导语：很多人可能对高尿酸的疾病不是很理解，高尿酸是人体内有一种叫作嘌呤的物质，因为人体代谢发生紊乱而使血液中尿酸增多，引发的一种代谢性的疾病。
最常见的病是高尿酸血症，高尿酸血症是由于尿酸代谢异常而引发的疾病，当血中尿酸的浓度大于以上就可以被诊断为高尿酸血症。引发高尿酸血症的原因有很多，根据不同的原因也要进行不同的治疗，可以限制高嘌呤食物的摄入，多喝水，促进尿酸的排泄，也可以服用降低尿酸的药物，例如促进尿酸排泄的药物以及抑制尿酸生成的药物。
一、高尿酸与“饮食”有关吗？
高尿酸与饮食是有关系的，饮食习惯与尿酸高有直接的关系，因为尿酸高是由于体内嘌呤代谢紊乱，尿酸排泄障碍使尿酸增高而引发的代谢性疾病，与人进食高嘌呤食物是有关的。
在平时应该养成良好的饮食和生活习惯，防止过于疲劳和受寒。也要合理安排好三餐，避免或者少吃嘌呤含量高的食物，也不要吃得过饱，以免体重超重导致肥胖。最后，还要养成良好的饮水习惯，每天喝2至3升，保持好每日都有充足的尿量，有利于尿酸的排泄。
二、高尿酸或与“饮食”有关吗？医生建议：这3类食物，尽量少吃
（1）猪肉
猪肉是属于中度嘌呤食物，因此高尿酸血症或者尿酸高的病人都应该少吃猪肉，最好不要去吃猪肉。导致高尿酸血症的主要原因便是饮食上面的因素，病人长期食用嘌呤含量高的食物，会使尿酸盐结晶沉淀在关节处而导致痛风。尿酸高的病人可以去吃肉，但是尽量选择鸡肉和鸭肉，并且建议要去皮和去油脂。
另外，尿酸高的患者也不要去吃动物内脏，动物内脏中的嘌呤含量也比较高，但并不要因为担心尿酸水平难以控制而去放弃吃肉，这样会导致人体的饮食结构不合理，营养不均衡，容易出现营养不良和缺铁和钙。
（2）豆制品
尿酸高的人可以适量的吃一点豆腐，但是如果是大豆类的食物还是不要吃的太多，因为导致尿酸高的一个重要因素就是高嘌呤的饮食，造成了患者体内代谢紊乱，出现高尿酸血症。而且豆制品并不属于低嘌呤饮食，黄豆甚至属于高嘌呤食物，因此尿酸高的患者要限制豆制品的摄入。
（3）海鲜
尿酸高的患者尽量不要去吃海鲜，因为各种海产品，比如鱼、虾、蟹、贝类等食物都是嘌呤高的食物，因此经常吃海鲜会对尿酸高的患者病情不利，经常吃海鲜会使尿酸高患者产生严重的高尿酸血症，造成患者内分泌失调和内分泌代谢障碍。
总之，尿酸高的患者，平时一定要注意好自己的饮食，尽量不要去吃嘌呤含量高的食物，这样会对自己的病情十分不利，但同时也要注意好饮食营养均衡，不要出现营养不良的情况。