#夏方养生指南#
导语：也许一些老年人在日常生活中对三高疾病感到非常担忧，因为在他们看来，如果自己遭受到了三高问题的困扰，这会对自己的健康造成很大的威胁。
常见的三高疾病可能与心血管系统有很大关系。衰老后，心血管功能慢慢恶化。三高病确实容易困扰。然而，除了三高疾病，第四高疾病也出现了，这是越来越常见的，即高尿酸。
我想知道你是否了解高尿酸血症。高尿酸血症是一种慢性代谢性疾病，与嘌呤类物质过量密切相关。
我们体内的嘌呤主要有两种来源。首先，人体会主动产生嘌呤成分。其次，如果我们不注意饮食，经常吃高嘌呤的食物也会导致嘌呤的增加。此时，它可能会促进尿酸的增加。
高浓度的尿酸容易形成尿酸盐晶体。随着时间的推移，一些小颗粒可能会在人体关节中沉淀并诱发痛风。如果你对高尿酸知之甚少，你应该熟悉痛风，尤其是那些有过痛风经历的人。痛风发作时，人们会感到不安。
在生活中，一些高尿酸患者也可能通过调整饮食来降低尿酸。有些人听说吃苦瓜可以降低尿酸。这种说法有依据吗？
01苦瓜可以降尿酸吗？
苦瓜是日常生活中常见的蔬菜。它的营养价值仍然相对较高。夏天也是苦瓜的生长季节，它有解*的作用。
虽然它的味道很苦，但你可以用热水烫一下。此时，苦味会减少。那么，苦瓜有降低尿酸的作用吗？
吃苦瓜不能降低尿酸。目前，还没有临床研究证明苦瓜可以降低尿酸。严格来说，无论哪种食物对降低尿酸没有影响，都可以减少高尿酸食物的摄入，帮助控制尿酸。
02医生：这4物或是降尿酸“高手”，建议常吃
1.冬瓜
说到冬瓜，你可能会认为吃冬瓜可以利尿。的确，吃冬瓜可以利尿。作为一种嘌呤含量低的蔬菜，吃冬瓜可以促进排尿。
吃冬瓜时，能不断将尿液排出体内，避免尿酸浓度升高，达到良好调节身体的目的。
2.牛奶和乳制品
几项研究表明，摄入牛奶或乳制品可以有效地保护身体免受痛风或降低发病率。那些因牛奶过敏而拒绝牛奶或奶制品的人患痛风和高尿酸血症的风险显著增加。
美国国立卫生与营养研究院（NationalInstitutesofhealthandnutrition）年至年的研究数据显示，牛奶过敏者的平均血清尿酸水平高于非牛奶过敏者，且两组之间存在显著差异。
对牛奶过敏的人患高尿酸血症的风险明显高于对牛奶不过敏的人
3.西红柿
番茄是一种既可以作为水果也可以作为蔬菜食用的食物。它可以被男性、女性、老年人和年轻人食用，并能起到滋补作用。
高尿酸患者适当食用西红柿可以有效增强血管弹性，减少尿酸在血液和关节中的沉积，改善患者病情，降低痛风发生率。
4.樱桃
樱桃的价格相对昂贵，但其营养价值也相对较高。如果你经常吃樱桃，你可以补充体内的铁元素，促进血红蛋白的再生。
补中益气，祛风除湿，减少肾小管对尿酸的再吸收。因此，高尿酸患者可以多吃这种水果。
03高尿酸患者应当减少一下这些食物的摄入
1.动物内脏
其实大多数的动物内脏都属于高嘌呤食物，尤其是鹅肝，猪肝，鸭肝，鸡肝，猪心鸡心等嘌呤含量极高，因此高尿酸患者在生活中应当尽量少碰，一旦不小心食用，可能会导致尿酸含量迅速上升，很有可能会诱发痛风的风险。
2.海鲜、贝壳类食物
像这些海鲜类的食物也是富含嘌呤的，高尿酸人群在生活中应当禁止摄入大量的嘌呤成分，如果长期摄入会导致体内尿酸含量迅速上升，同时一些淡水的鱼类、虾类嘌呤含量也是极高的，高尿酸人群尽量远离。
3.脂肪食物
对于高尿酸患者，在生活中应当减少油腻食物的摄入，如果食物中含有大量的脂肪成分，这种食物也属于高嘌呤食物，食用过多很容易引起尿酸迅速上升，因此对于高尿酸患者在生活中应当养成合理膳食的习惯，减少油腻食物的摄入，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，从而稳定体内尿酸含量。
4.油炸食品
经过高温油炸过的食物，也是不建议高尿酸人群使用的，如果长期饮用大量油腻的食物，会导致人体过度肥胖，从而增加出现痛风的风险。
5.火锅汤、长期熬煮的汤类
在吃火锅时高尿酸人群就算不吃肉类和海鲜类，但经过各种肉类、海鲜类的火锅汤里面也会含有大量的嘌呤，长时间的熬煮，嘌呤含量会大大升高，因此火锅汤是不建议高尿酸患者饮用的，同时一些汤类食物，只要经过长时间的熬制，就会导致嘌呤含量升高，高尿酸患者应当少喝长期熬制的汤类。
6.啤酒
虽然啤酒的酒精浓度降低，但是也是高尿酸人群禁止饮用的饮品，啤酒的原材料是麦芽，甘麦芽中含有一定的核酸核酸在发酵过程中会经过酶的作用分解为嘌呤物质，大量饮用会升高人体的尿酸水平，严重危害身体健康。
结语：
高尿酸血症患者应注意饮食，减少垃圾食品摄入，适当运动，增强免疫力和抵抗力，可有效预防高尿酸血症或痛风。