正常情况下，人体中生成的尿酸量和尿酸的排泄量成正比，这样才能避免尿酸浓度过高而带来健康问题。但是，部分人嘌呤物质代谢紊乱，此时身体中就会有过多的尿酸物质生成，对身体健康造成威胁。因此，尿酸较高的人，需要通过合理的方式促进尿酸排泄，尤其是饮食。并且，尿酸高的人，饮食有禁忌，需谨记在心。
尿酸高的人，要少吃哪些食物呢？
1、高盐食物
出现尿酸高这种情况后，此时高盐食物需要少吃。因为本身人体每天的食盐摄入量需要控制在6克以下，这样才不会增加肾脏代谢负担。如果出现尿酸高的情况之后还进食很多高盐食物，此时食盐摄入过量，容易增加肾脏代谢负担。肾脏代谢能力下降后，体内尿酸无法及时排出，就可能会形成尿酸性结石。
2、辛辣食物
在体内尿酸过高的情况下，此时需要少吃辛辣食物。辛辣食物刺激性大，不利于体内疾病炎症的改善。本身尿酸过高就容易在体内沉积，对人体关节、骨骼或者肾脏造成损伤，此时还进食辛辣食物，无疑会加重尿酸高这种情况。
3、高嘌呤食物
食物中含有的嘌呤物质过多时，最好不要进食了。因为高嘌呤食物在人体中代谢过程中会产生尿酸，这样无疑就会加重高尿酸血症，因此需要少吃高嘌呤食物。这样体内多余尿酸才可以尽快排出，保持身体健康状态。
4、高脂肪食物
高脂肪食物经常进食，除了肥胖之外，此时肝脏的代谢负担也会加重。如果肝脏功能下降了，人体肾脏或者其他器官的运转也会受限制，这样对体内多余尿酸的排泄不利。因此，平时发现自己尿酸过高，最好不要进食高脂肪食物了。
5、含酒精食物
现在很多食物都含有酒精物质，如果总是在尿酸高的时候还进食酒精食物，无疑会导致体内尿酸浓度继续升高，常见的啤酒也属于高嘌呤食物，同样对高尿酸症状改善不利。因此，发现自己尿酸过高时，应该避免进食含酒精食物了。
由此可见，尿酸高的人有许多的食物需要忌口，只有做到科学饮食，健康饮食，才有利于体内尿酸的排泄，从而保持身体健康状态。