#健康迎新年#尿酸是嘌呤代谢的产物,在肝脏内合成,经肾脏排出。正常来说,尿酸溶于血液,会随血液循环经过肾脏排泄。
当体内尿酸水平差距处于偏高时,很容易损伤肾脏,使其过滤功能减弱,影响尿酸排泄,导致尿酸浓度越来越高,甚至增加并发症风险。
当尿酸达到一定浓度后,会形成尿酸结晶,在尿液里流动,到达小关节处,聚集于此,就会诱发关节炎症,甚至会引发急性痛风,让人痛苦不堪。
当你本身已经尿酸严重超标,并且出现了关节疼痛的问题,就需要谨遵医嘱服用药物。除此之外,也要积极调节自己饮食。
柠檬,是高尿酸的“稀释剂”吗?
柠檬是很多人非常熟悉的水果,但是柠檬比较酸,让很多人望而却步。有些人认为柠檬属于碱性食物,对于稳定尿酸有帮助;但有些人却认为柠檬含有果糖,会导致尿酸浓度增加。
虽然柠檬口感酸,但其属于碱性食物,对于高尿酸血症以及痛风患者降尿酸确实有辅助作用,柠檬降尿酸主要是因为体重含有的营养成分。
血液中尿酸含量增加,超过一定标准,会引起高尿酸血症,痛风如果不加以控制,会慢慢发展为痛风石,沉积慢性痛风,性关节炎和关节畸形等影响肾脏功能引发肾衰竭。
因此治疗的关键就是降低尿酸,达到正常标准,维持尿酸稳定。为什么柠檬水能够辅助降尿酸呢?主要是因为柠檬中含有以下这几种成分。
——柠檬酸盐
当尿液PH值在4.75时,尿酸容易在尿路中沉积;而当尿液PH值在6.75时,90%的尿酸在尿液中呈现游离状态,有利于尿酸排泄。柠檬中含有的柠檬酸盐,有研究证明其可以碱化尿液,溶解尿酸促其排出。
年中华医学会内分泌分会发布的《中国高尿酸血症与痛风患者诊疗指南》里也提到,碱化尿液制剂包括柠檬酸盐、碳酸氢钠、碱性食品等。
——维生素C
维生素是柠檬中含量最为丰富的营养成分,其中维生素C含量最多。维生素C是人体必需维生素之一,已被证实,具有抗氧化,促进胶原蛋白合成,提高免疫力,缓解*性,防止动脉粥样硬化等多种生理功能,在机体内发挥着重要功能。
——类*酮
柠檬中的酚类物质,主要为*酮类化合物,即类*酮,存在于柠檬果皮、柠檬果肉和柠檬种子中。研究显示类*酮能够抗氧化,消除炎症抗血栓,抵抗动脉粥样硬化其中的橙皮苷,具有抗高血压等作用。
但是仅靠喝柠檬水,控制尿酸是不现实的,柠檬水只能发挥辅助作用,每天适量饮用,能够有效控制尿酸。但是真正想要降低尿酸,还是需要服用药物。
体内尿酸升高,不一定就会出现痛风症状,但是尿酸升高也需要治疗,如果你不想痛风缠身,对于以下这几种食物,劝你赶紧拉黑。
医生:不想痛风缠身,忌口这6物
——果汁
现在人喜欢将水果榨汁喝,虽然长期喝果汁非常美味,而且能够满足营养需求,但是却会导致尿酸水平不断升高。
因为果汁中,含有大量的果糖成分,果糖可以促进尿酸合成,并且抑制尿酸排泄双重作用下,会导致体内尿酸越来越高,引发痛风症状。
所以,水果最好直接吃,尽量不要榨汁喝,并且选择糖分少的。如果想要稳定尿酸,还是建议大家直接吃水果,当然也要控制摄入量。
——啤酒
啤酒在发酵过程中会产生大量嘌呤,经常饮用啤酒更容易加重痛风症状,酒精可以促进尿酸生成,喝酒过多会使身体酸软,因为酒精会刺激乳酸产生,乳酸会竞争性抑制肾小管尿酸的排泌。
一方面啤酒本身就含高嘌呤,一方面酒精会促进尿酸生成,一方面乳酸还会抑制尿酸的排泌,血尿酸水平肯定不会低,发生痛风的几率也会加大。
所以说,防止痛风发作,啤酒最好少喝。建议大家控制酒精类饮品摄入量,不管是白酒啤酒还是红酒,能不喝尽量不喝。
——猪肝
猪肝属于一种动物内脏,凉拌猪肝,更是很多人非常喜欢的下酒菜,正常人这样吃并没有什么危害。但是高尿酸患者就需要控制摄入量。
调查显示,每克猪肝含有嘌呤含量为.5毫克,在家禽肉中算是含量比较高的。有痛风的患者尽量少吃猪肝。
除了猪肝,鸡肝和鸭肝的嘌呤含量比猪肝还要高,鸡肝为.5毫克,鸭肝为.5毫克,如果不想痛风产生,医生建议少吃动物内脏类食物。
——带鱼
带鱼是一种近海鱼,不是深海鱼,但是带鱼的习性和深海鱼很相似,很难人工养殖,所以带鱼价格比较昂贵。
但是带鱼的味道却很受大众欢迎,是很多人经常吃的一种鱼类。偏偏痛风患者要少吃带鱼,因为在大多数鱼类和海鲜中,带鱼的嘌呤含量比较高。
每克带鱼的嘌呤含量为.6毫克,比鸭肝的含量还要高,痛风患者知道自己要少吃海鲜,其实带鱼更应该少吃。
——小鱼干
小鱼干携带方便使很多人爱吃的零食,但是对于高尿酸患者这样的零食,劝你还是少吃。小鱼干是将新鲜的鱼腌制晾晒而成,经过多道工序其中添加调味品。
鱼干的嘌呤含量极高,每克小鱼干的嘌呤含量达到了.9毫克,你没有看错,小鱼干的嘌呤含量就是这么高。
建议大家一定要控制小鱼干等零食摄入,保证营养物质摄入才能更好加快新陈代谢,促进尿酸排出,预防痛风等并发症发生。
——香菇
香菇是很多人喜欢的菌菇食物,本身所含热量比较低,对于增强饱腹感比较强,能够达到减脂瘦身效果。
香菇可以降血压、降血脂、降胆固醇,还能提高机体免疫力,香菇受到了大众的普遍喜爱。但是,痛风患者却要少吃香菇。
因为香菇也是嘌呤含量比较高的一种食材,每克香菇的嘌呤含量为.5毫克,如果你身边有痛风患者,可以提醒一下他们。
一旦尿酸高了,需警惕并发症!
1、大量尿酸结晶沉积关节腔内,可诱发痛风,导致关节疼痛、畸形。
2、尿酸结晶沉积于肾脏,可导致急、慢性尿酸性肾病和尿石症。
3、尿酸结晶会损伤胰岛细胞,还会降低机体对胰岛素的敏感性,血糖升高。
4、高尿酸会刺激、损伤血管壁,增加动脉粥样硬化斑块的危险。
5、长期尿酸高,会增加高血压、脑卒中、外周血管疾病的发生。
延伸——尿酸高者,运动有“讲究”
想要健康,就要“管住嘴、迈开腿”,但是这个“迈开腿”对于尿酸高者,也是有一定的“时段讲究”的!
尿酸高导致的痛风急性发作,关节肿痛的时候,是需要休息,避免过度运动锻炼的。等到痛风发作得到控制后,关节无肿痛时,才能适当锻炼。
平时需要避免关节劳损,比如上楼梯、爬山等运动,会导致膝关节软骨退化,受损关节更容易发生尿酸沉积。
避免剧烈的运动,因为剧烈运动后,肌肉会产生乳酸,经过代谢生成尿酸,而且运动后出汗多,补充水分不够或者尿量减少,都会减少尿酸排泄,导致痛风发作。
可能在患者运动过程中,一定要量力而行,尽量选择温和的运动,并且及时为身体补充水分,更能有效预防痛风等并发症发作。