高尿酸患者日常生活中可以吃哪些食物?
大家都知道尿酸是由嘌呤代谢产生,所以,高尿酸血症患者都比较忌讳吃含嘌呤的食物。然而,嘌呤80%来源于细胞分解,只有20%来源于食物。正常情况下,血液中的尿酸会维持一种平衡,尿酸产生后,会随着尿液或粪便排出体外。当尿酸生成多了,或者排泄少了,才会引起高尿酸。食物对尿酸的影响也只占20%左右,没有必要过分忌口。“这也不敢吃,那也不敢吃”,那生活还有什么意思?
除了动物内脏、海鲜、啤酒、烈性酒、含果糖较高的水果(如无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、龙眼、香蕉、杨梅、石榴。)和饮料外,就算其他食物中含有嘌呤,也不见得会引起尿酸升高。当然,沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、小虾、鲭鱼、干贝、蚝、浓肉汤、浓鱼汤和火锅汤等最好别吃。
想“把吃出来的病吃回去”,那是不可能的。当你需要吃药降尿酸的时候,就不要固执地以为自己能把病“吃回去”了。
其实尿酸高的,应该多注意代谢问题,食物倒是其次,因为尿酸80%以上是自己体细胞分解造成的。注意不要偏食、不要暴饮暴食就行;否则很多高尿酸人,因为过度注意饮食,反而导致营养不良和营养不均衡问题,危害更大。
如果是后天激发式的尿酸高,一个是中*性的短期的代谢被抑制,恢复一段时间就会康复,一般不会再发。另一个可能真是功能衰退不行了,尿酸盐代谢就是不能恢复了,那么只有通过强化代谢渠道来解决,就像大禹治水,传统西医往往是让你吃要抑制尿酸形成,这是不好的,就像禹的父亲鲧一样,采取堵的模式,要出大事情的。产生尿酸的是嘌呤等核酸和脱氧核糖核酸等的分解物,你不让它分解成尿酸盐,还必须走其他途径排泄掉,一味堵,身体其他机能要出事情的。
生活中怎样的饮食能帮助有效降尿酸呢?
建议避免的食物:应避免食用肝脏和肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤和肉汁等。对于急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎的患者,还应禁用含酒精饮料。建议限制的食物:限制高嘌呤含量的动物性食品、鱼类食品、含较多果糖和蔗糖的食品、含酒精食品;建议选择的食物:脱脂或低脂食品,如鸡蛋、鸭蛋等;足量的新鲜蔬菜,每日应达到g或更多;鼓励摄入谷类食物;充足饮水(包括茶水和咖啡等),每日至少mL,可帮助尿酸排泄;
小编建议,就是采取大禹治水的模式,以疏导的方式,强化尿酸盐代谢。大部分尿酸盐代谢通过肝肾渠道,绝大部分是这个代谢渠道功能衰退或损害了,但是尿酸盐还可以通过汗腺和肠道排泄,肠道排泄需要药物引导,是治疗模式,长期无益,而汗腺途径是可以长期做到,也是良性循环。没有别的方法,就是出汗,最好是运动出汗。