高尿酸血症

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TUhjnbcbe - 2023/1/18 20:35:00
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尿酸偏高时,2种食物最好能避开,多吃2物,或可离通风远一点。

人们生活水平的提高,最大的一个体现就是饮食越来越多样化、随心化,想吃什么就能吃什么。但这样也带来了不少代谢问题,从而影响到我们的身体健康。高尿酸就是其中一种。

尿酸是嘌呤的代谢产物。嘌呤进入体内后,在酶的作用下就会产生尿酸。如果经常吃嘌呤含量偏高的食物,人体内的尿酸就会增多。如果未能及时将其排出,就有可能出现高尿酸的情况。长期的高尿酸,往往会影响肾功能,或者痛风发作。

现代人都已经有了一定的营养知识,到该都知道有哪些食物属于“高嘌呤”。因此,高尿酸的人,或许知道不能吃海鲜、动物内脏、火锅、牛羊肉这些高嘌呤食物。但是还有一些食物,也会升高尿酸,一定要小心它们!

高尿酸若不注意避开2食物,等于白降酸:

1、香菇:

香菇是很常见的一种菌类食物,一年四季都有得吃。煲汤、打火锅的时候,大家都喜欢放点香菇。

虽然香菇属于蔬菜,但每克的香菇里就有高达毫克的嘌呤。所以它也属于高嘌呤的食物。因此,对于尿酸偏高的人来说,还是离它远点。

2、干豆:

生活中有很多中豆类,如*豆、豌豆、扁豆等等。有些人说,这些豆类的嘌呤很高,高尿酸的人不能吃。

其实很多研究都是说,豆类在干的时候嘌呤比较高,但是新鲜的、或者泡发的豆类,嘌呤含量就比较少了。而经过加工后的豆腐、豆浆等,嘌呤更少,是可以吃的。不过有些豆类,比如蚕豆,一般是干着吃的,这样的嘌呤含量就比较高,不该吃这类干豆。

人体内的尿酸,20%来自食物,另外80%源于自身代谢产生,所以想要降下尿酸,关键可能不在于不吃什么,而在于吃什么。

多吃2物,助尿酸少生成,多排出,尿酸回归正常

1、富含绿原酸、秦皮甲素的食物:

研究发现,天然物质绿原酸、秦皮甲素能使尿酸下降,原理是它们能抑制肾小管对尿酸的重吸收,使尿酸得以更多的排出体外。

另外,它们可能还有一些抑制尿酸合成的机制,这也在另一方面帮助了尿酸的下降。目前已知的、富含这些营养素的食物是苦苣*栀的酵液,尿酸偏高的人不妨多吃一些,让尿酸尽快下降。

2、绿叶蔬菜:

:多吃绿叶的蔬菜,能使尿液变得偏碱性,这样利于中和尿酸,减少尿酸带来痛风、肾病的几率。

而且很多绿叶蔬菜虽然富含嘌呤,却不会升高尿酸。因此尿酸高的人可以放心多吃,多吃菜少吃肉,对预防痛风有不错的帮助。

对于已经发作过痛风的人,很遗憾,目前几乎没有什么方法、是能帮助完全摆脱药物的。痛风一旦出现,是相当难以摆脱的。随时随地都有发作的可能,必须要定期吃药。

不过,还是可以多吃绿原酸、秦皮甲素的食物。虽然不能让你断掉药物,但可以减少尿酸对肝肾的伤害,降低吃药的频率。

这也总结出一个警示:不要忽视无症状的高尿酸。在高尿酸初期、痛风还未形成的时候,降下尿酸,将尿酸压回正常水平,是非常有必要的。

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