在以前的时候人们只听说过三高，但是现在我国已经出现了第四高，根据相关的研究数据显示，现在我国拥有的高尿酸血症患者为1.77亿左右。
出现高尿酸血症，有60%的患者都是年轻人，年龄大约在18~35岁这个阶段，所以这也让人感觉非常的恐慌，因为这些人都太年轻了。
我们知道三高都是一种慢性病，而高尿酸其实也是一种慢性病，也会给我们身体带来很大的危害，什么是高尿酸呢？
01什么是高尿酸？
当血液中的尿酸水平出现增高的现象，就出现了高尿酸血症，对于男性和女性来讲高尿酸血症的血液水平都是不一样的，需要进行非同日的两次空腹血尿酸。
男性大于umol/L，女性大于umol/L，当出现这样的数据时，就已经被确诊为高尿酸血症了，在一些临床上的数据显示高尿酸血症是分区域的。
在沿海地区出现高尿酸血症的发生率相对是比较高的，因为高尿酸血症和使用较高的嘌呤物质有一定的关系，而很多海产品含有的嘌呤物质都是较高的。
体内凋谢进行代谢出现的产物就是尿酸，需要通过细胞分解代谢，食物中的一些嘌呤都是经过酶的作用分解来的。
02高尿酸对身体的危害有哪些？
1、如果出现了高尿酸血症，很多人的关节就会出现问题，因为，尿酸在体内过多的堆积会沉积在关节处，导致关节出现肿痛或者是变形的情况，给人带来巨大的疼痛感。
2、尿酸较高也会对骨骼造成一定的影响，容易出现骨质缺失的状况，如果情况很严重，还有可能会致残。
3、如果尿酸过多的在肾脏中堆积，会形成尿酸性的肾病，影响肾脏的功能，给身体带来很大的影响，甚至会导致出现肾衰竭。
4、尿酸堆积在身体中的哪个角落就会给身体带来相应的伤害，如果堆积在肝脏中就会导致肝脏问题比较多，如果在心脏中堆积，就会给心脏造成很大的影响。
5、当体内尿酸过高的时候，对泌尿系统也会造成很大的影响，还会导致结石的出现，容易引发泌尿方面的感染。
6、说到痛风相信很多人都是了解的，这是高尿酸患者出现的一种常见并发症，对身体的伤害是非常大的，当出现痛风的时候，很多人难以承受这种疼痛，如果长期以往还会导致关节畸形。
7、体内尿酸较高，会导致血液的酸性成分也比较高，从而导致血液出现酸碱不平衡的一种状态，身体也会随之出现各种不同的病症。
03尿酸高能吃羊肉吗？
现在我们已经知道出现高尿酸血症和平常使用一些嘌呤较高的物质是有一定关系的，所以对于高尿酸血症患者来说，平常应该注意不要食用嘌呤较高的食物。
羊肉属于一种温热的食物，含有的营养物质比较丰富，可以起到很强的滋补效果，有利于补气补肾。
但是羊肉同时也是一种嘌呤物质含量比较高的食物，在克的羊肉中一般会含有毫克左右的嘌呤，已经属于高嘌呤食物。
所以对于是否可以吃羊肉，高尿酸患者和平常人确实是不一样的，因为吃了太多的羊肉烩的，所以建议高尿酸患者，平常要尽量避免食用羊肉，否则会给身体带来不利的影响。
04医生：不想肾走“下坡路”，小心这六物
第一、海鲜
还现在生活中是非常受欢迎的，因为海鲜含有的脂肪含量比较低，所以在生活中吃一些海鲜也不会导致身体出现肥胖的情况。
而且海鲜中含有的微量元素，维生素等各种营养物质都比较丰富，但是对于高尿酸患者来说，要尽量少食用海鲜，比如一些贝类，因为这些物食物含有的嘌呤物质都非常高，会给病情带来不利的影响。
第二、菌类食物
菌类食物中的蛋白质膳食纤维含量丰富，在生活中也是非常受欢迎的，再做一些火锅或者其他食物的时候，很多人都会放入菌类，可以起到增鲜增香的效果。
但是我们常见的一些菌类，比如香菇银耳含有的嘌呤成分是比较高的，如果经常食用这些食物会导致体内尿酸升高，还容易出现痛风，给肾脏造成很大的影响。
第三、高蛋白的食物
身体中不可缺少的营养物质就有蛋白质，但是对于高尿酸患者来说，如果平常食用的蛋白含量较高，也会加重肾脏的负担，给身体带来不利的影响，所以建议高尿酸患者平常不要使用一些蛋白质较多的食物。
第四、动物内脏
动物的内脏比如猪肝，猪肺等，这些内脏会出现各种各样的烹饪方法，成为很多人的下酒菜。
但是我们要知道这些内脏中的嘌呤物质含量是比较高的，而且胆固醇含量也比较高，如果人体食用了，虽然带来了美味，但是对健康却是不利的。
5、酒
很多人都说小酒怡情，大酒伤身，即使是一个人在家，很多人也会喝一点酒，希望可以起到提神醒脑的作用，认为喝了酒之后全身通畅。
但是，酒精经过身体代谢之后，会导致乳酸的出现，通常会影响尿酸的排泄，所以不管喝酒多少都会给尿酸带来一定的影响，也会影响肾脏的健康。
6、腌制的咸菜
很多人喜欢自己腌制一些小咸菜，比如咸蒜咸黄瓜，有的人也会在外面买一些腌制的咸菜，认为这样吃饭比较省事，也比较清新。
但是这些腌制食物在腌制的过程中会放入大量的盐，导致出现亚硝酸盐进入身体后会给肾脏带来一定的影响。
出现高尿酸血症，平常就要注意自己的饮食情况，对病情不利的一些食物要尽量远离，要小心。