不少人在体检的时候都会发现自己的尿酸那一栏里标注着超过正常值，心里就会惴惴不安：我尿酸怎么会高呢？尿酸高了会怎么样？我会不会得痛风？等等诸如此类忧虑重重。首先，在临床上，男性的尿酸正常值：～μmol/L，女性的尿酸正常值：89～μmo1/L。一般来说，超过这个数值范围的就属于尿酸高，那么尿酸高就一定会得痛风吗？生活中又有哪些食物能帮助我们排尿酸呢？下面就一一为大家来解答疑惑。
尿酸与痛风的关系其实非常简单，大家在发现自己尿酸高后首先不要过于担心，尿酸高不一定会痛风，但是痛风的人一定尿酸高。有的人甚至是尿酸在尿酸一直非常高的情况下，一生都未发病，那么这又是因为什么呢？尿酸是嘌呤代谢的终产物，人体尿酸的来源有两种：内源性尿酸是人体正常代谢产生的，占主要部分；外源性尿酸是由摄入的食物代谢产生的，只占到三分之一左右。在摄入过多外源性尿酸、体内代谢产生过多尿酸、尿酸排出受阻等等情形下，都会发生血液中尿酸含量升高的情况。
但是尿酸高为什么不一定会痛风呢？尿酸高直接导致的结果就是尿酸在血液中蓄积，积累到一定程度后会以钠盐的形式析出，沉积在关节、软骨甚至是肾脏中，这些析出的钠盐再继续积累，等达到一定程度后就会诱发痛风或是其他疾病。这是一个需要时间的过程，所以不同的人、不同的体质、不同的情况就造成了一种“迷惑”人的现象：尿酸长期都超高的人没患病，尿酸不算高的却发病了等等。在发现尿酸高以后，建议大家遵从医嘱改变生活方式或是吃药接受治疗（目前普遍临床上采用的药物都是抑制尿酸生成或是帮助人体排出尿酸之类的药物）。那么生活中又有哪些食物可以帮助我们降尿酸、排尿酸呢？
1.苹果：苹果是一种强碱性水果，而且富含人体所必须的维生素以及其他微量元素，在吃进人体后可以快速中和体内的酸性物质，从而达到碱化尿液，有利于尿酸的排出。尿酸比较高的人群不妨每天吃两个苹果，不仅营养美味，还能降尿酸，何乐为不为呢！
2.苏打饼干：苏打饼干是高尿酸人群的不错的零食选择。苏打饼干中的碳酸氢钠虽然不能帮助我们降低血液中尿酸的含量，但是却能碱化尿液，增加尿酸在血液中的溶解量，就不会在尿液中结晶析出了。每天适当吃点苏打饼干，可以帮助尿酸排出体外。
3.黄瓜：黄瓜也是一种碱性食物，而且含有大量的维生素C、钾盐和大量的水分，不仅有着消暑利水、生津止渴、解毒利尿的功效，还能帮助人体排出多余的尿酸，不妨每天都吃些黄瓜。可以采用生吃或是凉拌、炒黄瓜片等等，都是不错的选择。
除了以上三种食物外，平时也要注意及时补充水分，可以帮助肾脏排毒，排出尿酸。或是喝些苏打水，碱化尿液、排出尿酸，都是很好的方法！