尿酸，是嘌呤代谢中产物1/3，靠肠道排泄2/3，靠肾脏排泄。
血液中尿酸含量超过μmol/L，就定义为高尿酸血症，被称为“第四高”。
高尿酸不仅会导致痛风，也会引发多种并发症，严重的可能会损害健康，危及生命。
尿酸首先沉积于关节中，会导致痛风性关节炎，引发痛风石出现关节变形。
尿酸过多，肾脏不能及时代谢，容易形成肾结石，引发肾绞痛，血尿等引起痛风性肾病，严重的会造成肾衰。
尿酸升高主要与摄入嘌呤食物过多有关系，所以在日常生活中饮食控制至关重要，一定要少吃高嘌呤类食物。
四类食物，堪称痛风“加速器”，吃得越多，尿酸越高，忍住就是赢
第一类：海鲜、肉汤等高嘌呤食物
尿酸高是痛风的因素，高嘌呤食物摄入过多，也是导致尿酸飙升的重要原因之一。
所以痛风人群一定要注意减少高嘌呤食物的摄入，比如海鲜类，尤其是贝壳类海鲜，嘌呤含量极高，最好管住嘴。
肉汤尤其是浓白的肉汤，最好少碰这类肉汤，往往嘌呤含量高于肉类，并且含有较高的脂肪，对于控制尿酸非常不利。
第二类：啤酒、白酒等酒精饮品
尿酸升高甚至出现了痛风，还是管不住自己的嘴，喜欢喝酒，但是无论啤酒、白酒还是红酒，只要是含酒精的饮品都会加速尿酸的生成，也会抑制尿酸排泄。
患有痛风的人如果经常喝这类饮品，会导致尿酸居高不下，所以酒精类饮品也被称为高尿酸的加速剂，劝你赶紧拉入黑名单，更有助于稳定尿酸水平。
第三类：橙汁、西瓜汁等鲜果汁
有些人觉得吃水果人体吸收的营养比较少，喜欢将水果榨汁，虽然酸酸甜甜的果汁深受大众的喜欢，但是并不能长期饮用。
果汁当中含有大量果糖，在人体内分解直接产生尿酸，导致体内尿酸增多，果糖还会减少肾尿酸排泄，使体内的尿酸水平居高不下。
调查发现，果糖降低体内尿酸清除率达到98%，因此果汁也不能天天喝，其实新鲜的水果含有的营养成分更高一些。
第四类：炸鸡、肥肉等高脂食物
油炸食物，比如炸鸡，吃起来非常美味，而且备受年轻人的喜欢。但是这类食物不仅油脂高，其中含有反式脂肪酸，不利于血脂平稳。
经常吃油炸类食物，更容易导致身材肥胖，也会诱发血管疾病。红烧肉等高脂肪食物吃多了会诱发身材肥胖，增加患痛风的风险。
所以炸鸡、肥肉等高脂肪的食物，吃得越多，尿酸越高，不利于病情的恢复，劝你最好管住嘴。
天然“降酸冠军”已找到，经常端上饭桌，稳定尿酸，痛风退避三舍
温开水
水，是身体最好的排毒剂和稀释剂，多喝水能够加速身体新陈代谢，促进尿酸的排出，还有助于稳定体内尿酸水平，缓解痛风的症状。
多喝白开水能够帮助降低尿酸的浓度，缓解痛风的症状，每天至少要保证毫升左右白开水的摄入，喝水时最好做到小口、慢喝、勤喝，让身体充分利用白开水。
常饮茶
如果不喜欢喝白开水，喝一些淡茶水，也能帮助家族身体形成代谢，有助于尿酸的排出，可以加入利尿小植物，比如蒲公英、菊苣根、栀子等食材搭配在一起泡水喝。
更有助于抑制尿酸的合成，还有助于稀释尿酸的浓度。具有较强的利尿作用，将尿酸顺利排出体外，养护肝脏健康。
所以多喝茶也被称为降尿酸的“冠军”，把它端上饭桌更有助于尿酸慢慢回归正常，痛风或许退避三舍，身体更健康。
冬瓜汤水
冬瓜是生活中常吃的食物，具有较好的利水作用，可以增加体内蓄积的尿酸，顺利的排出，同时冬瓜也属于低嘌呤食物。
冬瓜还是一种碱性食物，有助于增加尿酸的溶解度，稀释尿酸浓度，促进尿酸的排出，尤其是冬瓜皮利水效果更好。
将冬瓜皮和荷叶茶搭配在一起煮汤饮用，更有助于加速身体新陈代谢降低尿酸值，让你的痛风症状慢慢好转。
温馨提醒：降尿酸，迈开腿，适运动，不久坐
高尿酸人群一定要注意适当的进行运动是不可缺少的，进行30分钟以上的有氧运动，能够帮助加速身体形成代谢，降低尿酸。
痛风患者一定要牢记不可久坐，一旦长时间静坐，运动量减少，就会导致高嘌呤物质堆积在体内，没有办法及时排出，也会导致尿酸浓度不断升高，增加身体负担。