嘌呤作为一种在食物和人体内正常存在的物质，对于人体正常的生理生化反应起着重要作用，不过，如果长期摄入高嘌呤，生成过多的尿酸却又无法及时排出的，嘌呤代谢紊乱就会导致高尿酸血症。
尽管高尿酸并不算严重的疾病，但却是不可忽视的，如果长期尿酸增高而不进行降酸治疗的话，容易导致如痛风、肾结石、尿*症等更严重的危害。
一般来说，高尿酸的治疗主要包括两步：
第一步，要减少尿酸的生成，也就是要控制嘌呤的摄入，比如减少食用火锅、鱼虾等海产品以及动物内脏等嘌呤含量高食物，适当多吃西红柿以及*瓜等新鲜的水果蔬菜，补充维生素。
第二步，要促进尿酸的排泄，也就是通过一些降酸食物促尿排酸，避免多余的尿酸留在体内，这是治疗尿酸最关键的一步，而在众多食物中，菊苣、葛根、
栀子、百合、桑叶、苦荞等药食同源材料制成的山*茶也是效果最好的降尿酸、治疗痛风的食物。
其实在相关的调查中，一部分高尿酸患者会采用药物治疗的方式，因为药物降尿酸效果比较明显，比较方便，但是药物会对身体产生非常多的负面影响。
帝*山菊苣山*茶葛根酸茶菊苣栀子茶苦荞高养生茶去风尿痠排降淘宝￥68购买随着现代生产工艺的精进，山*茶已经成为现在治疗尿酸最好的食疗方法，不仅配比更加科学合理，服用起来也更加方便，平时只需要取独立茶包泡水喝就能
降尿酸和治疗痛风，而且每次冲泡只需要短短1-3分钟的时间，坚持喝还有保护肝脏、肾脏、增强免疫力的效果。
食疗也是中国人的传统习惯，主要是利用食物的特性作用，来调养身体，达到治愈疾病目的的一种方法，我们以上所提到的降尿酸方法也是如此。