还在担心尿酸高？这些高尿酸克星食物，每天吃一点，帮助降尿酸
近些年来，痛风患者越来越多，已经达到了1.2亿人，十个人里面就有一个是痛风患者。痛风多见于中年男性，女性仅占5%，主要是绝经后女性，而且还有年轻化趋势。
痛风最重要的就是饮食，健康的饮食能够帮助尿酸代谢，降低尿酸浓度，改善尿酸情况。相反不健康的饮食习惯，会加重尿酸病情，甚至还会影响关节和肾脏健康。
科学降尿酸，需要做到这几件事：
平衡膳食，少食多餐，将单日能量平铺于3—5餐当中。将“喝水”养成习惯，没事的时候就喝水，拒绝饮用甜饮料、果汁等“高糖饮品”，避免增加尿酸对身体的威胁。饮食具有“挑选性”，多吃点新鲜蔬菜、低脂（脱脂）牛奶、鸡蛋等食物。选择水果要合理，可以适当吃一些富含维生素C和矿物质钾的水果，例如草莓、樱桃等水果。减少肥肉、海鲜等“高嘌呤食品”的摄入量，严格控制动物内脏等食物的摄入量，不喝肉汤。
吃（喝）什么可以快速降尿酸？
蔬菜：蔬菜（大多数）中含有的嘌呤物质很少，食用后对于痛风和尿酸的影响非常小（当然对于像菠菜这种富含草酸的蔬菜，食用之前应该通过焯水降低草酸含量）。蔬菜中富含矿物质钾元素，而对于高尿酸人群来说，钾元素可以减少尿酸沉淀，可以加速尿酸的排出，蔬菜是补钾的优质食物选择。
说到具体，建议存在高尿酸问题的人群每日进食蔬菜克，每餐食用蔬菜的量不建议少于克，减少煎炸炒烤等高温烹调方式，建议选择水煮或者焯水后的凉拌。
白开水：毋庸置疑，饮水可以加速尿酸的代谢排出，预防尿酸的沉积，同时还可以有效预防尿路结石和肾功能障碍；这是一种日常生活中降尿酸的最廉价方式。
因此，无论您喝的是白开水还是矿泉水，再或是苏打水，建议要到量摄入，每日饮水应该达到0毫升，“温白开水”是最建议您选择的饮品。
菊苣栀子茶尿酸偏高的人要需注意饮食搭配，特别要留意嘌呤高的食材，例如动物的内脏、豆类食品等。除了合理饮食以外，大家还可以利用茶饮协助降尿酸。
药神张仲景的《金匮要略》有过一个治痛风的配方：把菊苣10g、桑叶8g、栀子10g、葛根10g、百合8g，用来煎煮，一天两服。
菊苣是药食两用植物，辅助栀子、葛根、百合、桑叶等中药原料调制而成，具有帮助尿酸排泄降低高尿酸血症人群的血清尿酸水平，缓解痛风性关节炎。
中药的配量都有严格的要求，药方中药物配伍的恰当与否，直接影响着治疗效果。
小编在这里推荐一款菊苣栀子茶，其中中药的配比都经过专业药师检验，一款茶包可以解决制作麻烦的问题，饮用时取出一包就可以进行冲泡了，十分的便利。