高尿酸是一种常见的慢性代谢性疾病，人体尿酸偏高的危害有很多，最常见的是影响到关节、肾脏、血管、胰腺等部位。
如果影响到关节，主要是以痛风关节炎为主要表现，最严重的情况是会出现关节畸形，还会影响到肾脏，可以出现尿酸性肾病或者尿酸性肾结石，如果尿酸长期持续增高，也可以影响到血管，导致血管壁增厚变硬，从而诱发高血压以及冠心病的发生。
现如今，身边有越来越多的人，都患上了高尿酸，尿酸升高的主要原因和饮食是有关系的，如果长期摄入一些，嘌呤含量比较高的食物，会容易导致尿酸水平的升高，所以高尿酸的朋友，在饮食上就需要多注意，要少吃高嘌呤的食物。
高尿酸可以吃豆腐吗？
豆腐是我国的国菜，松软鲜嫩，比较容易消化吸收，对于一些肠胃功能还很虚弱的婴幼儿及老年人，常吃豆腐能够促进消化，起到健脾和胃的作用，是人们公认的保健佳品。
豆腐具有极高的营养价值，里面富含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等营养成分。
另外，豆腐中还含有大量的蛋白质，能够预防和治疗一些低蛋白血症所引起疾病，比如低血压，贫血，眩晕等症状。
但豆腐属于中嘌呤含量食品，对于痛风急性发作期人群不建议食用，营养学研究发现，豆腐嘌呤含量随加工方式不同存在差异，嘌呤属于易溶于水的物质，所以制作过程中嘌呤物质会损失，但也存在部分保留于豆腐中。
所以痛风以及高尿酸血症人群可以少量进食豆腐，但痛风急性发作期仍然不建议食用。
医生建议：这6物尽量少吃，建议了解
1.酒精饮料
高尿酸的人平时要避免经常饮用酒精饮料，因为过量的酒精会影响肝脏的健康，还会导致尿酸升高，尤其是某些含有大量嘌呤的啤酒，会引起尿酸升高，影响人体的尿酸代谢，从而引发痛风。
2.糖
对于尿酸高的人群，糖一定要避免食用，即使是代糖也要尽量减少摄入，糖会使我们我们身体当中的水分减少。
同时使我们的脂肪进行堆积，还会导致我们的新陈代谢速度减慢，使垃圾和毒素堆积在我们的血管和血液当中无法得到有效的排出，导致身体状况进一步恶化。
3.香菇
香菇被美誉为“山珍之王”，含有高蛋白、低脂肪和多种氨基酸，经常食用，还可以抗癌、提高人体免疫力，但尿酸高的朋友要少量或尽量不要食用香菇，因为其属于高嘌呤食物，很多朋友在大量食用香菇后立即导致痛风病发作。
4.辛辣食物
研究指出，爱食辛辣者的平均尿酸水平要显著高于不食辛辣者，辛辣食物必然高盐，而不管是食盐还是辣椒都对尿酸含量有极大的影响，再把这两样食物一起食用效果可想而知了，所以应该尽量避免辛辣食物的使用。
5.海产品
常见的海带和海参中本身含有大量的尿酸，会让人体内的尿酸进一步的增加。如果人体内的尿酸过多就会形成尿酸结晶，久而久之就会变成痛风石，从而引发关节炎等症状。
像虾、螃蟹以及贝壳类的海鲜尿酸高的人也是不能吃的，因为会影响肾脏的部分功能增加很的负担。
6.高脂食物
高脂饮食会导致尿酸产生增加、排泄减少，从而加重病情，因此尿酸高的患者应对高脂食物加以限制，比如奶油制品、动物内脏、核桃以及肥肉等。
尿酸升高，和哪些行为习惯有关？
过度锻炼
锻炼本身是一件好事，过犹不及，如果过度锻炼，则会给身体带来负担，众所周知，锻炼时身体能产生乳酸，锻炼过多就会产生大量的乳酸，而乳酸会阻碍尿酸的正常代谢。
临床表明，当前过度运动是痛风的第三大病因，因此锻炼时请掌握适当的运动量，并注意强度。
缺乏饮水
体内产生的尿酸需要通过尿液排泄的方式带出体外，如果总是等到口渴的时候才喝水，水分缺乏明显时身体循环代谢能力降低，可能就会导致尿酸排泄速度变得缓慢，这样出现高尿酸的可能性会明显增高。
饮食结构不合理
有些患者在饮食上不喜欢吃蔬菜、水果，往往进食大量的谷物类和肉类，这些都会导致身体内尿酸升高，同时如果身体对尿酸的排泄不能等于或大于尿酸的生成量，就会导致高尿酸的出现。
结语：您了解了吗？