痛风是因为身体内的尿酸含量过高，导致尿酸在关节或者是骨骼中不断的沉积造成的疼痛，而大部分的尿酸高是和饮食中脂肪以及嘌呤含量高有关系，尤其是海鲜、动物的内脏等食物，含有的嘌呤是比较多的，而高嘌呤的食物在身体内代谢会形成尿酸，而要是尿酸的含量比较高，就会引起痛风的出现。
很多人都知道痛风是不能吃肉的，因为肉中含有比较多的脂肪，而脂肪是可以通过器官的代谢增加尿酸的含量，同时脂肪也可以阻碍肝脏对尿酸的代谢，造成身体的尿酸含量不断的升高，从而加重痛风的症状，那么是不是痛风的患者就不能吃肉了呢？其实也不是，医生给出三点建议，做好这三点，是可以放心吃肉的。
第一个建议：选择好肉食的种类
我们现在的肉食一般是猪、羊、鸡、牛、鱼等食物，而根据营养的分类又被分为红肉和白肉，红肉一般是猪牛羊的肉，而白肉一般是鸡鸭鱼的肉，而要是痛风的患者，需要减少红肉的摄入量，可以稍微吃一些白肉，也就是说痛风的患者是可以吃鸡鸭鱼肉的，主要的原因是鸡鸭鱼肉中的脂肪含量是比较低的，而牛羊猪的脂肪含量是比较高的，经常吃猪牛羊肉就会增加身体内的脂肪含量，而脂肪会阻止尿酸的代谢，而吃鸡鸭鱼肉就可以减少对脂肪的摄入量，只要控制好摄入量，是可以安心的吃肉的。
第二个建议：注意食物的烹饪方式
我们日常生活中对食物的烹饪方式可以说是多种多样，可以煎炸烤，也可以水煮或者是焖，而不同的烹饪方式对食物中含有的脂肪也是有影响的，比如煎炸类是要通过油进行处理，而肉类食物中本来就含有脂肪，要是在使用油炸就会增加食物中脂肪的含量，从而造成身体中脂肪的含量增加，最终影响到痛风的症状，而水煮或者是焖就可以在最大的程度上减少肉类中嘌呤的含量，主要的原因是嘌呤是可以溶于水的，而水煮就可以让肉类中的嘌呤尽可能的减少，这样做就可以减少尿酸的含量，也可以让痛风的患者安心的吃肉，但是要注意，这个水煮的汤就不要喝了。
第三个建议：控制好肉类的摄入量
我们所说的吃肉是可以适当地吃一点肉，而不是说可以无限制地吃肉，要知道即使是鱼和蔬菜内都是存在一定程度的嘌呤的，而要是肉吃得过多，那么身体内的嘌呤含量就会增加，而多余的嘌呤就会被肝脏分解成为尿酸增加痛风的症状，因此即使是可以吃一些鸡鸭鱼等肉类，也是要控制好每天的摄入量，最好是可以控制在克以下，防止吃多了增加身体中嘌呤的含量。
以上就是痛风患者可以吃肉需要做到的三点，而这三点要是可以做到的话，适当的吃肉是可以促进身体的健康的，肉类中含有的蛋白质和脂肪也是身体必须要的营养物质，只是说要是脂肪摄入量过多会增加身体肥胖，从而引起各种疾病的出现，因此控制好食物中脂肪的摄入量，可以更好地保证身体的健康。
痛风的患者要是想吃肉，除了以上的三点之外，平时也要做好以下两点：第一点是要多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果中的膳食纤维和维生素是可以促进身体内脂肪的代谢，减少脂肪的堆积，减轻对身体各个脏器的负担，尤其是肝脏的负担，而肝脏是可以代谢尿酸的主要器官，肝脏的代谢能力好了，尿酸的代谢能力就会变好，身体也就更加的健康。第二点是多运动。运动是可以促进身体的代谢速度，而且运动也可以消耗身体内多余的脂肪，脂肪的含量减少了，尿酸的代谢能力就会增强，尿酸的含量降低之后，痛风的症状也就会减轻，这个时候要是想吃一点肉也是没有什么影响了。
总而言之，痛风的患者是可以吃一点肉的，但是不管是肉类的选择还是在烹饪的方式上都是要做好控制，这样可以最大程度上减少肉类食物上嘌呤的含量，从而达到减少身体内尿酸的含量，而尿酸的含量控制住了，痛风的症状也就可以得到缓解，也就不用过于担心吃肉的问题了。