痛风，是一种非常难缠的疾病。尤其饮食上要格外注意少吃肉。因为肉类食物嘌呤含量大多都比较高，会导致尿酸不稳定。
尿酸升高，就会形成尿酸盐结晶，进而加重痛风等并发症的情况。但是肉类食物，是人体获取营养物质的必要来源，长期不吃肉，对健康没有好处。
提醒痛风患者：并非所有的肉类都不能吃，以下这三种“低嘌呤”的肉类食物，可以适当吃，还能满足身体营养物质的需求。
“肉类”嘌呤高，痛风者必须忌口？非也，这三种或可放心吃
一、猪皮
猪皮是女性朋友的最爱，因为猪皮富含维生素，a维生素E维生素C等可以让皮肤变白嫩，看起来非常有弹性。
猪皮中的胶原蛋白含量非常丰富，我们都知道胶原蛋白和弹力蛋白可以增加细胞结合水的能力，增强细胞的可塑性延缓皱纹的产生。
痛风患者可以适当吃猪皮，因为猪皮的嘌呤含量，在肉类食物中是非常低的。每克猪皮中，嘌呤含量为29.8毫克。
相比人们经常吃的猪肉，牛肉要低两倍之多，比鸡肉鸭肉要低4倍之多，算是含量最低的了。
猪皮中的蛋白质、脂肪、碳水化合物，含量非常丰富，可以满足人体营养补充，经常吃有助增强免疫力，猪皮还具有滋阴补虚的作用，缓解心烦，阴虚内热的症状。
二、海参
海参被誉为“必需氨基酸大富翁”，多数人对于必须按计算不了解。简单说：就是人的身体不能靠自己合成的。
身体需要8种必需氨基酸，海参中都含有，尤其是精氨酸和赖氨酸含量非常丰富。赖氨酸可以提高中枢神经组织功能，缓解大脑疲劳，增强记忆力。
海参中的嘌呤含量很低，比较适合痛风患者食用。每克海参中嘌呤含量为4.2毫克，比青椒大蒜要低将近一倍，比菠菜，茄子*瓜等蔬菜低三倍左右。
海参还有个好处，对于血管疾病有很好的防治作用，因为海参没有胆固醇，丰富的蛋白质和无机盐，可调节脂质代谢，降低机体的脂肪含量，对于预防血管病变有帮助。
三、桂鱼
桂鱼是非常普通的鱼，营养价值却非常高，不逊于其他鱼类，桂鱼中含有丰富的优质蛋白质，适当吃可以增强机体免疫力。
桂鱼入脾经、胃经，对于脾胃虚弱，消化吸收功能不好的症状，有改善作用。桂鱼中含抗氧化成分，可以美容养颜。
痛风患者要少吃鱼，因为大部分鱼肉当中嘌呤含量都比较高，但是桂鱼却是一个例外。每克桂鱼中嘌呤含量为24毫克，比猪皮的嘌呤含量还要低。
桂鱼是痛风者，可以适当吃点肉类食物，这种低嘌呤的肉类能够帮助更好补充营养物质，还有助强健体魄，养护脾脏。尽量避免吃带鱼、秋刀鱼、鲳鱼等高嘌呤鱼肉。
现在已经进入炎热的夏季，身体体液代谢不足，很可能增加病变风险，也可能会让尿酸浓度越来越高，痛风等并发症，不请自来。所以，一定要养成好习惯。
夏季防痛风，坚持做好以下几件事：
第一：多喝温水
夏季炎热爱出汗，身体容易缺水，养成主动喝水的习惯，多喝水，建议每天至少毫升促进尿酸随尿液排出，减少尿酸，预防痛风。
夜间上厕所，应该少量喝水，及时补充水分，降低尿酸浓度，避免夜间痛风发作，平时可以喝点苏打水，避免痛风石形成。
苏打水适合痛风者饮用，但要适可而止，每天不宜超过~毫升，喝苏打水能碱化尿液降低，痛风石形成的几率。
第二：吃些新鲜蔬果，尤其是瓜类
夏季有很多应季的蔬菜和水果，瓜类富含水分，热量低，还有利尿作用，比如*瓜，西瓜，冬瓜，丝瓜等都是非常好的选择。
西瓜——嘌呤含量非常低，吃西瓜，能够帮助补充葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素等营养，西瓜有很好的利尿消肿作用。
痛风患者吃西瓜，利于促进排尿，从而降低尿酸的浓度。多吃碱性的食物，更有助于降低尿酸高的风险。
第三：少吹空调，尤其是夜间
痛风患者吹空调，会导致四肢末端温度降低，促使尿酸盐结晶，更容易沉积在足趾、耳缘等，诱发疼痛。
夜间本身温度就会降低，人在熟睡过程中，血液流动缓慢，长期吹空调，会加重病情。
夏季吹空调最好控制在26℃，不能太高，当然每个人的体感温度不一样，根据自己的身体情况，控制好空调的温度，不能过度贪凉。
第四：适量运动，控制体重
即便进入夏季，痛风者应该适当运动，有助于控制体重，但不要剧烈运动，更不要让自己大汗淋漓，否则会使尿酸水平升高。
最好做些运动强度低、有节奏、不中断和持续时间长的有氧运动，如快走、慢跑、太极拳、游泳等。不要在炎症时段，进行户外运动，运动后及时补充水分。
第五：避免外伤，防止感染
夏季穿着轻薄，皮肤外露面积大，容易受到外伤，如果不注意，就会使外伤引起感染，外伤感染，体内代谢功能发生改变，导致尿酸升高，诱发痛风。
夏季，一定要做好防护工作，减少磕碰，避免外伤，一旦出现外伤及时消*，防止感染。夏季出门时也要注意时间差，尽量避开炎热时间段，选择早上或傍晚出门。
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