高尿酸血症就是指空腹的时候测的血尿酸的水平，一般是在正常嘌呤饮食状态下，非同日的两次检测，男性高于微摩尔每升，女性高于微摩尔每升。
我们常说的尿酸就是嘌呤化合物的代谢产物，当身体内嘌呤代谢出现紊乱的时候，就会导致高尿酸血症的出现。
导致出现高尿酸血症的原因有很多，比如遗传方面，性别，年龄方面，平常的生活习惯和饮食习惯等都有一定的关系。
根据近年来高尿酸血症患病率的一些报道，可以发现，现在我国患有高尿酸血症的人数已经非常庞大，大约为1.2亿人，占据总人口的10%。
对于中老年男性或者绝经后的女性来说是需要特别注意的，因为高尿酸血症在这个年龄段属于高发期。
很多人认为自己年轻，所以对于很多疾病认为都不会找上门，其实这些疾病都已经出现了一种年轻化的趋势。
得了高尿酸血症之后，一般需要在医生的指导下，服用一些抑制尿酸生成的药物，或者是通过一些药物来促进尿酸的排泄。
尿酸高，身体分为哪几个阶段？
我们的身体是一个整体，当体内出现各种指标异常的时候，身体也会表现出相应的症状。
第1个阶段也就是我们常说的无症状期，这个时候血尿酸呈现一种波动性，持续性的升高，有的患者是出现终生不发病的情况，但是随着年龄的增长会发生痛风的几率会增加。
第2个阶段是急性关节炎发作期，在这个阶段患者会出现一些疼痛感，容易发生急性痛风，给身体带来很大的疼痛。
第3个阶段是慢性期，在这一个阶段，进入了痛风石期，关节耳轮等一些关节容易形成痛风石。
第4个阶段也就是肾脏出现病变的时期，这个时候一般会出现痛风性的肾病，比如尿酸性泌尿结石。
高尿酸血症，会导致身体出现哪些症状？
第一、导致血压出现升高的情况
这次活动有很多人会出现高血压的情况是因为各种原因导致的，但是生活中并没有多一些容易导致血压升高的事情，血压却出现出现了异常的上升，很有可能是因为高尿酸引起的。
当体内尿酸含量较高的时候，会导致血管的收缩功能发生异常，从而使血管血压升高，便出现了高血压。
第二、当身体出现一些状况的时候，有的时候也会伴有关节疼痛，但是长期出现关节疼痛的感觉，我们就需要引起重视了。
因为当体内尿酸过高的时候，会出现大量的尿酸结晶，容易在关节上堆积，特别是踝关节和膝关节。
如果情况比较严重，还会形成痛风性结石，也会导致关节出现变形的状况，甚至影响人们的正常走路导致畸形。
第三、给肾脏带来不同程度的损害，尿酸晶体会不断在肾脏中累积，导致尿路结石发生，肾小管也会面临被堵塞的风险。
如果长时间尿酸较高会导致蛋白尿的出现，这是一种慢性肾脏的疾病，还会伴随着皮肤或者眼睛水肿的问题，当尿酸含量较高的时候，肾脏的功能就会出现不同程度的影响，无法将体内毒素及时排出体外，水分无法正常代谢，会导致全身浮肿。
羊肉对身体有哪些好处？
羊肉中含有丰富的钙元素，磷元素，钾元素等，可以维持人体正常的需要，吃羊肉有利于维持身体内的酸碱平衡，可以起到消除疲劳的作用。
而且适当的吃羊肉还可以补充身体所需要的营养，可以增强骨质，强健骨骼，也可以增强身体的免疫力，有利于提高抗病能力。
羊肉中的一些物质还可以清除体内的自由基，起到抗氧化的效果，有助于延缓衰老，还有利于保护心脑血管的健康。
羊肉还可以起到保护胃黏膜的作用，有利于增加消化酶的分泌，可以帮助胃部进行消化。
尿酸高能吃羊肉吗？
不管是在哪个季节，羊肉都是非常受欢迎的，因为在涮火锅的时候，很多人都是离不开羊肉的。
我们也知道羊肉对于身体可以带来很多的好处，那高尿酸患者是否可以吃羊肉呢？我们知道高尿酸血症和一些高嘌呤的物质是有一定关系的，所以应该在生活中尽量避免食用高嘌呤食物。
通过有效的数据显示，克羊肉中含有的嘌呤物质大约在毫克，已经属于高嘌呤食物的范畴。
所以高尿酸患者食用羊肉对身体是不适合的，有可能会导致体内尿酸升高，不利于体内尿酸的控制，会加重病情。
医生：不想肾走“下坡路”，要远离这6物
1、海鲜
说到海鲜相信很多人都是非常喜欢的，海鲜中的脂肪含量非常低，不管是哪个年龄阶段的人都非常酷爱。
但是在海鲜中的一些贝类都属于高嘌呤的食物，所以对于高尿酸患者来说是不适宜食用的。
2、菌类食物
菌类也有各种各样的烹饪方式，我们知道菌类中的营养物质也是非常丰富，但是一些菌类比如银耳等也含有较高的嘌呤物质，对于高尿酸患者来说，如果使用得较多，会给肾脏带来严重的危害。
3、高蛋白的食物
蛋白质是体内不可或缺的一种营养物质，但是高尿酸患者如果平常食用了太多高蛋白的食物，对于肾脏来说会增加负担，所以应该少量食用。
4、动物内脏
动物内脏也属于一种高嘌呤的食物，对于高尿酸患者来说，如果使用过多也会导致体内尿酸升高，给身体带来很大的影响。
5、酒
很多人平常都有喝酒的习惯，喝酒之后很多人都知道会增加肝脏的负担，其实喝酒对于肾脏也会造成不同程度的影响。
酒精经过身体代谢后会出现乳酸，乳酸对尿液的溶解度会造成很大的影响，容易导致出现尿酸结晶，出现关节肿痛等情况。
6、腌制的咸菜
腌制咸菜顾名思义都是放入大量的盐饭才腌制而成的，这些食物中容易出现亚硝酸盐，使用过后会增加肾脏负担，影响肾脏的健康，还会导致出现水肿或者是血压升高的状况，应该避免食用。