导语：说到常见的慢性病，相信大家首先想到的是三高，即高血压、高血脂、高血糖，现在出现了第四高就是高尿酸，高尿酸是嘌呤代谢的产物，如果体内嘌呤过多，就会形成更多的尿酸，从而诱发高尿酸。
据调查，我国约有1.7亿高尿酸人群，其中痛风患者超过万，所以很多专家说，高尿酸已经成为“三高”之外的“第四高”，应该引起大家的重视。
想要预防痛风，必须控制尿酸水平，稳定尿酸最重要的是控制日常饮食，平时可以多吃辅助降尿酸的食物，远离高嘌呤食物。
高尿酸血症是什么病
高尿酸血症是嘌呤代谢紊乱引起的慢性代谢性疾病，当肾脏发生病变，肾小管分泌减少，肾小球滤过减少，肾小管重吸收增加时，就可能引起尿酸排泄障碍，导致血液中大量尿酸蓄积，就会出现原发性高尿酸血症。
患有糖尿病、白血病、骨髓瘤肾病等疾病，或长期使用利尿剂等抑制尿酸排泄的药物，会引起继发性高尿酸血症；常吃海鲜、动物内脏、肉类、肉汤，常喝大量啤酒等，嘌呤摄入过多也可能引起高尿酸血症，关节会出现红、肿、热、痛，严重时会诱发痛风。
高尿酸的诱因有那些？
1、饮食：尿酸升高的主要原因是吃了太多含嘌呤的食物所致，动物的内脏和海鲜富含嘌呤，而蔬菜和牛奶则没有，如果尿酸高，有严重的持续增长迹象，就要多喝水，有利于血尿酸从肾脏排出，治疗阶段的患者一定不能吃含高嘌呤的食物。
2、过量饮酒：长期饮用可能引起尿酸生成，不易排出体外，导致尿酸偏高，患者会出现关节肿痛、行动不便等症状，他们应该尽快戒酒，及时缓解疼痛。
3、肥胖和体重增加也会增加血尿酸水平，久坐和减少运动也可能增加血尿酸水平，吸烟和被动吸烟都会导致高尿酸血症。
4、饮水量不足，如果饮水量少，产尿也会减少，从尿中排出的尿酸水平下降，也可间接导致高尿酸血症。
5、有些疾病，如肾脏疾病，随着肾功能的恶化，产尿减少，尿中排泄的尿酸水平也降低，肾功能不全的患者通常容易出现高尿酸血症。
吃苦瓜能降尿酸吗？
医生：一般尿酸降不下来！但苦瓜是一种低嘌呤食物，能去火解毒，脂肪含量相对较低，尿酸高的患者可以适量吃一些苦瓜，尿液酸度高可能是嘌呤代谢紊乱引起的，也可能是吃了大量嘌呤类食物引起的，与肾功能下降也有一定关系，可以通过调整饮食习惯来改善，必要时可以遵医嘱服药。
医生：5种食物或是降尿酸“能手”，建议了解
1、黄瓜
我们的大街小巷随处可见黄瓜，尤其是夏天，可以解暑，黄瓜含水量大，口感清爽，所以很多人喜欢吃，黄瓜中含有大量的硅，可以促进关节结缔组织的健康，对抑制痛风和预防痛风发作有非常显著的作用。
2、玉米须
玉米须作为中药，具有通淋利尿的作用，不仅可以缓解水肿，还可以在一定程度上调节尿液中的酸碱平衡，促进尿酸的代谢和排泄，对降低尿酸有一定的辅助治疗作用，当然，不仅仅是尿酸，很多人在患上糖尿病后，也会选择使用一些玉米须，玉米须对降血糖也有非常好的效果，对于糖尿病患者来说，适当吃点玉米须或者喝点玉米须茶，也能带来一定的好转。
3、百合
百合不仅可以用于观赏，还可以入药，甚至可以配食、煲汤食用，百合含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素、B1B2C胡萝卜素等营养成分，生活中，很多人经常用百合炖粥，同时也可以用百合泡水，可以平衡尿酸，因为百合粥中含有秋水仙碱。
4、芹菜
芹菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B族维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等成分，能促进尿酸的排泄，钾不仅能有效防止尿酸堆积，还能降低血压，对痛风并发症引起的高血压也有疗效。
5、冬瓜
冬瓜降尿酸也很好，冬瓜含有丰富的膳食纤维和维生素，可以为我们的身体提供丰富的营养，而且冬瓜含钾、钠较少，能利尿消肿，有助于降低尿酸，况且冬瓜嘌呤含量低，吃了也不会增加尿酸含量。
延伸：高尿酸可以自愈吗？
高尿酸一般不会自愈，但可以通过生活方式将高尿酸血症维持在正常范围，高尿酸血症常与代谢综合征同时发生，首先，你需要选择低嘌呤饮食，避免高嘌呤食物，如鱼、海鲜、动物内脏、火腿、香肠、花生、蘑菇、豆制品等，同时建议患者保持理想体重，控制血脂，避免过量饮酒
如果以上做好了，尿酸还是高，就需要药物干预了，高尿酸血症是有一定危害的，血尿酸长期升高会使部分患者出现痛风性关节炎和痛风性肾病，对心脑血管和血糖也有不良影响，因此，应重视高尿酸血症的防治。