、不食植物油和不使用抗生素。

90%尿酸水平高的患者都是由尿酸排泄减少引起的。体内60%~70%的尿酸通过尿液排泄,其他的通过粪便等排出。引起尿酸排泄减少的原因包括肾脏疾病,如肾小球肾炎等;代谢性疾病,如糖尿病性酮症、甲亢、酸中*等;服用某些药物,如利尿剂、阿司匹林、青霉素、环孢素等;铅中*等。——刘煜主编《降尿酸祛痛风》:也就是说高尿酸血症很大原因是你的肾不好,高嘌呤食物的真正危害是增加了肾脏负担,而高嘌呤食物大多存在于高蛋白质食物中,所以蛋白质并不是人们想象的那么安全,而且它还会发生糖化反应,是会导致肥胖的。其实并不需要特别补充蛋白质,人体所需的蛋白质大部分都是自己合成的,为了你的肾还是少补充蛋白质,以及少吃各种乱七八糟的药。这是典型的导致尿酸水平升高的后天因素。在过去,由于肉和鱼缺乏,痛风常被视为富贵病。但是,高嘌呤饮食仅是高尿酸血症和痛风的诱发条件,严格的低嘌呤饮食对降低尿酸水平的效果有限。高嘌呤饮食合并饮酒可加重病情,因为酒精不仅会增加尿酸的生成,还会干扰肾脏对它的排泄。——刘煜主编《降尿酸祛痛风》:『高嘌呤饮食仅是高尿酸血症和痛风的诱发条件,严格的低嘌呤饮食对降低尿酸水平的效果有限。』所以说,很多医生和专家都是站在治标不治本的角度来看待疾病,很多疾病的发生本质上在于患者的脑子,找医生是没用的,解铃还须系铃人,患者不自治找谁都没用。

痛风患者最好直接生吃新鲜的水果,这样营养摄入最充足、损失最少。不少人喜欢把鲜果打成果汁饮用,这种做法并不可取。一方面,水果中的纤维素、维生素损失惨重,另一方面,糖分被充分释放,对痛风患者十分不利。而且往往需要多个鲜果才能榨出一杯果汁,再加上为了调节口味而加入的糖,糖分就超标太多了。水果煮熟了吃也会损失很多维生素,降低营养价值,增加糖分摄入,如果不是脾胃寒凉易腹泻者及牙齿不全的老年人,也不推荐煮熟了吃。——余瀛鳌/采薇主编《这本书能让你摆脱痛风:长效降尿酸除痛防复发》:有人认为这样营养吸收更加充分,因为他们觉得破壁机比嘴巴咀嚼粉碎的更彻底,其实他们不知道嘴巴也是消化系统的一部分,咀嚼食物让它们与唾液充分搅拌也是消化过程,而直接喝破壁机打过的果汁,就跳过了唾液分泌这一环节,人类花了亿万年才进化出来的成果,不是你用一台破壁机就能取代的。破壁机确实比咀嚼有效率,但是它有唾液这种消化液么?在嘴巴中咀嚼就仅仅是粉碎食物么?嘴巴本身就是消化系统的一部分啊,送进胃里的食物里面是要预先放入各种酶的,而这种功能只有嘴巴具有。

饮水过少是痛风的危险因素。在适度补水后尿酸水平会有所下降。人体尿酸高的原因,一部分是因为吃进来和自身生成的多,另一重要原因是排出去的少。所以,促进尿酸排泄也很关键。人体排泄的尿酸中,有2/3是经肾脏随尿液排出体外的在日常生活中,多喝水、多排尿是促进尿酸排出的有效方法,既能预防痛风发作,又是降尿酸治疗的一部分。喝水过少,还容易导致肾结石、尿路结石等疾病。合并有心血管疾病者还容易引发心肌梗死和脑血栓。——余瀛鳌/采薇主编《这本书能让你摆脱痛风:长效降尿酸除痛防复发》:最珍贵的东西往往是廉价或者不要钱的,比如阳光、空气和水,还有什么比这些更重要的么?但是人们往往认为越贵的东西越好,他们想当然地认为一分价钱一分货嘛,其实商品的价格并不取决于它的使用价值,而是由凝结在商品中的无差别劳动决定的,茅台并不比韭菜更有营养,它贵是因为制作一瓶茅台酒很不容易,燕窝也并不比白木耳更补,它贵仅仅是因为获取一斤燕窝太难了。正因廉价,人们总是低估它们的实际使用价值,却不知人拜金可人的身体不拜金。以为阳光不重要,于是整天躲在屋里不晒太阳。以为水不重要,于是总是忘了饮水。以为呼吸不重要,于是从来不打坐修禅练习吐纳。

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