要预防痛风最关键的就是积极降低尿酸浓度，因为痛风的形成和尿酸浓度过高有关，体内的尿酸盐大量堆积，容易在关节部位累积，甚至形成了痛风石，患者受到影响就会有关节红肿热痛的表现。
因此，需要通过合理的忌口来减少尿酸的产生量，只有身体各项指标保持稳定，疾病才可以远离。
1、猪肝
想要改善痛风，在饮食过程中应该少吃猪肝。猪肝虽然是丰富营养物质的来源，里面含有人体需要的铁元素，可以改善缺铁性贫血。
但是这种食物摄入过多对人体健康不利，容易在大量吃猪肝的情况下还获取里面的嘌呤物质，嘌呤物质获取量过多身体同样会产生尿酸，而出现痛风病情加重的情况。要防止痛风恶化，在饮食过程中高嘌呤的食物远离为好，通过这种方式可避免关节受到刺激。
2、芦笋
要让痛风得到改善，及时降低尿酸浓度很关键，而在维持尿酸这个指标正常时应该少吃芦笋。芦笋作为绿色蔬菜的一种，虽然可为人体提供丰富的微量元素，矿物质以及膳食纤维，但是大量吃芦笋也是有健康隐患的。
里面嘌呤物质被人体获取，很容易出现尿酸浓度升高，痛风病情加重情况。很多患者在患病期间关节已经红肿热痛，但是大量摄入芦笋，会发现局部的疼痛感越发明显，主要和身体产生的尿酸量增多有关。
3、黄豆
缓解痛风在饮食过程中就应该少吃黄豆，黄豆虽然可为人体提供丰富的植物蛋白，还有大豆异黄酮，但是黄豆里面也含有嘌呤物质，嘌呤物质获取量过多，身体在消化过程中产生的尿酸尿也增多。
本身已经有痛风发展趋势的人体内已经有过多的尿酸盐堆积，大量摄入黄豆获取里面的嘌呤，可能会影响身体对尿酸的排泄，尿酸排泄速度缓慢，获取量多，痛风可能会恶化。因此，在远离痛风的过程中这种类型的食物少吃为好。
4、啤酒
要防止痛风加重，建议在饮食过程中少喝啤酒。啤酒饮用过多也是有风险的，很多患者出现了酒精肝，这和啤酒大量饮用有关，酒精物质摄入需要在人体肝脏进行代谢，会影响肝脏的正常功能。另外，啤酒也含有嘌呤物质，经常大量喝啤酒，里面嘌呤物质获取过量同样也会有尿酸浓度升高的情况，病情容易加重。