痛风（Gout）是一种常见且复杂的关节炎类型，各个年龄段均可能罹患本病，男性发病率高于女性。痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼，发病急，关节部位出现疼痛、水肿、红肿和炎症，疼痛感慢慢减轻直至消失，持续几天或几周不等。痛风发作与体内尿酸浓度有关，痛风会在关节腔等处形成尿酸盐沉积，进而引发急性关节疼痛。
痛风如何吃？
（1）南瓜，是一种碱性食物，中药记载：“南瓜横行经络，利小便”所以，痛风患者可以食用南瓜。也可与其它食材搭配食用，如薏米健脾粥：南瓜、薏米、防风、刀豆各10克，水煮。可以经常食用，有祛湿健脾排尿酸的功效。
（2）芹菜，富含丰富的维生素和矿物质，有清热利尿的作用。也可做芹菜、胡萝卜汤：芹菜、胡萝卜各10克水煮食用，每日一次，可以经常食用，有清热利水排尿酸的作用。
（）*瓜，是一种碱性瓜菜食品，它富含维生素c、钾盐，中医认为它有除热、利水、解*、生津、止渴的作用，所以不管生吃、熟吃对痛风患者都有排尿酸的作用。
（4）白菜，是一种基本不含嘌呤的四季常青蔬菜，它是一种碱性食物，富含维生素c、钾盐，中医认为它有解热除烦、通利肠胃、利小便的功效。所以痛风患者四季可以食用。
（5）茄子，有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用，它不仅是碱性食物，同时也不含嘌呤物质，现代研究它有利尿功效，适合痛风患者食用。
（6）卷心菜，又名甘蓝，它不含嘌呤，而含大量维生素c,具有排泄体内有害物质的作用。中医认为它有“补骨髓，利五脏六腑，利关节，通经络中结气”，因此，卷心菜也非常适合痛风患者食用。
（7）冬瓜，它富含维生素c,又含多量的水分和丰富的营养，中医认为它能“利湿祛风”，有促进尿酸排泄作用，所以痛风患者可以多食用。
（8）赤小豆，是一种有利尿作用的粮食，而且所含嘌呤也极少。中医认为“赤小豆消水通气而健脾胃”，《本草纲目》记载“赤小豆行津液，利小便，消胀除肿”，所以说用赤小豆煮粥、煨汤食用，既可以增加饮水量，又能加强利尿作用。
（9）苹果，生津、润肺、除烦、解暑。它属于碱性水果，富含钾盐，水分较多，基本不含嘌呤，有利于人体的尿酸排泄，是非常适合痛风患者的水果。
（10）葡萄，中医记载有补气血，强筋骨、利小便的作用。葡萄是一种碱性水果，含嘌呤极少，有较多的果汁水分，非常有利于痛风患者血尿酸的排泄。
肉类？
肉类可以炖着吃，让嘌呤溶于肉汤中，肉汤是高嘌呤食物，所以咱们要做到吃肉不喝汤；
肉类属于嘌呤含量中等的食物，在痛风急性发作期是坚决不能吃，在缓解期可以少吃一点；
建议每天食物中的肉类不超过克（2两），尽量分两次或三次食用；
禁食动物内脏，动物内脏嘌呤含量很高，与肉汤和海鲜一样同属于高嘌呤食物，痛风患者不论处在哪一期，都尽量不吃这一类的食物
如何喝水？
对于痛风患者来说最好的饮品就是白开水，患者要保证每天摄入充足的水分。
适量的水分可以使血容量增高从而稀释血液，阻碍尿酸形成结晶，促使尿酸的溶解有利于尿酸从肾脏的排泄。
痛风患者每天饮水量要多于两千毫升。
除了饮水量的保证之外，饮水的方式也同样重要，要坚持少量多次饮用，可在睡前或者夜间醒来的时候饮水，以防止尿液浓缩，如果患者不喜欢喝白开水，可以适当的泡一些茶叶，但是一定要清淡。另外，也可以饮用一些偏碱性的饮品，但是尽量的避免含糖高的饮料以及含酒精的饮品。
如何运动？
运动项目
可选择散步、快走、慢跑、做操、骑自行车、太极拳等有氧运动。不建议：长跑、快跑、足球、篮球、登山等剧烈运动。
运动量
痛风患者的运动可先从小运动量开始，过程中适当休息，根据自己的耐受程度逐渐增加，且贵在坚持。
运动时间
可以先每天进行半小时，习惯后慢慢延长，尽量每天运动或每周运动～4次。