痛风属于一种慢性代谢类疾病，它主要是由于体内的嘌呤代谢紊乱导致的，在这种情况下，很容易使体内的尿酸水平急速上升。
而当体内堆积的尿酸累积到一定程度时，就会在人体的关节部位形成尿酸盐结晶，这会使人出现关节肿胀、剧烈疼痛等现象。
一般来说，痛风所带来的疼痛感是大部分人所不能忍受的。
痛风虽然可怕，但它是可以提前预防的，在日常生活中，尿酸值偏高的朋友注意，若想将其控制在标准范围内，就一定要在饮食上多加注意。
少食用3类易导致尿酸升高的食物，或可使尿酸退回安全线。
01
高糖类食物
可能很多人不清楚摄入过多的果糖食物对高尿酸患者会有怎样的危害。
我们常常将高果糖食物形容为“不含嘌呤的*药”，其实也是说明了这类食物对高尿酸患者而言是“不好”的。
多数患者认为只有吃高嘌呤的食物才会产生尿酸，今天就来纠正大家这一点，高果糖食物进入体内之后，经过代谢所产生的物质其实也是尿酸，也就是说吃大量的高果糖食物，也会无形中升高尿酸值。
像大家爱喝的汽水、果酒、冰淇淋等等，当中都会含有果糖。
所以如果是想要将尿酸降下来，高果糖的食物也应该尽量少吃。
02
海鲜类食物
海鲜味道鲜美，而且营养丰富，不少人都非常喜欢吃。
但是海鲜却是一种嘌呤大户，摄入过多的嘌呤，进入体内会转化为过多的尿酸，导致体内尿酸持续高，不容易代谢，就会增加肾的代谢负担，从而产生尿酸盐结晶，堆积在关节周围，引起痛风。
海鲜类的食物，嘌呤高的主要是带壳类的，一般的鱼肉还是可以吃的，但一定要注意饮食的均衡，就算再爱吃鱼也要控制量。
就算嘌呤再少的食物，吃多了也会导致尿酸水平升高的，保持均衡饮食，这样才能让人体内的营养元素处于平衡的状态。
03
动物内脏
生活中不少人喜欢吃动物内脏，像干煸肥肠，爆炒猪肝，爆炒腰花等菜肴都是非常受欢迎的。
虽然动物内脏富含铁元素和维生素A，对于补血和护眼有一定的作用，但是它里面的胆固醇含量也很高，吃多了会让身体发胖。
很多动物内脏中同样含有大量的嘌呤物质，人体若是一次性摄入太多，就容易导致体内的尿酸平衡被打破。
尿酸无法及时排出，在身体内越堆越多，就会加重对肾脏的损伤。加上动物内脏中的嘌呤含量也很高，吃多了会让体内尿酸值飙升，诱发痛风，不利于肾脏健康。
04
远离痛风，拒绝尿酸高
对于体内尿酸值较高的朋友来说，除了少食用上述3类食物外，还要养成多喝水的习惯，这是因为喝水能够在一定程度上促进尿酸的排泄。
若想进一步改善尿酸水平，则可以在喝水时加入一些降尿酸的食材，如菊苣、栀子、桑叶、葛根、百合等。
菊苣性凉，味微苦、咸，在中医流体学中具有“清、补”的功效，可以平衡体内的酸性环境，防止尿酸盐结晶在体内堆积；
栀子性寒，味苦，在中医流体学中具有“清”的功效，可促进尿酸代谢、调整尿酸水平的功效；
桑叶味苦、甘，性寒，在中医流体学中具有“清、补”的功效，桑叶中含有脱皮激素，能降低血糖，可促进蛋白质合成，排除体内胆固醇，降低血脂；
葛根味甘、辛，性平，在中医流体学中具有“补、运”的功效，葛根中含有葛根素、大豆甙元等营养物质，可以起到抑制尿酸盐沉积、降低尿酸值的作用。
百合性寒，味甘，在中医流体学中具有“清、补”的功效，百合中富含钾元素及多种维生素，还含有秋水仙碱，能够抑制白细胞异化，碱化尿液，促进尿酸的排泄，有助于降低尿酸，缓解痛风性关节炎。
将这些降酸食材搭配起来泡水喝，有利于帮助人体改善尿酸水平、防止痛风发作。
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