随着人们生活水平的提高，各种“富贵病”也开始侵入人们的生活，其中痛风对患者造成的伤害是很大的。痛风不仅可引起关节剧烈的疼痛感，还可造成关节畸形、肾功能损伤等严重后果，因此，做好痛风的预防十分关键。
而想要预防痛风，则应从控制好尿酸水平入手。
尿酸，是人体代谢的产物。人体每天合成的尿酸约毫克，其中80%通过肾脏经尿液排出体外，20%通过胃肠道经粪便排出。当尿酸产生过多或排泄减少，就可能导致血液中尿酸含量升高，形成高尿酸血症。
高尿酸的出现和饮食不当有非常重要的关系，所以在平时我们应该远离高嘌呤食物，而有些人认为洋葱是高尿酸的催化剂，那这种说法到底对不对呢？今天不妨了解一下。
关于尿酸，你了解多少？
——哪些坏习惯会导致尿酸升高？
1、大量饮酒
大量饮酒也可导致尿酸水平升高。酒精在进入人体后可生成乳酸，而乳酸与尿酸是竞争关系，可减少尿酸的排出。
此外，啤酒本身就是高嘌呤饮品，如果大量喝啤酒，更是容易造成尿酸水平过高，诱发痛风。
2、口渴才喝水
很多人尿酸指标升高是因为长时间水分获取量少，明显口渴才补充水分，身体容易受损。因为正确补充水分的人在空闲的时间就会喝点水，多次少量来获取水分加强代谢，促进血液循环。
另外，尿液排泄量多，身体产生的尿酸会更快排出，达到降低尿酸浓度的作用。而总是口渴才喝水，尿酸排泄速度缓慢，指标会变化而诱发痛风。
3、盲目用药
常见能导致尿酸增高的药物有阿司匹林、抗肺结核药物、利尿剂等，所以患者在服用这些药物时，首先要咨询医生的服用意见。
同时针对长期服药的患者，医院进行体检，检查身体的尿酸值。通常在患者停药一段时间后，其身体的尿酸水平就可以恢复到正常水平。
4、过度肥胖
长期肥胖可诱发胰岛素抵抗、抑制胰岛素正常分泌，而胰岛素异常又会导致肾小管对钠重吸收率增加。
使与之共同运转的尿酸重吸收量加大，进而诱发高尿酸血症、痛风等问题。尿酸高患者一定要适当运动，控制好自己的饮食。
——尿酸升高以后，身体会出现哪些异常？
1、骨关节疼痛
尤其是以跖趾关节更为明显，活动后加重，伴有局部的充血和水肿。
2、出现痛风石
长期高尿酸血症会逐渐在耳廓、跖趾的关节沉积，形成痛风石，影响关节的活动，并且疼痛加重。
3、肾功能不全
高尿酸血症的长期存在，尿酸盐刺激肾脏间质，可引起炎症反应，出现间质纤维化等，会逐渐导致肾小球硬化，而引起肾功能不全的发生，往往表现为血尿酸增高和肾功能不全、无蛋白尿和血尿。
洋葱是高尿酸的“催化剂”吗？
洋葱是一种常见的蔬菜，它含有的嘌呤含量很低，每g洋葱中含有的嘌呤含量为3.5mg，进入人体后不会导致尿酸值升高，对于高尿酸人群来说，是可以适当吃洋葱的。
除此之外，洋葱的营养价值丰富，其中含有丰富的膳食纤维、维生素、抗氧化剂和微量元素等等，不仅能稳定血糖值，还能有效预防高尿酸并发症的出现。
另外，还有槲皮素和前列腺素a，它们具有防病、调节免疫、扩血管、抗癌、抗氧化自由基等作用，对于尿酸高的人来说，洋葱有很多的益处。
高尿酸人群是可以适当吃洋葱的，但以下四类食物一定要远离，避免尿酸值超标。
医生提醒：避免尿酸升高，最好远离4种食物
1、各种汤品
嘌呤在水中是很容易溶解的，所以在排骨汤、牛骨汤、海鲜汤、火锅汤等汤中，嘌呤含量也很高，如果经常喝的话，会引起尿酸含量的增高。
另外，排骨汤、牛骨汤之所以颜色乳白色，是因为里面的脂肪含量比较高，如果吃多了，会引起肥胖，代谢紊乱，从而引起尿酸的升高。
2、海产品
有些人在平时特别喜欢吃水产品，比如说海虾，海蟹，海鱼等等，但是如果经常食用的话，也容易引发尿酸升高。
其实水产品的营养价值是比较高的，平时适量的食用，有利于身体健康，但是过量食用会造成嘌呤摄入过多，进而引发尿酸升高。
3、辛辣食物
研究指出，爱食辛辣者的平均尿酸水平要显著高于不食辛辣者。辛辣食物必然高盐，而不管是食盐还是辣椒，对尿酸含量有极大的影响，所以应该尽量避免辛辣食物的食用。
另外还有那种味道特别浓烈的食物，虽然味美，但此类食物多是用了大量的调料调味，非常不适合高尿酸患者食用。
4、碳酸饮料
大多数碳酸饮料中含玉米糖浆或果葡萄糖浆，可影响嘌呤代谢，阻碍尿酸排泄，从而造成尿酸水平升高。
碳酸饮料也会影响肾脏代谢，导致肾结石，除了损害肾脏外，也会阻碍肾脏排泄。果汁中含有太多果糖，果糖会跟尿酸竞争性排泄，导致尿酸水平升高。
远离痛风，保持尿酸平稳，这两件事要做好
1、多喝水
对于高尿酸患者来说，最好的饮料就是白开水。多喝水，多排尿，促使更多的尿酸排出体外，保证每天的排尿量达到毫升左右。
每天的喝水量应均匀分布，特别是两餐之间、早晨起床后和睡觉前、运动前和运动后。不能短时间内喝太多水，不然会增加心脏和肾脏负担。
2、多运动
要想通过运动降低体内的血尿酸水平，必须要掌握正确的运动强度，以有氧运动为主，一定要避免剧烈的运动，防止体内乳酸增加，抑制尿酸的排泄。
如果不经常进行体育锻炼必须要循序渐进，量力而行，每周可以运动4~5次，每次20分钟左右即可，可以根据身体情况逐渐增加运动量。
总之，若想避免患上痛风，生活中要养成良好的饮食和生活习惯，通过合理饮食和健康的生活方式来调节尿酸值，将尿酸控制在合理范围内，避免痛风的出现。