导语：我们的生活水平在逐渐的升高，所以对于食物的选取这一块，我们变得更加自由，想吃什么就会做什么，这样不合理的饮食，就带来了严重的后果，那就是我们最熟悉的“三高”严重的甚至会导致第四高——高尿酸症，虽然高尿酸不会百分百导致痛风，但仍有必要控制尿酸值以预防痛风。
高尿酸患者应避免在日常饮食中食用高嘌呤含量的食物，他们可以选择一些有助于减少尿酸的食物，以帮助体内排泄尿酸，接下来，小编将介绍几种有助于降低尿酸的食物，让我们尽快了解他们。
高尿酸症与痛风的关系
尿酸是人体内的一种化学物质，过度吸收、摄入或合成，如细胞分解和合成过多，或肠道排泄不良，将导致血尿酸增加。
血尿酸升高后，一些患者的血尿酸会有一定程度的升高，即如果升高到以上，尿酸就会结晶形成尿酸盐晶体，尿酸盐晶体在血液循环中形成，如果沉积在关节内，将导致关节内发生非细菌性炎症，从而导致关节炎疼痛和痛风。
因此，如果体内尿酸水平过高且不能一直降低，就会导致痛风，因此，如果你想预防痛风，首先必须将血尿酸水平控制在合理范围内。
几种食物是高尿酸“克星”，坚持吃或可促进尿酸排泄，预防痛风
1、冬瓜
如果体内尿酸过高，可以每天适当吃些冬瓜，冬瓜不仅能减肥，还能利尿消肿，对于尿酸含量较高的人，如果在排尿过程中摄入过多的尿酸，会降低体内尿酸的含量，然而，对于尿酸高的人来说，在吃冬瓜时，尽量不要搭配一些油腻的食物，比如大骨头和肋骨，这些肉含有高嘌呤，它不仅可以降低尿酸，还可以增加尿酸。
2、葡萄
葡萄是一种碱性水果，在调节尿酸方面也很有效，如果能维持体内酸碱平衡，促进多余尿酸的排泄，将体内尿酸控制在合理范围内，预防痛风问题，非常适合高尿酸患者。
3、蒲公英
蒲公英是农村常见的野生蔬菜，但我们不应低估其功效，如果我们经常用它浸泡在水中饮用，它可以减轻炎症和疼痛，蒲公英含有大量的钾，可以减少水分在体内的滞留，使肾脏变得干净，而且它对我们身体中的毒素有清洁作用，这就降低了尿酸，通过利尿的方法来降低高尿酸，从而缓解或治疗痛风。
4、苦瓜
苦瓜是一种低嘌呤的碱性食品，它含有丰富的营养物质，常见的功能也有很多，比如抗炎、利尿和促进血液循环等，在水中浸泡苦瓜有助于尿酸的排泄，此外，苦瓜富含维生素C，也可以降低血液中的尿酸水平，许多高尿酸血症患者并发高血糖，他们经常喝一些苦瓜茶，有辅助降血糖的作用。
除了在水中饮用苦瓜，苦瓜也可以冷食或油炸，这对高尿酸患者有好处，然而，苦瓜本质上是冷的，所以我们应该避免吃太多，尤其是脾胃虚弱的苦瓜，以免引起肠胃不适。
5、苹果
苹果是生活中常见的水果，富含膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，加速体内毒素废物的代谢，减轻身体负担，此外，苹果也是一种碱性水果，有助于中和体内尿酸水平，维持酸碱平衡，促进体内多余尿酸的代谢，将体内尿酸控制在合理范围内，降低患痛风的几率，对健康有益。
6、柠檬
说到柠檬，你首先会觉得柠檬很酸，当然，柠檬也是美容的好产品，尤其是女性，她们喜欢在夏天喝柠檬，此外，尿素脂肪含量高的人也可以选择喝柠檬水，虽然柠檬尝起来很酸，但它是一种真正的碱性食物，每天多吃碱性食物也有助于中和体内的尿酸值，缓慢降低尿酸。
7、薏米
薏米是一种中药，既有食用价值，也有药用价值，高尿酸的人可以用薏米煮粥或汤，具有解毒、利尿、消肿、健脾等功效，如果体内尿酸过高，可以多吃薏米，这样可以促进尿液的排泄，达到在体内排泄尿酸的效果。
此外，薏米中的嘌呤含量非常低，丰富的膳食纤维能促进胃肠蠕动和利尿，对于痛风患者，当痛风发生时，我们应该适当地吃一些薏米，这可以改善症状。