吃瓜子对尿酸有什么影响吗？你或许真不知道，今天我们来告诉各位答案。现在的高尿酸血症的人群也是越来越多了，根据有关的数据统计到二零二零年的时候我们国家的高尿酸血症人群很有可能会达到1.8亿左右。
出现如此高发的问题，与我们自身的饮食结构改变肯定是有一定关系的，需要学会辨别什么样的食材适合高尿酸血症的人群，这还是非常重要的。
尿酸是我们人体血液之中的尿酸钠浓度，如果当高出饱和度的上限，则就被定为高尿酸血症。
我们人体的尿酸主要是为我们自身体内代谢产物，正常人体尿液之中的产物主要是为尿素，含少量的尿酸。
我们正常人体之内的尿酸通常都是处于一种持平衡状态，大约ml，每天新生ml，同时也排泄ml，如果我们的体内出现过多尿酸排泄出现了一定的障碍，或许就会使过多的尿酸积存在身体的体内，从而影响我们人体细胞的正常功能。
那么瓜子对尿酸有影响吗？
瓜子是属于坚果类的，嘌呤的含量为24.5mg/g，属于第一类，含嘌呤比较少的食物，所以对尿酸是不会有什么影响的，瓜子硬果类，属于健康的零食类，但是由于能量相对比较的高，所以每天的摄入量不可以过多，每天一小把，大约35克即可。
而且瓜子可以说这是一个统称，比如：西瓜子、南瓜子，葵花子都可以被称之为瓜子。如果我们可以仔细的观察的化，我们或许就会发现干的葵花籽嘌呤含量还是相对比较高的，每克的干葵花籽含有的嘌呤居然可以达到了毫克。
这个量就是属于中等嘌呤含量的食材了，对于有高尿酸血症或者是痛风的患者需要适当的进行摄入，痛风患者需要在急性期就不建议摄入这干的葵花籽了。
另外就是这种坚果类的食材还有一个非常重要的问题，就是这类的食材虽然对我们的身体非常好，也比较适合高尿酸血症人群的摄入。
但是如果量摄入的过大或许就会导致热量、脂肪的超标。每克的葵花籽热量可以达到大卡，而克大米饭的热量，仅仅千卡左右。
我们比较常见的一小碗米饭的热量大概是在多卡左右吧，所以如果摄入葵花籽量过大的时候，或者是其他瓜子的量过大的时候或许就会导致自身热量的超标，也就是会导致肥胖。
另外就是这些坚果类的食材脂肪含量也是非常高的，虽然说这些坚果类的食材之中的脂肪多数为不饱和脂肪酸对于身体是有益处的，但是也架不住摄入的量过大。
影响身体尿酸升高的相关因素：
影响尿酸升高的因素主要是和我们平时的饮食习惯以及食物之中的嘌呤过高还有就是相关的疾病等。嘌呤的生产量三分之一来自食物，其余的由我们身体的肝脏进行合成，所以避免过多摄入高的嘌呤含量的食物。
当然了，如果你是一位高尿酸血症的人群，那么我们建议您一定要学会科学合理地选择自己的食材，设计属于自己的饮食方案。
尽量的增加低嘌呤类食材的摄入，适当的摄入中嘌呤类的食材尽量的控制，不要摄入像动物内脏这些高热量的食材。比如：适量的蛋和脱脂牛奶，这就是比较适合高尿酸血症人群摄入的食材。
总而言之，瓜子这样的食材还是适合痛风患者进行摄入的，但是一定要注意摄入的量，否则就会造成热量和脂肪的超标，身体体重增加其实也是导致尿酸升高的因素之一。
建议有高尿酸血症或者是痛风的人群，一定要先学会如何分辨什么样的食材比较适合自己，这样才可以更好地保护自己，减少痛风发作或者是高尿酸对于我们身体的伤害。