小明今年30岁，年纪轻轻就是痛风患者了，每次痛风把他折腾得死去活来的时候，他都会后悔自己没患上痛风前，天天吃豆制品，豆浆、豆腐、豆皮、腐乳等等不知节制地吃，极少尝试别的食物，导致嘌呤在身体里面，被痛风缠上了。
小明年纪轻轻，就患有痛风，真的只是因为豆制品吗？
痛风患者越来越多，且呈现出年轻化趋势
痛风，它是因为嘌呤生物合成代谢异常，或体内尿酸无法正常排泄出去，导致体内尿酸含量增多，尿酸盐结晶沉积在关节或其他组织内引起的反复性发作的炎症。
痛风发作起来，患者任何一个关节部位都有可能出现红肿、胀痛、灼烧的炎症反应，严重的患者，疼痛程度堪比孕妇生产时的承受的十级痛感。
此外，痛风不仅疼起来要命，还有可能导致关节损伤甚至肾脏损伤。
以前，疼痛一直被认为是一种“中老年疾病”。
但是去年发布的《中国高尿酸及痛风趋势白皮书》数据显示，我国国民高尿酸血症的患病率为13.3%，也就是说，平均每十个人之中，至少有一个患有高尿酸血症。
痛风的发病率则是1.1%，患有痛风的人数高达万左右，表明我国平均每一百个人之中，就有一个人患有痛风。对比往年，这些数据表明了我国高尿酸血症患病率、痛风发病率越来越高。
此外，这项数据最令人吃惊的是，高尿酸血症及痛风患者中，近60%的人是18-35岁的年轻人，这表明了痛风发病率在我国还呈现出年轻化趋势，痛风不再是人们以往认为的“中老年疾病”。
豆制品真的是导致“痛风”的元凶吗？
豆制品，指以大豆为原料，通过一定的加工而制成的食物，豆制品营养价值极高，同时价格相对低廉，历来被不少人喜爱，是人们餐桌上的常客。
但近几年，由于痛风人群越来越多，含有大量嘌呤的豆类就成了不少人讨伐的对象，有不少人说豆制品是导致人体患有痛风的“元凶”，这种说法正确吗？
人体内的80%的嘌呤都是人体自身代谢出来的，只有20%是通过食物摄入的。
因为吃多了豆制品，就患上了痛风，这种说法非常片面。再者，豆制品在制作时，往往需要经过浸泡、高温煮熟等步骤，这些步骤一定程度上会破坏和流失大豆中的嘌呤，等到豆制品制作完成后，它所含有的嘌呤已经所剩无几了。
导致痛风的真正元凶有可能是不良生活习惯
随着经济生活的发展，抽烟酗酒、经常吃海鲜、不运动，饮食不规律还不注重饮食健康等等，是不少年轻人的常态，而这些不良习惯，很有可能才是导致嘌呤代谢异常，尿酸升高的元凶。
1、抽烟酗酒
众所周知，烟含有大量对人体有害的化学物质，而酒对人体的刺激性极大。长期抽烟酗酒，不仅有可能导致尿酸排泄异常，还极其伤身。
2、无节制吃海鲜
海鲜含有极高的嘌呤，如果吃海鲜不节制，嘌呤很容易就摄入过高，导致人体一时间无法正常排出摄入的嘌呤，在人体内堆积，从而影响尿酸的正常。
3、不运动
不运动或者运动太少，会导致身体素质的下降，有可能会导致尿酸排泄功能不正常。
4、饮食不规律
酷爱吃高热量食品，还暴饮暴食，很难不肥胖，而肥胖有可能导致尿酸排泄异常。
5、熬夜
熬夜是极其伤身的一项活动，长期熬夜会影响新陈代谢，从而导致尿酸排泄异常，引起痛风发作。
为预防痛风，少把这4样食物搬上餐桌
1、啤酒
啤酒度数不高，不太容易喝醉，是当前人们最喜欢的酒类之一，正因为如此，有些人喝啤酒无节制，导致了肝脏的负担日益加重，影响肝脏功能的发挥，从而导致尿酸排泄异常，引发痛风。
与此同时，啤酒就是高嘌呤的代表之一，本身就会增加痛风发病的几率。
2、海鲜
海鲜营养价值高、美味，还不容易导致肥胖，是不少人喜爱的食物，但海鲜含有大量的嘌呤，如果长期食用，大量嘌呤一旦无法被及时排泄出去，那么尿酸就会升高，痛风发作的可能性就会增加。
3、内脏
内脏富含维生素和微量元素，营养价值极高，但是要注意了，大多数内脏都是高胆固醇、高嘌呤的，不仅会增加血管的负担，还会增加尿酸含量。
4、高糖食物
高糖食物含有大量的糖分，不仅会导致肥胖的发生、血糖的降低，还会促使体内尿酸的形成，从而导致尿酸异常。
夏季来临，又到了痛风高发期，痛风患者们一定要注意纠正不良习惯，调整饮食作息，同时注重寻求医生帮助，在医生指导下，正确降低尿酸水平。