高尿酸血症即为血尿酸增高，成年人非同日、2次空腹血尿酸＞μmol/L（不分男性、女性）可确定为高尿酸血症。
人体的尿酸增高有几种原因：
一是外源性，由于吃进过多含嘌呤的食物，如肉类、动物内脏、脑花、海鲜、啤酒等。
二是内源性，机体合成尿酸增多。
三是肾病时出现肾功能减退导致尿酸排泄减少。
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