我们常说的高尿酸全称为高尿酸血症（以下都简称高尿酸），它是继“三高”之后的第四高，近年来，其发病率逐年上升，其总体发病率达到了5.4%~19.3%，也就是说在高发地区，每5个人中就可能有1个人患有高尿酸。
什么是高尿酸？
高尿酸血症是一种嘌呤代谢障碍所致的慢性代谢性疾病，在正常嘌呤饮食状态下，如果非同日两次空腹血尿酸水平高于μmol/L（男性）、μmol/L（女性），即可诊断为高尿酸血症。
尿酸是嘌呤在人体的代谢产物，当体内尿酸水平过高，会对组织器官产生危害，比如当尿酸沉积在关节以及关节周围组织中，可以引发局部炎症反应，形成痛风性关节炎，当沉积的血尿酸增多并形成结晶，可进一步形成痛风石，当血尿酸在肾脏中沉积，可诱发肾结石。
高尿酸还可诱发急性尿酸性肾病、慢性尿酸性肾病，提高多种代谢相关疾病的发病风险（肥胖、糖尿病、高血脂）以及心血管疾病的发病风险。
高尿酸的发生主要和先天性嘌呤代谢异常有关，人体内的嘌呤，80%来源身体代谢产生，20%是外源性食物摄入，当然不良的饮食习惯（摄入过多的海产品、动物内脏、肉类、啤酒等），也会增加患高尿酸的几率。
体检查出尿酸高，怎么办？
对于无症状高尿酸血症患者，主要还是通过调整生活方式进行降尿酸。
1、多喝水
尿酸的代谢主要通过肾脏进行，因此想要代谢出更多的尿酸，就要多排尿，而多排尿当然需要多喝水，建议高尿酸患者每日的饮水量不低于两升，睡前和晨起这两个时间点，最好各饮用毫升水，其中睡前饮水有助于避免尿液浓缩造成尿酸沉积，而晨起饮水，有助于补充夜间流失的水分。
2、低嘌呤饮食
日常饮食多吃新鲜蔬菜、鸡蛋以及低脂或脱脂牛奶，适当摄入豆制品，适当食用富含钾以及维生素C的水果，其中低脂奶的摄入对降低尿酸水平是非常有益。
限制摄入动物内脏、海产品、浓肉汤、肉类，少喝含糖饮料、果汁以及酒精性饮料，避免饮酒、抽烟。
减少食量，少油少盐控糖，有助于减轻体重，这对控制尿酸，也有很大帮助（过多脂肪会增加尿酸合成）。
3、适当运动
适当运动有助于减轻体重，而减轻体重有助于尿酸的代谢，除此之外运动还有助于促进新陈代谢，增强肾脏排泄尿酸的能力，运动过程中出汗，有助于多饮水多排尿，这些都有助于尿酸的排出。
但需要注意的是，运动需要控制好强度，尽量循序渐进，而且运动后一定要补足水分，否则反而容易导致运动后尿酸浓度升高。
补充：
尿酸高不等于痛风，数据显示高尿酸血症患者中约有10%的人罹患过痛风，当然血尿酸水平越高，越容易得痛风。对于早期痛风患者，通常会出现“红、肿、热、痛”典型症状。
对于没有引起痛风的高尿酸，同样需要引起重视，尤其是尿酸超过μmol/L，或合并糖尿病、慢性肾病、心血管疾病等危险因素，要及时就医治疗。