朋友，你知道痛风么？
如果你不知道，那真的很幸运。
海鲜美食、啤酒做伴，
一口肉一口酒，好不快哉！
随着生活水平的提高，
现在尿酸过高的年轻人越来越多，
且多是男性，
这个发作起来「比牙疼厉害十倍」的病，
越来越普遍，
并且出现低龄化态势，
有的甚至是发展为痛风。
到底什么是痛风？
预防痛风又该如何吃？
让我们一起来揭秘~
问
什么是高尿酸血症？高尿酸血症和痛风有什么关系？
尿酸存在于血液中，是嘌呤代谢的产物。尿酸过高就会形成尿酸结晶，尿酸结晶沉积在关节内不能及时排出，导致关节内部和周围疼痛性炎症发作，就是痛风。
血液或组织中的尿酸超过一定的饱和度（μmol/L）会形成尿酸钠结晶，并沉积在肾脏、软组织、关节等部位，诱发局部炎症和组织破坏，导致关节炎（痛风性关节炎）、尿酸性肾病和肾结石称为风，也有学者仅将痛风性关节炎称为痛风。
各个年龄段均可能罹患本病，男性发病率高于女性，痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼，发病急，关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症，疼痛感慢慢减轻直至消失，持续几天或几周不等。
问
年轻人引发痛风的原因？
引起痛风的原因无外乎是体内尿酸生成增多或排泄减少，其影响因素主要有：
1、高嘌呤、高糖饮食，例如年轻人喜爱的各种饮料如可乐、雪碧、奶茶、果汁等都含有丰富的果糖；
2、饮酒太多，“烧烤配啤酒”是不少年轻人的心头好，酒中含有嘌呤导致尿酸产生增加，尤其是啤酒；
3、自身代谢性疾病，如一些天生肥胖、高血压、冠心病等因素也可能引起尿酸水平升高；
4、不少宅男运动太少，熬夜太多，大吃大喝也是引发痛风的诱因之一。
问
如何预防痛风？
低嘌呤饮食
严格限制动物内脏、海产品和肉类等高嘌呤食物，鼓励多吃新鲜蔬菜，适量食用豆类及豆制品。
大量饮水
如果心肾功能正常，建议多饮水，维持每日尿量～ml。可减少痛风发作次数，减轻痛风症状。也可饮用牛奶及奶制品。
戒酒
酒精干扰尿酸代谢，可增加血尿酸水平和痛风发作的风险，而且饮酒的量越大，痛风发生的风险越高。应当限制*酒、啤酒和白酒。
减肥
肥胖增加发生痛风的风险，减轻体重可降低血尿酸水平。
Grain/inEar
痛风的日渐低龄化应当引起重视，生活自律，管住嘴，不要盲目大补特补，凡事过犹不及。痛风的治疗是个长久战，贵在坚持。及时就医，合理用药，健康饮食，规律生活，千万别做追“风”少年。
文案：吕瑞琪
排版：区悦
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