尿酸是嘌呤代谢的最终产物，对人体没有影响，通常会通过尿液排出体外，但我们也要注意保证体内尿酸的平衡，以保护身体健康。
但在现代生活中，有越来越多的人逐渐出现高尿酸，这也是由于体内代谢异常或嘌呤类物质摄入过多，从而影响正常的尿酸值，加重疾病的发生。
现在患高尿酸血症的人越来越多，高尿酸也被人们称为“第四高”，它的发病率越来越高，我国高尿酸血症患病率约为10%，潜在人群约为1.3亿。
此外，对于高尿酸患者来说，尿酸水平长期居高不下还会对身体造成严重损害，增加患病风险，对肾脏和各器官造成负担，我们也应该注意适当的监督。
01高尿酸是什么病？
其实高尿酸是一种典型的慢性病，随着人体尿酸水平的升高，人体的关节和皮肤上沉积有晶体，很多患者会发现局部组织出现关节变形的症状。
如果出现严重的情况，甚至会发现关节功能障碍、坏死的症状。所以医院治疗，否则病情会越来越严重。
发现高尿酸需要及时用一些药物缓解，医生会根据患者的实际情况选择最合适的药物，提示中西医结合治疗能很好地缓解病情。
02苦瓜可以帮助降尿酸吗？
高尿酸的产生通常是身体内嘌呤代谢异常所引起的，高尿酸病人要限定嘌呤摄入，而苦瓜作为一种低嘌呤的食材，是一种碱性食品，既不提升尿酸，也无法推动尿酸排泄。
除此之外，苦瓜可以为身体给予丰富多样的维生素、矿物以及膳食纤维素等营养物质，这些物质不但能帮助减少尿酸，还能促进肠蠕动，缓解便秘，因此，尿酸高的人可以适度吃苦瓜。
03医生：7物或是降尿酸“高手”，建议多吃一些
1.玉米须水
谈起玉米须水，我觉得相信大家都不陌生了，在吃玉米的过程当中，我们一般都会选择丢掉玉米须。实际上玉米须是中药，有利水消肿的功效，日常生活喝玉米须水，能够帮助促进身体内不必要酸的排泄，减少人体压力，预防痛风。
2.西红柿
西红柿不但热量低，并且含有大量的膳食纤维素，能促进肠蠕动和基础代谢，适当吃西红柿还具有美容护肤的功效，所以很受女士欢迎，高尿酸病人在日常生活应适当服用西红柿，能够有效推动血管弹性、血液循环系统，降低血尿酸在血液中堆积，有利于改进病况。
3.黄瓜
高尿酸病人如果要平稳尿酸水平，可以经常吃黄瓜，黄瓜是一种常见的蔬菜，含有大量维生素以及少量化学物质，对减肥、美容护肤、肌肤护理也有帮助。还能帮助促进新陈代谢，推动身体毒素的排泄，加快身体内不必要尿酸的排泄，将身体内尿酸控制在一定范围之内，预防痛风。
4.薏米
将薏米放到锅里煮制食用可以帮助降尿酸，薏米不但能去湿气，还能健脾养胃。尤其是南方潮湿时，多吃薏米可调节身体内的水分。
除此之外，薏米对高尿酸人群而言也是很好的食物，吃薏米不但可以促进消化道的消化功能，还能帮助身体排尿，小便也能够成功排出，进而可以排出来尿酸。
5.冬瓜
冬瓜为凉性食物，具备有利排尿、润肺止咳、止咳化痰等作用，能加快小便排泄，推动尿酸排泄，做到减少尿酸的效果，除此之外，冬瓜利水消肿的作用还能够帮助缓解痛风病人急性痛风发作后的关节疼痛。
6.葛根
葛根也是一种常见的营养元素，具备降尿酸的功效，是一种安全系数非常高的中药，这种中药具备补血补气、减肥瘦身及新陈代谢的作用，葛根的降低血脂尿酸作用中，关键作用很有可能对人体健康有良好的危害。
7.樱桃
樱桃对高尿酸人群来说是一种很好的水果，樱桃可以作为“补铁剂”来食用，樱桃当中含有大量花青素、花色素苷、维他命e等抗氧剂。特别是花青素这种物质，它有减少尿酸的功效，研究发现，吃一段时间的樱桃会降低尿酸成分，减轻各种各样关节疼痛。
04阅读延伸——尿酸高要怎么办？
1.低嘌呤饮食，在平时尽量忌食或者少吃海产品、啤酒、动物肝脏以及骨头汤等食物，与此同时，建议多饮水与多小便。
2.运用抑制尿酸形成药物，这些药物能够减少身体内尿酸生成量与尿酸水平。
3.服食促进尿酸排泄药物，根据促进尿酸排泄来减少身体内尿酸总量。
4.当尿酸上升造成尿道结石、关节疼、肌肤痛风结石时，病人应依据对应的检验结果选择适合的治疗方案，例如：手术治疗取石等手法。