加班熬夜到很晚，追剧追到凌晨，考试周复习到深夜……
当结束手头的事情准备睡觉时，小肚子却咕咕叫了起来，真的有点饥饿难耐啊！
这进退两难的处境到底该怎么办呢？今天我们就来科学地探讨下吃宵夜和熬夜饿肚子，到底谁对身体的伤害更大？
发胖
很显然，如果三餐照吃，晚上再额外来份快乐的宵夜，加上夜里睡觉能量消耗少，基础代谢低，这些热量就容易偷偷摸摸转变为脂肪堆积起来，长肉肉是很容易的。
胃肠道疾病
肠胃工作了一天，到晚上也需要休息，这个时候，突然来了一份孜然小排让它加班，你说它情愿吗？它不情愿，所以它就开始摸鱼，因此晚上进食很可能会让你出现消化不良、烧心反酸等各种不适。
增加冠心病的风险
有研究表明，吃宵夜的人较不吃宵夜的人发生冠心病的风险升高55％。
形成脂肪肝
肝看到胃在摸鱼，也开始偷懒，在夜间摄入的额外营养素也懒得用于肌肉和肝脏中储存能量的物质——糖原的合成，多余的脂肪更容易聚积在肝，形成脂肪肝。
尿酸升高
尿酸升高主要来源于高嘌呤食物的过量摄入，尤其是动物肝脏和海鲜，这些食物通常会出现在吃宵夜人群的外卖单上，最终到达他们已经疲惫的胃里，增加高尿酸血症的风险[2]。
诱发失眠
《下经》有云：“胃不和则卧不安”，你不让胃休息，胃自然不乐意，于是它就会捣乱，影响你的脑神经，让你也不能安然入睡。
损伤胃
在夜里，当你熟睡的时候，胃会分泌一种TFF蛋白，这种蛋白可了不得，它会形成黏液层保护胃黏膜，阻止胃酸和胃蛋白酶对胃黏膜的损伤。而熬夜会使这种保护性蛋白分泌减少，与不熬夜相比患胃病的概率增加3~4倍。
影响睡眠
饥饿感和胃部不适会使入睡变得困难，即便睡着也不会进入深度睡眠，严重影响睡眠质量，导致白天没精神，记忆力减退及头痛、头晕等问题，诱发神经衰弱、失眠等疾病。
会导致低血糖发作
熬夜饿肚子会引起早上起床头晕、手抖，腿软，严重者甚至会出现低血糖昏迷症状。
其实，从吃宵夜和熬夜饿肚子之间做出选择，无异于从不健康和更不健康中做选择，这二者都应该尽量避免，想要拥有好身体，就必须照顾好自己的身体，而不是透支它、压榨它。
不熬没必要的夜。不管哪种原因，熬夜本身对身体就有很多伤害，加速衰老、伤肝、头痛失眠、神经衰弱都是熬夜带来的后果，熬夜猝死的案例也并不少见，切莫仗着自己年轻这一资本逞一时之快，能不熬就别熬。
不得不熬夜时，需提前补充能量，而不是在入睡之前进食。正常成人胃排空的时间是4～6小时，可以在预计入睡前3～4小时左右吃一些清淡的食物，切不可太过油腻，以免加重消化负担。
分清自己是馋了还是饿了。首先想清楚，是因为打开了一张麻辣小龙虾的图片，肚子才饿的，还是真的肚子饿到眼冒金星了，如果嘴馋的话建议最好克制一下，晚上吃东西的确不益健康；实在是很饿可以适量吃一点，也尽量吃饱腹感强、清淡易消化的食物。
不得不说，不管是吃宵夜还是熬夜饿肚子对身体都是有危害的，我们还是尽量避免“二选一”的局面，养成合理的饮食习惯，严格健康的作息规律，最好做到“都不选”，有一个好的身体才是最大的财富。
来源：她知
本文来源：中国食品报