导语：部分人对尿酸的了解并不全面，甚至并不清楚尿酸升高意味着什么，若对尿酸值不了解的话，相信痛风大家会耳熟一些。
其实痛风的根源就是体内尿酸值太高导致的，而尿酸的来源就是嘌呤物质摄入过多无法进行分解出现的问题，痛风只是尿酸升高的一种表现。除了通风以外，身体还会出现一些其他异常表现，所以稳定尿酸值特别重要。
01尿酸偏高的原因都有哪些？
饮食：
尿酸升高最常见的原因就是与摄入过多高嘌呤食物有关，不建议患者常吃漂亮含量偏高的食物，如海鲜、动物内脏和肉汤等，平时也要少喝啤酒饮料，这些食物中的嘌呤含量较高，很容易让尿酸值快速上升。
药物：
一些药物也会对尿酸造成不良影响，如阿司匹林、免疫抑制剂，环孢素、他克莫司，还有其它化疗药、抗结核药等都会影响，利尿剂也是比较容易引起尿酸升高的原因，我们要做到对症下药，才能让病情得到缓解。
长期饮酒：
长期大量饮酒会让体内尿酸值迅速上升，因为酒精中含有一种特殊物质，一旦被人体吸收利用，便会在短时间内产生大量尿酸，其中啤酒是最容易让尿酸升高的饮品，与其他酒类相比，啤酒的嘌呤物质更多，所以在双重作用的影响下，尿酸上升的会更明显。
肾脏功能异常：
肾脏功能出现异常或出现功能性障碍时，可能会出现血尿酸升高的疾病。
肾脏是主要排泄尿酸的途径，当尿酸没有及时排泄干净时，便会增加人体内的尿酸浓度，人体会呈现出尿酸升高的表现，由于体内含有大量尿酸，所以很容易让尿酸浓度超标超出正常值。
有些人说患上高尿酸后不能吃柿子，这种说法究竟是对是错，让我们一起来了解一下。
02坚持吃柿子能帮助降尿酸吗？
在这里可以明确告诉大家，高尿酸患者是可以吃柿子的，但不能空腹或多吃。
柿子中含有番茄红素和维生素C这些都是对人体有益的物质，不仅能清理血管中的毒素和垃圾，还能提高人体的代谢功能，柿子是一种嘌呤含量较低的水果，属于碱性食物，有利于尿酸排泄，降低尿酸值。
但需要注意的是，柿子中的丹宁酸含量较多，空腹食用容易使肠壁收敛，出现厌食和腹胀的现象，特别是遇到胃酸后，会形成不溶性沉淀的物质，即“结石”。所以，不建议空腹食用或多吃柿子。
如果你是肥胖患者，就需严格控制体重，同时对高尿酸血症引起的并发症也要做到积极治疗，还要预防痛风发作，避免暴饮暴食、饮食不规律或过度劳累等。
除了柿子以外，以下几种食物才是真正的“酸高手”，希望大家尝吃点，让尿酸值更稳定。
03医生：6物才是降尿酸“能手”，不妨多吃些
1、苦菊
苦菊中含有丰富的膳食纤维和粗蛋白，这种植物本身就含有黄酮类物质，能提高身体的新陈代谢，促使尿酸排泄，高尿酸患者可以常用苦菊泡水喝，帮助稳定尿酸值，排出体内多余的尿酸。
2、冬瓜
高尿酸患者平时也可以常吃冬瓜，冬瓜具有清热利尿和生津止渴的作用，能将体内的毒素和垃圾排泄出去。
适当吃冬瓜能为身体补充能量和营养，还能补充所缺的维生素和矿物质，对身体很有益处，若想调控自身尿酸值，可以通过喝冬瓜汤改善，帮助预防痛风出现。
3、西红柿
西红柿是一种膳食纤维的食物，也是一种既能当成蔬菜又能当成水果的食物。西红柿能促进人体胃肠道的蠕动速度，加速糖原份和油脂的消耗，达到减肥瘦身的目的。
值得注意的是，西红柿中所含有的食物纤维、果胶成分、碳水化合物，有助改善高血压以及钠盐紊乱的情况，从而溶解体内多余的尿酸成分，达到尿酸水平稳定的效果。
4、莴苣
莴苣是平时常吃的一种蔬菜，降酸效果也非常不错，在中医理疗理念中，吃莴苣有助于稳定尿酸值。
如果被告知患有高尿酸血症，除了要按时服药以外，还可以考虑在饮食方面适当吃莴苣，坚持吃莴苣不仅能促进尿酸代谢，还能减轻身心负担。
5、薏仁
用锅煮薏米也有助于降低尿酸值，薏米不仅能去除湿气，还能达到健脾和胃的作用，尤其是在南方的潮湿地区，可以通过吃玉米调节体内水分平衡。
薏米也是降尿酸的好食物，适当吃薏米不仅能促进消化功能，还能帮助排除多余的尿酸，让尿酸更平稳。
6、葡萄
葡萄基本上是不含有嘌呤的，非常有利于痛风患者，帮助体内尿酸的排出。
温馨提示：相比较三高而言，高尿酸血症不被人们重视，但是长期的高尿酸血症会对身体造成损害，所以一旦出现不适症状，就要及时就医，切勿拖延。