高尿酸血症

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尿酸过高容易引发痛风,饮食方面多做3件事 [复制链接]

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现如今的人们生活水平确实是提高了,不过,危害人们健康的疾病也很多,比如尿酸高就是一个非常让人困扰的问题。

尿酸其实就是嘌呤代谢的终产物,对于一个正常人来说,每天体内生成的尿酸和排泄掉的尿酸是保持平衡的,只有尿酸生成和排泄出现问题时,尿酸值就会升高。

当一个人体内的尿酸水平持续升高得不到控制时,痛风就有可能接着出现,所以有人说尿酸过高是痛风的“根源”。得过痛风的人就知道那种钻心的痛是有多痛。

当痛风发作时,手指关节(特别是大拇指关节)、膝关节、踝关节就有可能出现红肿、发热或者疼痛,而且这种疼痛喜欢在夜间发作,还难以忍受,会因为疼痛而导致无法入睡。

所以,当查出了尿酸水平偏高时,就不能够放任不管,要想尽办法来控制尿酸水平,该忌口的就一定要忌口。

医生提醒,想要控制体内尿酸,饮食上做好以下几点是关键!

第一点:3种食物要懂得控制

1、高嘌呤食物

嘌呤被摄入身体后会转换成尿酸,所以被查出了尿酸高的人,高嘌呤食物就要懂得控制了。包括动物内脏、海产品、猪脑、羊肉、浓骨头汤等。

2、含油、盐高的食物

现在的人吃东西,不仅仅是停留在吃饱这个基本要求了,很多人喜欢追求口感,含油、盐高的食物味道比较重,吃进嘴里香喷喷的,很爽口。但高油、高盐食物吃太多,容易引发肥胖,诱发痛风。

3、酒

对于尿酸高的人来说,酒是必须要控制的。酒精进入身体后,会在干扰尿酸代谢的同时增加血尿酸水平,大大增加痛风的发作。而且是喝酒量越大,痛风发作的风险也就越大。所以,尿酸高的人,最好做到滴酒不沾,不只是不能喝白酒,还有啤酒、红酒、药酒以及含有酒精成分的饮料,都不要喝。

第二点:多喝水

喝水是一个非常简单又有效的养生方法,就算是身体健康的人,平常也要多喝水,最好能够保持每天的饮水量在毫升左右。

如果是尿酸水平高的人,饮水量就更要高一些,要达到毫升以上。因为多喝水能够稀释尿液中的尿酸浓度,还能够增加排尿量,多排尿就有利于多余尿酸随尿液一起排出去。

在喝白开水的基础上,可以适当利用有益于降尿酸的植物草本,在水杯中加入菊苣、栀子、蒲公英、桑叶、百合、白芷、葛根、淡竹叶,再冲入刚烧开的沸水,等待3~5分钟以后,待植物中的营养成分被溶入开水当中时就可以开喝了。

第三点:2种食物可以适当多吃

◎冬瓜

冬瓜是夏天餐桌上十分常见的蔬菜之一,它的含水量很丰富,营养成分多,但是嘌呤含量非常低。

在夏天,人们可以适当多吃冬瓜,它有一定的利尿消肿、促酸排泄的作用。不过,尿酸高的人不可过多吃红烧冬瓜,最好能清炒。

◎胡萝卜

胡萝卜在生活中是很受欢迎的一种碱性蔬菜,它含有比较高的钾元素和非常丰富的胡萝卜素,但它所含的嘌呤含量可以忽略不计。

胡萝卜之所以适合尿酸高的人吃,还有一个关键原因,就是它所含的有利于消化的淀粉酶以及肝酶,能够帮助分解嘌呤并排出体外,能够在一定程度上帮助降低尿酸。

注:图片来自网络

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