高尿酸，也被称为继“高血压、高血糖、高血脂”之后的第四高。但很多人对于高尿酸的危害认识远远不足，认为只要不导致痛风就没问题，尿酸高一点也无所谓。但其实高尿酸会“祸害”身体多个器官，危害一点也不比“三高”！
高尿酸会“祸害”身体多个器官！
1.血管——血管硬化、内皮损伤
“高尿酸血症的患者最大的问题是尿酸代谢出了问题，代谢不掉的尿酸在血液中的浓度不断升高，就会慢慢沉积在血管壁上，造成血管内皮损伤，为血管壁硬化甚至是血栓埋下隐患”，医院心血管内科主任医师霍勇年4月在接受健康时报采访时介绍。
2.心脏——冠心病等心脏疾病
霍勇教授介绍，在我们治疗的患者中，可以明显看到痛风的患者会发生血管钙化、冠状动脉病变（冠心病）、心脏不良事件的比例较高，同时对心脏的威胁也是随着尿酸增高而进一步加重。
3.肾脏——高尿酸血症肾病
解放*肾脏病研究所所长、医院肾内科主任医师梅长林年4月在健康时报刊文介绍，肾脏是出名的“哑巴器官”，早期没有典型症状。高尿酸血症更是隐匿，当两个善于“隐匿”的疾病同时作用于身体，会导致高尿酸血症肾病。建议每年做一次体检，做一次尿液化验，一个肾功能检测，能帮助早期发现肾脏疾病和高尿酸血症。
4.大脑——脑卒中
年发布的《高尿酸血症合并心血管高风险患者诊断和治疗的专家共识：年更新版》中指出，高尿酸血症是脑卒中、代谢性疾病、心血管疾病的独立危险因素，是过早死亡的独立预测因子。
年5月中国卒中杂志刊发的一篇《高尿酸血症相关脑血管病的研究进展》中指出，高尿酸血症与卒中、脑小血管病等脑血管病密切相关，大部分的研究表明尿酸升高增加了脑血管病的发生风险。
最全食物嘌呤含量表，对照着吃不担心尿酸高！那么到底哪些食物的嘌呤含量高，一定要忌嘴？哪些食物嘌呤含量低，可以适当多吃？查阅了《中国食物成分表》标准版第6版/第二册中包括的近种食物中嘌呤含量的数据发现，食物中嘌呤的含量大致存在一个规律：
内脏、海鲜肉类、豆类主食、谷物蔬菜、水果
根据食物嘌呤含量不同，分为三个等级，分别是低嘌呤食物、中嘌呤食物、高嘌呤食物。高嘌呤食物建议大家要少吃！
低嘌呤食物：每克食物含嘌呤小于25毫克；
中嘌呤食物：每克食物含嘌呤25-毫克；
高嘌呤食物：每克食物含嘌呤-0毫克。
一、主食谷物类
二、豆类及豆制品类
三、蔬菜类
四、菌菇类
五、禽畜肉及内脏类
六、海鲜虾贝类
七、水果类
知识科普：嘌呤
嘌呤又称普林，是一类带碱性、有两个相邻碳氮环的含氮有机化合物，同时也是生物体内组成核酸的重要碱基。
常见的嘌呤包括腺嘌呤、鸟嘌呤、*嘌呤和次*嘌呤共4种。嘌呤主要以嘌呤核苷酸的形式存在于人体、动物或植物体内，可保障细胞、组织和器官功能的正常运行。
人体内嘌呤的主要来源有3种，分别为食物摄取、体内合成及核酸分解。从食物中摄取嘌呤是人体获得嘌呤的主要方式，且食物中摄取嘌呤含量的高低对人体内嘌呤含量的多少具有显著影响。
尿酸是嘌呤在人体内代谢的终产物，当体内温度为37℃时，尿酸的饱和浓度约为μmol/L；而当人体内嘌呤代谢异常或尿酸排出受阻时，尿酸则不可避免地升高，从而导致高尿酸血症。除痛风外，高尿酸血症还可导致高血压、糖尿病或代谢综合征等疾病，可谓是威胁民众健康的“隐形杀手”。