说到痛风，大家都非常的熟悉，当体内尿酸居高不下时，就会在关节处形成尿酸盐结晶，引发急性痛风。
痛风一旦发作，让人痛苦不堪而痛风也是一种代谢性疾病，一旦患上很可能会跟随终生，所以在日常生活中一定要注意自己的饮食。
很多人认为尿酸升高就会引发通风，那么尿酸高又是怎么来的呢？其实主要是因为摄入了高嘌呤的食物。
哪些食物属于“高嘌呤”？尿酸高的人，这5类食物趁早撤下饭桌
动物肝脏
想要预防急性痛风，需要远离高嘌呤的食物，嘌呤物质摄入过量就会增加痛风的患病几率，也会使得身体健康受损，所以一定要限制嘌呤物质摄入量。
动物肝脏含有的嘌呤物质非常高，一旦摄入过多就会导致体内尿酸浓度增加，诱发痛风，不利于身体健康。
所以在平时饮食的过程中，一定要少吃动物肝脏，这样才能够避免尿酸飙升的情况，也能够缓解急性痛风。
啤酒
平时饮食过程中饮食的合理和健康尤为重要，部分高嘌呤食物需要少吃。
很多人认为啤酒当中含有的嘌呤物质非常低，摄入过多也不会给健康带来影响，但其实酒精类的饮品都会阻碍尿酸的正常排泄。
摄入过多的啤酒也会增加患上痛风的风险，严重损害身体健康，所以对于啤酒等酒精类的饮品，劝你赶紧忌口。
黄豆
想要预防痛风，平时一定要注意自己的饮食，少吃豆类的食物，黄豆含有的嘌呤物质非常多，如果总是吃黄豆或者是豆制品，就可能会导致尿酸居高不下。
此时很可能会引发尿酸急剧升高，诱发急性痛风，所以平时少吃一些高嘌呤的食物，比如常见的黄豆最好赶紧管住嘴，趁早撤下饭桌。
海鲜
海鲜也是人们喜欢吃的食物，而且海鲜类的食物含有的营养成分非常高，适当摄入并不会损害健康，但是对于尿酸偏高的人来说，最好一口都别碰。
海鲜类的食物含有的嘌呤物质非常高，一旦摄入过多就会导致尿酸升高，加剧痛风的症状，为了健康，还是趁早将海鲜类的食物撤下饭桌吧。
咸鱼
痛风的出现和嘌呤物质代谢紊乱有密切的联系，当体内的尿酸居高不下时，便会影响到身体健康，所以在平时少吃一些腌制的咸鱼腊肉等等食物是非常重要的。
咸鱼在制作的过程中加入的调味料比较多，而且鱼肉本身含有的嘌呤物质也比较高，常见的沙丁鱼含有较高的嘌呤物质，摄入过多很可能会导致尿酸高不下诱发急性痛风。
当体内尿酸居高不下时，一定要及时就医，并且在医生的指导下服用药物，平时也要纠正自己的饮食习惯，也可以通过食疗的方法来加快尿酸的排泄。
什么菜是高尿酸，痛风的“克星”？若经常端上饭桌，尿酸回归正常
芹菜。天气越来越热，建议体内尿酸浓度比较高的人群，多吃一点芹菜，芹菜作为生活中常吃的蔬菜，含有的钾离子非常高，能够补足身体所需，而且有助于中和体内的尿酸。
本身钾离子具有明显的利尿消肿作用，而且有助于加快尿液的排泄，体内的尿酸也会跟随尿液顺利的排出，而且芹菜也被称为高尿酸、痛风的“克星”。
所以在平时经常把芹菜端上你的饭桌，更有助于稳定体内的尿酸水平，而且也可以为身体补充维生素纤维素等等，对于稳定血压有帮助。
大白菜。炎热的夏季多吃一点大白菜也是非常好的选择，大白菜含有的丰富维生素能够起到滋养身体的作用，而且有助于增强免疫功能。
白菜的许多营养物质能够帮助降低尿酸水平，同时也具有一定的利尿效果，可以加快体内尿酸排泄。
体内尿酸过高的人不妨经常把大白菜端上你的饭桌，对于尿酸的排泄有明显的促进作用，让体内的尿酸水平慢慢回归正常。
苦瓜。对于高尿酸血症或者是已经发展成痛风的人群，应该多吃苦瓜这种食物，苦瓜在夏天也是非常常见的蔬果，具有清热降火的作用。
在平时多吃一点苦瓜，不仅可以降火，还有助于利尿消肿，促进尿液的排泄，稳定体内的尿酸水平。
而且多吃一点苦瓜，对于稳定体内的血糖也有帮助，预防富贵病的出现，所以经常把苦瓜端上饭桌，更有助于身体健康。
对于尿酸高的人，在平时一定要控制好嘌呤物质的摄入，除此之外也要多加强体育锻炼，来加快尿液的排泄，稳定体内的尿酸水平。