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TUhjnbcbe - 2024/3/25 17:48:00
白癜风专家郑华国 http://m.39.net/pf/a_5066127.html

01

你爱喝奶茶吗?你对奶茶爱不释手吗?

如果回答是肯定,那么你一定会对这条新闻感到愤怒:

某连锁咖啡店员工被爆出,在制作奶茶过程中,将自己嚼过的珍珠吐回到奶茶锅里。

不仅如此,员工当中的人在发布视频时,还写了这样一句“玩笑话”:

离职了,可以发了。

是不是觉得细思极恐?是不是觉得恶心到想吐?

虽然视频的拍摄者在帖子下道歉,表示当时只是闹着玩,店里已经打烊。

但是,这件事情已经给很多人留下了心理阴影。

按他这么说,离职前有多少人喝过“口水奶茶”啊?!

这种玩笑,一点也不好玩,甚至令人反感。

今天我想说的,不仅仅是奶茶店的管理问题,还有奶茶产业背后的黑幕。

BTV电视台的一位记者,曾卧底某知名连锁奶茶店。

在进入奶茶加盟店的后厨时,他发现了严重的卫生隐患:

店员将抹布与工具一起摆放,摸完手机直接徒手切水果;榨汁的芒果和香蕉已经发黑,散发出不新鲜的味道;隔夜的茶和果汁原料不倒掉,留着第二天继续使用……

当记者拿着发黑的芒果,向店长确认是否要榨汁时,

店长拿出一个较新鲜的芒果,要求:

一样分一点,好的坏的分匀。

当记者想要把切烂果肉的案板洗干净时,店长阻拦了他。

并把案板残留的汁水,倒入了给顾客喝的饮料杯中。

一个店员对记者说:

以前我可喜欢喝奶茶了,现在白给我都不要。

看到这样的卫生环境,谁愿意喝呢?

记者将爆料视频发到网上后,马上引起轩然大波。

有网友质问:这到底是奶茶还是泔水?

就连人民日报也转发微博,斥责道:

食材令人作呕,加上‘教科书’式的作假,就是货真价实的作恶。

这种丧心病狂的恶,不仅缺德,还涉嫌违法犯罪。

而该挨法律板子的,仅是相关店员吗?

的确,要细究下去,肯定不只是店员的问题。

这些奶茶店,仗着自己是连锁品牌就为所欲为。

利用顾客的信任,用各种不堪的方法节约成本,可以说坏到了骨子里。

更令人生气的是,这个连锁品牌,已经在全国各地开了多个门店。而其中能够符合卫生标准的,恐怕屈指可数。

想到这里,真的不免打个寒战。

就像那句话说的:

人性一旦泯灭,往往只剩下令人发指的阴暗。

02

除了制作环境堪忧,奶茶的原料背后也有很大的健康隐患。

奶精东方网曾发过一篇报道,其中写到:

现调“奶茶”多数不含奶精,是公开的秘密。

记者通过调查发现,多数现调奶茶根本不含奶,都是由奶精调制而成。

牛奶和奶精有什么区别吗?

区别可大了。

从大部分人群来说,牛奶对人体是无害的,且能够补充营养。

而奶精,其实和牛奶一点关系也没有。

复旦大学公共卫生教授,厉曙光曾表示:

奶精是在氢化植物油中,加入了水和多种添加剂。

再经过混合搅拌、调配、乳化、杀菌等工序,制成类似牛奶的东西。

它还有个名字,叫反式脂肪酸,大量食用对人体心脑血管有一定危害。

不要觉得喝一两杯应该没问题,有时候问题就出现在这一两杯上面。

国际营养专家已达成一个共识:

每人每天摄入的反式脂肪酸,不超过2.2克。

然而,一杯毫升奶茶含有的反式脂肪酸,已经超出了人体承受极限。

对于这种情况,专家表示:

摄入过量的反式脂肪酸,会减少人体血液中的高密度脂蛋白。

增加血液黏稠度,促进血栓形成和动脉硬化,容易引发冠心病、肥胖。

甚至还会易患阿尔茨海默症。

可在利益面前,黑心商家什么都做得出来。

新京报记者曾走访过几家奶茶店。

朝阳区一家奶茶店店主曾表示:

奶茶肯定要加牛奶,但也要加奶精,这样味道更浓郁,更香。

如果奶茶中只要牛奶味,还不如直接买牛奶喝。

听听他说的话,一边振振有词,一边避重就轻。

奶精对人体的危害,他一点儿也没有提及。

毕竟,喝奶茶的不是他,是对此一无所知的顾客啊。

只要不出人命,管他健不健康呢。

广东一家奶茶店店主也曾表示:

他们出售的奶茶,都是由奶精制作,并未使用牛奶。

更有甚者,奶茶中连“茶”都没有,而是拿白开水调制而成。

那么,商家们为什么默契地使用奶精,而不是牛奶呢?

很重要的一个原因,就是奶精成本低啊。

只放奶精的奶茶,每一杯的利润可达70%左右。

商家们赚得盆满钵满,而消费者却要为此付出损害健康的代价。

营养专家表示,奶精对妇女和青少年的危害尤其严重。

妇女如果过量摄入反式脂肪酸,会增加不孕症的机率。

青少年过量摄入,则会导致其中枢神经系统的生长发育不良。

总之,对我们的身体健康非常不利。

03

高糖不只是反式脂肪酸,奶茶的含糖量也一直深受媒体

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