杨梅吃多了会有什么后果?台州两例高钾血症病例引发警示
杨梅是一种酸甜可口的水果,又有“红宝石”之称,是夏季的时令佳果。近日,台州市最受欢迎的水果就是杨梅,不少市民都趁着杨梅上市的机会大快朵颐。然而,吃过量的杨梅也会有代价,医院最近两天接连收治了两例因吃过量杨梅引起的高钾血症病人,其中一例已达到尿*症期,危及生命。这些病例给我们敲响了警钟,吃杨梅要适度,特别是对有基础病的人更要注意。
一斤多杨梅吃出尿*症
6月21日,医院收治了一名林先生,他因体力消失不堪起身入院。经检查发现,他的血钾达到了7.24mmol/L,已超过正常最高值(5.5mmol/L),且肌酐值显示达到尿*症期(umol/L),属于危重病情。经过紧急治疗后,林先生的情况才有所好转。
林先生自述,他平时有糖尿病和肾功能不佳的基础病,但最近因为喜欢吃杨梅,就每天吃一斤多,已经持续了20多天。他没有监测自己的身体指标,也没有注意饮食控制,直到身体出现异常才意识到问题的严重性。
高钾血症可引发心跳停止
医生介绍说,林先生之所以出现高钾血症,主要是因为他吃了过量的杨梅。原来,杨梅鲜果中钾的含量极为丰富,每克鲜果含钾量达毫克。这对于肾功能正常的人来说无妨,因为多余的钾可以通过尿液排出。但对于肾功能差的人来说,就难以排出过多的钾,导致血液中钾浓度升高,引发高钾血症。
高钾血症是一种危及生命的电解质紊乱。它会影响神经、肌肉和心脏等器官的正常功能。轻者会出现乏力、恶心、呕吐、肌肉麻木等症状;重者会导致心律失常、心跳停止、呼吸衰竭等严重后果。因此,高钾血症一定要及时发现和治疗,否则可能危及生命。
吃杨梅要适度,肾功能差者更要注意
医生提醒说,杨梅虽然美味,但也不能贪吃。一般来说,每天吃克左右的杨梅就足够了。如果肾功能不好,或者有糖尿病、高血压、心脏病等基础病的人,更要注意控制饮食,避免一次吃过量的杨梅。另外,吃杨梅的时候最好不要喝盐水,因为盐水中的钠会与杨梅中的钾相互作用,影响钾的排泄。
除了杨梅之外,还有一些食物也含有较高的钾,如香蕉、荸荠、土豆、西红柿、菠萝蜜、鲜枣等。这些食物也要适量食用,不要过量摄入。同时,还要定期检查身体指标,如血钾、肌酐、尿素氮等,及时发现和治疗高钾血症的危险因素。
总之,吃杨梅要适度,不要因贪嘴而伤身。特别是对有基础病的人更要注意膳食钾含量,避免过量摄入。只有这样,才能享受杨梅带来的美味和健康。