高尿酸血症

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TUhjnbcbe - 2023/7/19 20:44:00

粤语有一句俗语:“斩脚趾避沙虫”,现实中有一种病,让患者也恨不得砍掉脚趾。

一位16岁的少年尿酸值爆表,使他的右脚大脚趾红肿,肿得像小馒头一样,穿鞋走动都成问题、时常在夜里被钻心的疼痛惊醒。

江西的赵师傅,痛风20年,但却不以为意,依旧抽烟、喝酒、大鱼大肉,遇到痛风发作,就服用止痛药了事。某天夜里,赵师傅被痛醒,服用止痛药都不管用,最终赵师傅因多个器官功能衰竭而撒手人寰。

为什么痛风越来越普遍?

痛风痛起来要命,也越来越普遍。据年中国痛风现状报告白皮书显示,我国的痛风患者已超万人,并正以每年9.7%的年增长率不断攀升,预计到年,痛风人数将达到1亿。

痛风有一个很霸气的名字——帝王之病,之所以被称为“帝王之病”,是因为在古代,痛风多见于欧洲的王室。

祖先遗传进化让我们适应了以谷类食物为主的代谢方式,但随着饮食结构的“西化”,从以前的以谷类食物为主,逐渐转变为现今的以肉类食物为主,人体无法适应这种“转变”,出现机能代谢不适应,也就是痛风,痛风便开始大面积“普及”。

摄入哪些食物最容易导致中风?

1、海鲜及肉类

“胡吃海喝”“大鱼大肉”,容易导致嘌呤摄入过多,导致体内尿酸超标。研究表明,每天摄入过多的海鲜(尤其是贝壳类)会增加7%患上痛风的风险,肉类则会增加21%。

如果两次空腹检测血尿酸水平,女>μmol/L(6mg/dL)、男>μmol/L(7mg/dL),就可诊断为高尿酸血症。高尿酸血症又被称为继“三高”后的第四高。

临床数据显示,仅有5%~12%的高尿酸血症患者会发展为痛风,但痛风一定是尿酸高或曾出现高尿酸。

2、动物内脏

动物内脏是“嘌呤大王”,那些喜欢夜宵,尤其是各式铁板猪肠、和味牛杂,建议还是忍忍口,说到动物内脏中的“王者”,不得不提猪心,数据显示,每克的猪心含有mg的嘌呤,痛风患者敬请避之则吉。

3、酒精

中国酒文化,商务应酬无酒不欢,过量摄入酒精,会导致尿酸水平升高,还会阻止尿酸的排泄,小圈提醒大家,男士高度白酒不宜超过毫升,啤酒不宜超过5听(约毫升)。《柳叶刀》表示,最好的方法是——滴酒不沾。

4、含有果糖的饮料

经常以果汁代替水的年轻人要注意了,含有大量果糖的甜饮料,在体内分解直接产生尿酸,又会减少肾尿酸的排泄。研究发现,每天1罐含糖软饮料,女性痛经风险增加70%,无论是避免痛风还是姨妈痛,多喝热水哈。

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