导语：疾病的发生总是令人措不及防的，现如今随着国民饮食习惯和生活方式的转变，越来越多的人出现了急性疾病和慢性疾病，无论出现哪一种疾病都会影响自身健康，也会威胁国民的生活质量。
高尿酸作为常见的慢性疾病之一，主要发病原因与长期摄入过多嘌呤高的食物有关，不知从何开始网上传出有关洋葱式高尿酸的催化剂，这种说法是否正确呢？不妨提前了解，早做打算。
尿酸升高后，身体会有哪些不良反应？
1、当患者体内的尿酸水平升高后，会出现明显的关节肿胀，关节疼痛僵硬，出现痛风石和痛风结晶。
2、尿酸升高也会间接影响患者肾脏功能，出现少尿或无尿的症状，严重的患者也会出现血尿。
3、尿酸升高会诱发心血管病变增加患者患冠心病，脑卒中，高血压的几率。
洋葱是高尿酸的“催化剂”吗？
洋葱作为常见的蔬菜，经常被人们当做调味品来使用，喜欢吃洋葱的人觉得洋葱无论搭配任何食物都非常美味可口，也能起到提味提鲜的效果，不喜欢的则觉得洋葱过于辛辣。
洋葱中含有的洋葱素和前列腺A，进入身体后能够加速全身的血液流动，有效预防血栓和血液凝固，对预防心血管疾病有较好的效果。
作为一种低嘌呤的食物，每克洋葱中含有的嘌呤含量仅有3.5毫克，对于高尿酸患者来说，适当的吃一点洋葱，并不会促使尿酸升高。
平时适当地吃一点洋葱，还能控制血糖，稳定血压，调节血脂，对预防三高疾病也有较好的效果。
建议各位朋友，尽量不要轻易听信网上的谣言，一定要用最科学最健康的方式印证。
医生：避免尿酸升高，尽量远离5物
1、猪脑
喜欢吃火锅的人每次必点的一道配菜就是猪脑花，猪脑花吃起来QQ弹弹的，其中含有较多对身体有益的营养成分，虽然猪脑花好吃却属于一种嘌呤含量过高的食品。
经常吃猪脑花会使血管中的胆固醇和甘油三酯浓度升高，也会影响肾脏代谢尿液排出尿酸的功能，导致大量尿酸堆积，不利于病情的恢复。
2、动物内脏
喜欢喝酒的朋友都非常喜欢吃动物内脏一类的食物，这类食物同样属于高嘌呤的食品，经常吃会使体内尿酸水平升高也会诱发痛风。
无论是已经被确诊高尿酸血症的患者还是已经确诊痛风的患者，都应少吃动物内脏一类的食物，比如猪肝，猪血，羊肝，养血等，肥胖人群也要少吃，以免诱发心血管疾病。
3、咸鸭蛋
咸鸭蛋可口又下饭长，时间腌制的咸鸭蛋中钠离子含量过高，过多摄入会抑制体内钾离子的生成，使血管壁的压力增高容易诱发高血压。
咸鸭蛋中的脂质物质堆积过重，经常吃，也会使血脂数值难以稳定，作为高嘌呤的食物，高尿酸患者也要少吃咸鸭蛋，以免使血液中的尿酸水平处于居高不下的状态。
4、豆制品
豆制品中含有优质蛋白质，其中的大豆异黄酮也能促进血流，但对于高尿酸患者来说，却要少吃豆制品，因为豆制品中的嘌呤含量过高。
特别是黄豆每克黄豆中的嘌呤含量为~毫克，经过深加工后的豆制品一次吃太多的话，也会使体内尿酸水平升高，加重肾脏的负担和压力。
5、碳酸饮料
天气炎热的情况下，很多人都非常喜欢喝碳酸饮料，解热解渴，虽然碳酸饮料美味可口，其中却含有较多的二氧化碳和糖分，过多饮用的话容易诱发高血糖。
含糖高的饮品对尿酸也会产生一定的抑制作用，会使体内的尿酸水平升高，难以代谢排出体外，不利于病情的稳定。