上节回顾：
上节课我们有提到，传统的高尿酸血症、痛风饮食原则，很难逆转痛风。
只有从根源入手，调整我们的饮食生活习惯，才可能逆转痛风。这就需要我们在日常生活中，采用自然舒食的饮食原则。
中国居民膳食指南
在讲自然舒食的饮食原则之前，我们先来了解一下《中国居民膳食指南》。
《中国居民膳食指南》是根据营养学原则，结合中国国情制定的，是教育人民群众采用平衡膳食，以摄取合理营养促进健康的指导性意见。而这套指南，常被大家称为“膳食宝塔”。
什么是膳食宝塔
为了便于人们理解以及在日常生活当中落实《中国居民膳食指南》，专家委员会进一步提出了食物定量指导方案，并以宝塔图形表示，直观地将食物分类的概念及每天各类食物的合理摄入范围展现在大家面前。
下面我们来详细解读一下“中国居民膳食宝塔”。
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