导语：随着人们生活水平的日益提高，工作应酬的逐渐增多。一些曾经的“富贵病”，也逐渐变成了生活中的普遍疾病。痛风，就是这样的存在。
不知从什么时候开始，朋友之间总有一些人，在冬天不能吃关东煮，聚会要避开火锅，聚会也不喝啤酒。随着这类人群的增多，在我们不注意的时候，痛风就变成了日常的疾病，患病的风险也更加的年轻化。
痛风和牙疼等疾病有异曲同工之妙，它不会带给病患致命的疼痛感，但却在每次发作时，持续几小时或者一晚上都是有的。这种疼痛起初只是大拇脚趾间关节处轻微的类似
这种疼痛起初只是大拇脚趾间关节处轻微的类似针扎一样的感觉，随着疼痛加剧则会蔓延到脚背和脚踝。但当病患大量饮水后，一般第二天症状就会缓解，以致消失。这就容易让人忽略其隐藏的危机。
痛风如果不加以治疗，很容易引发如下疾病：
高脂血症：高脂血症或高三酰甘油血症明显与血尿酸增高有关。高脂血症患者60%～80%伴有高尿酸血症，血尿酸与三酰甘油数值有显著的正相关。
高血压病：痛风患者还经常会伴有高血压病。然而，高尿酸血症与高血压病可能有相关性，值得注意的是高尿酸血症是高血压的一个危险因子，而有高尿酸血症者极易患高血压病。其原因尚不清楚，可能是痛风素质的反应，也可能与高胰岛素血症有关。
糖尿病：痛风患者会常合并糖尿病。痛风与糖尿病两者会有许多的共同影响因素，如年龄、肥胖等。然而，人类的尿酸值像血糖一样，随着年龄的增加而有升高倾向;甚至部分痛风患者存在胰岛素抗体加重糖尿病。
以上绝不是笔者危言耸听，而是希望大家从科学的角度了解痛风可能带来的潜在威胁。那么到底什么是痛风呢？是不是身体只要注意饮食就可以完全远离患病风险呢？世事无绝对，那么我们先从理论上了解一下导致痛风的原因吧。
痛风（Gout）是一种常见且复杂的关节炎类型，属于代谢性风湿病范畴。正常嘌呤饮食状态下，不在同一天中的两次空腹血尿酸水平：男性若大于7mg/dl，女性大于6mg/dl，即被判定为痛风。
根据各地研究汇总显示：我国的痛风发病率在1%～3%之间，广东省的深圳市、广州市和梅州市等地，发病率普遍大于1%。广东省痛风发病率排全国第一，其中男人比女人更容易罹患痛风。
其中深圳市年痛风发病率达到2.8%，换言之也就是每个人中就有2.8人患有痛风。是什么原因引发的这一现象呢？是由于当地气候还是饮食习惯呢？其实都有，但又不是唯一的因素。
广东人爱煲汤，这是众所周知的。煲汤的食材和火候时间的掌握就显得尤为重要。因为嘌呤转化为尿酸，是引发痛风的一个重要因素。但这里需要了解的是，植物嘌呤和动物嘌呤之间是有巨大区别的，引发痛风的嘌呤主要是动物嘌呤。
随着煲汤时间的增加，融入汤中的嘌呤含量就会逐渐增加。特别是在做一些海鲜类、含动物内脏或浓肉汤等，就会增大嘌呤含量。火锅和关东煮一类的食物烹饪方式，即不断反复烹煮导致嘌呤增加，也是这个道理。
俗话说：病从口入。很多疾病和我们的日常饮食总是息息相关。作为痛风病人，就一定要切记不食含高嘌呤的食物；其次是多食多效苷。多效苷在缓解关节疼痛上有显著表现，其可以治疗痛风，对于关节肿胀及关节结晶有很好的消肿作用，能够有效溶解痛风石、降低尿酸浓度。
痛风不单一是由饮食诱发的，除了日常的饮食外，还要注意必要的体育运动，肥胖不仅增加痛风发生的风险，而且肥胖患者痛风发病年龄较早。
结语：
痛风是很难被根治的疾病，也有遗传的风险。有些人也只在其发作的时候忌口，其实也只是在欺骗自己而已。身体是一切革命的本钱。平时千万不要忽略身体发出的一些小警报，也许就是小病小痛，会让你开始警觉身体的不适，从而避免更严重的疾病产生。