可能说起常见的慢性病，高血压、高血脂、高血糖，这“三高”想必很多人都知道，而对于这第四高--高尿酸，可能熟悉的人就不多了。然而，据一调查数据显示，我国已经有高达1.2亿的人群患上了高尿酸血症，而且这数据每年都呈递增趋势。患病情况很不乐观。
之所以现在患高尿酸的人越来越多，是因为与现在人的生活饮食习惯和方式有关。之人们常把高尿酸血症称为“富贵病”，“吃得好，动得少”的人特别容易尿酸高，很多人的生活方式都不健康，所以现在就更容易患上高尿酸血症了。
尿酸高了对人体的危害是很大的，它不仅会引发痛风，关节组织坏死，导致肥胖，还会伤肾，引起肾脏疾病。所以一旦发现自己的尿酸过高，就要及时的进行调理，尤其是在饮食上需要多注意少吃或者不吃一些食物。高尿酸患者，请管住嘴，少吃5类食物，帮你降尿酸，预防痛风袭来。
高尿酸患者，请管住嘴，少吃5类食物，帮你降尿酸，预防痛风袭来
1、少吃动物内脏
饮食中有一些导致痛风的“凶手”，那就是含嘌呤过高的食物。尿酸高主要是因为体内的嘌呤成分过高，引起的血液中的尿酸增高，因此对于像动物的肝、肾、骨髓、大肠这类食物都含有过高的嘌呤，尿酸高的人都要尽量少吃，甚至不吃。
2、少吃海鲜
虽然海鲜的营养丰富，而且有我们人体所需要的各种营养物质，但是尿酸高的人要对海鲜适当的忌口。因为海鲜嘌呤比较高，尿酸高的人不宜多吃，还有绿藻类的海产品也不宜多吃，因为其中富含多糖蛋白质的就吃多了，容易加重，受到分解负担，从而造成尿酸高。
3、少吃蛋白质高的食物
蛋白质过高，则会加重肾脏排泄负担，从而引起尿酸增高，因此对蛋白质应该根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重以摄取0.8-1克蛋白质为宜，避免吃炖肉或者卤肉。
4、少吃高脂肪食物
如果吃过多高脂肪的食物会造成肥胖。体内脂肪过高会抑制尿酸的排出，因此高尿酸血症的患者要尽量避免高脂肪食物，尤其是已经有痛风并发高血脂症的患者，每天摄取热量要控制在20-25大卡的热量以内。
5、少吃富含草酸的蔬菜
富含草酸的蔬菜也很容易使尿酸加倍的增长，加重生长负担，所以尿酸高的人尽量少吃，像菠菜等，含有一定嘌呤的草酸类蔬菜。
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葛根
葛根是传统的中药，属于药食两用，葛根含异*酮成分葛根素、葛根素木糖甙、大豆*酮、大豆*酮甙及β-谷甾醇、花生酸，又含多量淀粉。尤其是人体不能合成的氨基酸，可作用于全身上下，使尿酸生成减少。
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远离高尿酸，从重视开始
可以通过饮水习惯来改善：
多喝水
我们在日常生活中一定要注意多饮水，如果饮水量过少的话会导致停电，对电尿酸无法排出，而水的摄入则会加速排尿量，可以有效的降低尿酸，建议保持每天饮水不少于ml为益。
综上所述想要预防和控制尿酸，保持良好饮食与运动习惯都是必要的。
但若本身尿酸已经明显增高，尤其是本身还有三高、冠心病、肥胖等慢性疾病，又或者存在烟酒嗜好的“高危人群”，一旦血尿酸水平超过，那么就需要在医生指导下接受正确规范治疗。